Frissítve 2020. május 19, 07:48

vegán

A Dulcinea-tól Carla Zaplana-ig az "influencerek" emberek ezreit vonzzák az egészségesebb étrend és életmód felé.

Paola Calasanz (Dulcinea), 1. szám

A távolságokat megtakarítva Paola Calasanz közel van a nagyszerű Henry David Thoreau-hoz. Akárcsak ő, ő ír, és az erdőbe ment egy kabinba. A Dulcinea Studiosban, a YouTube-csatornájukon követheted kalandjaikat 670 000 követő.

Ami az írást illeti, hamarosan közzéteszi. Ha a hold meglát minket, akkor eljátszaná dalunkat, amely a kék hangok szerint telihold alatt (Ed. Roca) következett, és ezzel bekerült a Spanyolországban a legkeresettebb könyvek közé.

Korábbi művei: A nap, amikor érzed a csillagok verését, az a nap, amikor az óceán a szemedbe néz, és az a nap, amikor vadvirágokról álmodsz (mindezt a Editorial Roca kiadta). Fotós és szakács is. Vegán receptjeit láthatja az Instagramon (100 000 követő) és az Erdei jegyzetfüzet című könyvében.

Állatbarát, megalapította a Wild Forest Reserve szentélyt.

Vaderdő: a vadon élő állatok szentélye

Virginia García, kreativitás a mindennapi főzésben

Virginia Garcíának művészete van receptek készítésében és fényképezésében. Facebook (43 568 követő) és Instagram (37 800) fiókja a szem és az íz ínyencségeinek bemutatója.

Sokuk számára receptjeik nem csak nagyon ízletesek, hanem a legjobban megmagyarázhatók a neten, mivel céljuk nem csak receptek felajánlása, hanem a főzés megtanítása is. Nagyra értékelik kifordítva ismeri az összetevőket és a technikákat, és aki tapasztalta, mint senki.

Receptjeik alapján sok etikus vegán meg merte főzni, élvezni és gondoskodni jólétéről azzal, amit eszik.

Kövesse őt közösségi hálózataiban, valamint a –creativegan.net (receptek, letölthető) és a gastronomiavegana.com (cikkekkel és receptekkel) weboldalain. És minden héten tippeket és recepteket kínál a cuerpomentei blogján: Tudatos gasztronómia.

Lucía Martínezzel együtt kiadta a Vegán konyhát az Oberon kiadóban.

Ally Vispo, vegán, egészséges és pazarlás nélkül

5 évvel ezelőtt a kényes egészség miatt Ally Vispo újragondolta prioritásait, teljesen megváltoztatta étrendjét, gondolkodásmódját és világlátást.

Elhagyta az állati eredetű ételek és a gyorsétel fogyasztását, megtanulta a jógát és a meditációt, napi fegyelmezettségeket tanult és táplálkozási tanfolyamokra járt. Az Út az egészséges élethez, az Amazon sikere című e-könyvben mindent elmagyaráz.

2017 óta a podcast Café en Viamalama egészségügyi kérdésekkel foglalkozik. Ismét sláger a közönség körében.

Tavaly kiadta az Elengedés: vezetett meditációkat az életed újratervezéséhez, és elindította a Viamalama.com weboldalát.

Emellett az állatok és a természet szerelmese. És így Zero Waste vagy Zero Waste életmódot folytat hogy csökkentse a környezetre gyakorolt ​​hatását. Magyarázza el, hogyan csinálja az Egyszerűen tudatos könyvben.

Kövesse őt az Instagramon (@ally_viamalama, 23 000 követő), a YouTube-on és az iTunes-on.

Míriam Fabà, a kommunikáció iránti szenvedély és a főzés tanítása

Míriam Fabà vegán szakács elkötelezett az egészség, a biotermékek és a helyi élelmiszerek iránt. 5 évvel ezelőtt kezdte bemutatni receptjeit a veganeando.com internetes oldalon, és kommunikációs módjának sikere arra késztette, hogy kizárólag a terjesztésnek szentelje magát. Hogy az ok ismeretében beszéljen, természetes, holisztikus, sportos és nyers táplálkozást tanult.

