Mindannyian hallottunk a vegetarianizmusról, arról a gyakorlatról, amely kizárja a húst és a halat a napi étrendből. De tudta, hogy vannak olyan áramlatok, amelyek sokkal tovább viszik ezt a gyakorlatot, és csak nyers étel vagy mag fogyasztását követelik? Olvasni, olvasni ...

Nyers étel

A nyers vegetarianizmus tegyen egy lépést túl vegetarianizmus. Alapvetően zöldséget esznek és nyers gyümölcsök és hámozás nélkül. Bár tartalmaznak néhány diót, magot és nedves gabonaféléket is. Minden nyers. És abban az esetben, ha rendkívül szükséges valamit főzni, megteszik párolt. Miért? A veszteség elkerülése érdekében tápanyagok Azt mondják, hogy a főzés során állítják elő. Ezenkívül az étel hőmérséklete szobahőmérsékletű, soha nem alacsonyabb vagy magasabb. Azok az előnyök, amelyek állítólag ilyen típusú étrendet tartanak, magukban foglalják a gyomor, a bőr és a fogak javulását. Természetesen ennyi gyümölcs és zöldség túl sok fogyasztást okozhat rost és a gyomor nem jól asszimilálja a tápanyagokat.

vegetáriánus

Frutárok

Ebben a változatban az alapján javasolt enni diófélék Y friss gyümölcs csak. Javasoljuk, hogy naponta több mint 300 gramm diót és egy kilogramm gyümölcsöt vegyen be. Semmi hús, természetesen. De semmi sem zöldségek -Vagy szinte semmit-. Néhányan még tovább is viszik, és csak azt eszik meg, ami a saját súlya alatt esik le, például paradicsomot vagy uborkát, de burgonyát vagy spenótot nem. A ellenjavallatok egyértelműek: a rost kivételével gyakorlatilag az összes tápanyag hiánya van.

Vegánok

Más néven szigorú vegetáriánusok amiért tovább vitték a vegetarianizmust, elutasítanak bármelyiket állati eredetű termék, ehető vagy nem, tetszik húsok, tejtermékek, tojás, Bőr, szőrme vagy gyapjú. Mit esznek akkor? Emelet. Csak növények. Ebben az ágazatban nincsenek olyanok, akik pusztán étrendi okokból teszik, mint a vegetarianizmusban. Azok, akik vegánok, annyira ki vannak téve az állati élet és a bolygó tiszteletben tartásának mély hitéből.

Makrobiotikus

A veganizmus még szigorúbb változata. Fogyasztáson alapul teljes kiőrlésű ételek Mint a gabonafélék, a szója hullámok zöldségek, de csak hagyományos módszerekkel termesztik és elkészítik kémiai adalékok nélkül. Az állati eredetű élelmiszerek kis részét azonban megengedi. Természetesen nincs cukor vagy tartósítószer. Nincs vegyi műtrágya. Nincs kávé. Nincsenek termékek egy távoli országból. Csak az egyes évadok gyümölcsét eszi, és ha főzni akar, akkor csak növényi olajban vagy vízben lehet.

Pescetarians

Beszélhetnénk arról is hal-csirke vegetarianizmus vagy innen pollotarizmus, más típusú változatok. Ebben az esetben a pescetáriusok enni engednek hal és más tenger gyümölcsei, kivéve az egyéb húsokat vagy állati termékeket.