Jelenleg online főzőiskolája, a Lechuescuela fejlesztésére összpontosít, ahol szórakoztató, egészséges és egyszerű módon tanít főzni. Ehhez receptjeivel ellátott videókat tölt fel YouTube-csatornájára (11 000 követő), és megosztja mindennapjait az Instagramon (56 300), a Facebookon (28 000) és a Twitteren (1 000) keresztül.

Arantza Muñoz, oldja meg kétségeit online

Arantza Muñoz dietetikus technikus, specializálódott a vegetáriánus étrendre, és online válaszolhat kérdéseire, mert szenvedélyesen táplálja az étkezési szokásokat.

A közösségi hálózat, ahol Arantzának van a legtöbb jelenléte, az Instagram, ahol összegyűjti a csaknem 88 000 követőből álló közösség. A Facebookon csaknem 36 000 van.

Gloria Carrión, szórakoztató, könnyű és ízletes konyha

A kortordai Gloria Carrión 2014-ben vegán lett, és úgy döntött, hogy Instagram-fiókján (@lagloriavegana) keresztül megosztja receptjeit, ami azonnal sikeres volt. Jelenleg van 129 000 követő.

Célja, hogy felajánlja szórakoztató, könnyű és nagyon ízletes receptek megkönnyíti a 100% zöldséges étrend fogyasztását.

Kiadott egy könyvet, Könnyű vegán receptek (Ed. Arcopress) és számos e-könyv: Szakácsfőzés, Vegán tapas és Veggy Christmas.

Egy a szakaszos főzés úttörője Spanyolországban (heti étkezések szervezése) Spanyolországban. Személyes szemináriumokat és online tanfolyamokat kínál video formátumban.

Claudia Ayuso, elegáns környezeti aktivizmus

Ennek a jelenleg Londonban élő madrilenian YouTube-csatornának nem kevesebb, mint 330 000 követője van. Ezenkívül 120 000 rajongója van az Instagram-on és egy podcast (angol nyelven) a Spotify-on., A pimasz forradalom.

A lelkiség, a veganizmus, a divat és az irodalom érdekli (Flammae írta: hallgassa meg a jeleket), gondtalan stílussal magyarázza személyes tapasztalatait, de a legtöbb YouTube-szereplőtől eltérően érdekes elmélkedéseket találhat a környezeti kérdésekről, az ételről, a fogyasztásról és az egészségről.

Ezenkívül Claudia környezetvédelmi aktivista, aki rövidnadrágokat irányított a Greenpeace és más szervezetek kampányaihoz.

Marta Martínez, receptek és vegán aktivizmus

Instagram-fiók @MyDietVegan Marta Martínez egyszerű személyes beszámolójaként kezdődött, ahol fotókat tett közzé arról, amit evett, hogy dietetikusa láthassa. Tulajdonképpen több mint 128 000 követője van És növekszik.

Marta, aki mérnök, a digitális kommunikáció szakértője és a táplálkozás és egészségügy mesterképzése, a midietavegana.es weboldalt is megtalálja, ahol elmagyarázza a recepteket és blogot vezet a veganizmusról, mint politikai és filozófiai lehetőségről.

Két könyvet írt: Élvezd a vegán étrendemet (Ed. Kitsune) és Útmutató a tökéletes (nem) vegánhoz (Ed. Vergara).

Néhány hónapig ő irányította Cuerpomente közösségi hálózatait, különböző cikkekkel együttműködik a magazinnal, például ezzel a Vegán útmutatóval: 100 nélkülözhetetlen zöldséglétesítmény, és új blogot készít a weboldalunkon: Marta vegán konyhája.

Vegán útmutató: 100 alapvető vegetáriánus létesítmény

Miriam Albero, testében, lelkében és szellemében

Miriam 'Mimi' Albero látványos fotói benne Instagram (132 000 követő) ezek a világ kapuja az érzékenységből, a szépségből, az életerőből és a szellemiségből.

Miriam, testnevelésre szakosodott gyermeknevelő, pszichológiai és sport és ayurvédikus táplálkozás, ötvözi a jóga, a szörfözés és a sport iránti szenvedélyét a személyes növekedéssel és az egészséges táplálkozással.

Kövesse őt is a YouTube-on 20 000 másik előfizetővel együtt. Ott gyakorolhatja a jóga foglalkozásokat vagy megtanulhatja a recepteket.

Szerzőként, fotósként vagy művészeti vezetőként együttműködik különböző médiumokban is, mint például a Vogue, a Harper's Bazaar, a Women's Health és a Glamour.

Victoria Lozada, a tudomány és a vegetáriánus józan ész

A Nutrition blog az új fekete díjazott Victoria Lozada, aki fontos helyet foglal el a tudományos szigorúságú vegán táplálkozás referenciái között.

Az Instagramon több mint követi 168 000 követő akik szeretik elolvasni a fotókat kísérő, jól megmagyarázott recepteket és tippeket. A dietethenhenblbl.net weboldalon a vegetáriánus filozófián belül kiterjedt cikkeket tesz közzé a táplálkozás alapvető kérdéseiről. Szereti a mítoszok lebontását és a józan ész sok ajánlásba foglalását.

Írta Jó táplálkozás (Ed. Platform) és az Aleris Táplálkozási Központban dolgozik.

Jenny Rodríguez, kreativitás és elegancia a receptekben

Jenny Rodríguezt több mint követi 123 000 ember a Facebookon (Vegán receptjeim). Receptjei kreativitásukkal és vizuális vonzerejükkel tűnnek ki (képzési grafikus).

Az Instagramon is megcsodálhatja fotóit (@soyvegana_jenny; 65 000 rajongó). Ott láthatja azt is, hogy egyik legnagyobb hobbija az utazás, egy olyan hobbi, amelynek az unaveganaporelmundo.com blogot szentelte, ahol véleményeket és felfedezéseket oszt meg.

Megjelent a Vive Vegano című könyv, a vegán kiadó Diversa Ediciones-ben.

Carla Zaplana, "Egyél tiszta"

Carla Zaplana turmixokat és szuperételeket tartalmazó könyveivel vált népszerűvé, angolra, németre és franciára fordítva. Nemrégiben jelentette meg a filozófiáját összefoglaló könyvet: Egyél tiszta (Edano Urano).

Mi a "tiszta étkezés"? Ételek és receptek kiválasztásakor megtisztítja a testet, és egészségre és vitalitásra tesz szert. Az eredmény egy diéta, amely növényi élelmiszerekből áll, többségük nyers.

Carla dietetikus-táplálkozási szakember, az Egyesült Államok és Spanyolország között él, és amikor csak tehet, utazik, mindig új tapasztalatok után kutatva és megtanulva, amelyet online vagy személyes tanfolyamok és műhelyek útján közvetít követői közösségének (www .carlazaplana. com).

Az Instagramon van 74 300 követő, megközelítőleg ugyanaz, mint a Facebookon, plusz 16 000 a YouTube-on.

A Cuerpomente weboldalon is követheti az Eat clean című blogján.

Vonzó példa sok ember számára

A befolyásolók itt vannak, hogy maradjanak. Lehet, hogy az analóg korszak szakembereinek sok ismerete van, de nem mindig kommunikáltak sikeresen sok emberrel.

A befolyásolókat viszont több tízezer ember képes szinte naponta követni. A titok a tiédben van személyes vonzereje és szenvedélye ez virtuális barátokká és példaképekké teszi őket sok ember számára.

Kétségtelen, hogy az influencerek döntően hozzájárultak a növényi étrend és a veganizmus jelenlegi növekedéséhez.

A vegán befolyásolók kiválasztása a Heepsy algoritmus eredménye, egy olyan eszköz, amely kulcsszavakat és a közösségi média adatait kapcsolja össze annak meghatározása érdekében.