hagyja

A DShoppingban tudjuk, hogy Ön igazi édesszájú, ezért úgy döntöttünk, hogy megosztunk három egyszerű receptet Nyalogatni az ujjait! Ha szereted az "édeset", de gondoskodni akarsz az egészségedről és a testedről, íme néhány desszert (r e q u e t e e s t u p e n d s) és VIGYÁZAT, kevesebb mint 200 kalóriával. Melyikkel mered?

Desszert kevesebb, mint 200 kalória: Tök muffin - 55 kcal adagonként

Hozzávalók (32 muffin)

  • 1 evőkanál őrölt lenmag (például NATUR TIERRA)
  • 3 evőkanál vizet
  • 80 gr teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál élesztő a
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 ½ tökfűszer (McCormick típusú)
  • ½ teáskanál só
  • 270 gramm sütőtök, főzve és összetörve
  • 160 gr barna cukor
  • 2 evőkanál juharszirup
  • ½ evőkanál kókuszolaj
  • 65 gr alma szósz cukor nélkül (McCormick típusú)

Kidolgozás

Elkezdjük ennek a félelmetes receptnek a kidolgozását, előmelegítve a sütőt 180 ° C-ra. Ezután A muffin formát úgy készítjük el, hogy egy kis vajjal megkenjük őket.

Egy tálba beletesszük a lenmagot, és beborítjuk vízzel. Néhány percre itt kell hagynunk őket, hogy rehidratáljanak. Közben egy másik tálban, Hozzáadjuk a lisztet, a bikarbonátot, az élesztőt, a fűszereket, a fahéjat és a sót. Kicsit keverjük.

Most megyünk a tökhöz (korábban főzve) és pürésítjük. Ha ez megtörtént, Keverje össze az almamártással, a juharsziruppal, a cukorral, a vaníliával, a kókuszolajjal és a lecsepegtetett lenmaggal. Ezután mindent összekeverünk egy kézi keverő segítségével. Addig keverjük, amíg nem lesz csomó.

Miután ez megtörtént, összekeverjük a két keveréket (a tökpürét a liszttel), és nagyon jól felverjük, amíg csomó nem lesz. Befejezni, A formákat megtöltjük a tésztával, és a sütőbe tesszük. Hagyja 12 és 14 perc között sütni. Miután elkészült, hagytuk kihűlni és enni készen. Élvezni!

Desszert kevesebb, mint 200 kalória: Mogyoróvaj és csokoládé süti - 120 kcal egységenként

Hozzávalók (12 süti)

  • 65 g cukrozatlan mogyoróvaj (McCormick típusú)
  • 1 banán, pépesítve
  • 2 evőkanál méz
  • 1 teáskanál vanília
  • 150 gr zab
  • 50 gr apróra vágott mandula
  • 30 g csokoládé chips

Kidolgozás

Ezt a nagyszerű alacsony kalóriatartalmú receptet a mogyoróvaj felmelegítésével kezdtük. Megtehetjük ezt egy kis serpenyővel, amelyben bemutatjuk a tört banánt is. Amíg ezek az összetevők melegítenek, hozzáadjuk a vaníliát és a mézet is (és néhány csokoládé chipset; opcionális). Most mindent addig keverünk, amíg olyan tésztát nem kapunk, amelyben nincsenek csomók. Ezután hagyjuk főni, amíg felforr, és azonnal levesszük a tűzről.

Itt az ideje, hogy hozzáadjuk az apróra vágott mandulát és a zabpelyhet. Nagyon jól összekeverünk mindent, végül hagyjuk kihűlni. Ha a tészta kihűlt, hozzáadjuk a többi csokoládé chipset; és elkezdtük elkészíteni a várt sütiket. Annyit formázunk, amennyit adunk a tésztához, és óvatosan tányérra tesszük. Befejezésül 30 percig lefagyasztjuk őket, és készen állnak. Fogyasztásukkor hagyjuk, hogy a fagyasztóból és a hűtőszekrényből temperálódjanak ki.

200 kalóriánál kevesebb desszert: édesburgonya csokoládéval

Hozzávalók (kb. 15 édességhez)

  • 180 gr sült édesburgonya vagy édesburgonya
  • 35 gr őrölt mandula
  • Alacsony cukortartalmú csokoládé chips
  • 10 g zsírtalanított kakaópor (McCormick típusú)
  • 20 ml agave szirup vagy más édesítőszer
  • 60 ml vizet kb.
  • 1 marék apróra vágott szultanás mazsola (McCormick típusú)

Kidolgozás

Az elkészítést az édesburgonya megsütésével kezdjük. Megtehetjük ezt úgy, hogy meghámozzuk és kockára vágjuk. Most egy tálban mikrohullámú sütőbe visszük 3 vagy 4 percig. Megtehetjük ezt szilikon gőzölőben vagy fedett edényben.

Miután az édesburgonya megsült, botmixerrel pépesítjük. Ugyanabban a tartályban hozzáadunk egy darab őrölt mandulát, kakaót, szirupot, vizet és néhány mazsolát. Apránként őrölünk, amíg homogén pasztát nem kapunk (vagy ízlés szerint).

Miután elkészült a tészta, tiszta és száraz felületre helyezzük. Most, ízlés szerint adhatunk még néhány mazsolát, és végül a kezünkkel gyúrunk tiszta.

Amikor a tészta elkészült, Átlátszó műanyag burkolatra (vagy sima és tiszta felületre) helyezzük, és ugyanazzal a kézzel tekercset alkotunk. Ha látjuk, hogy a tészta nagyon tapad, akkor 10 percig hűtőben hagyhatjuk.

A következő lépés az díszítse kívül egy kevés száraz kókusszal és a csokoládé chips-kel. Megszórhatjuk a hozzávalókat az átlátszó filmre, majd a tetejére tekerhetjük a tésztát.

Befejezni, késsel egyenlő nagyságú részekre (amelyek az édességek lesznek) vágjuk a tésztát. Ha nehezen tudja megtenni, tegye vissza a tésztát néhány percre a hűtőbe. Élvezze ezt a kiváló receptet!

Kulcsok és ötletek a desszertek kalóriájának csökkentésére

Ha szereted a desszerteket - és nem nélkülözheted őket -, akkor igen. alacsonyabb kalóriatartalmú összetevők felhasználásával vagy helyettesítésekkel készítheti el őket. Ha fogalmad sincs miről beszélek, íme néhány rövid inspiráció:

  • Csökkentse a cukor mennyiségét a receptekben
  • Használjon sovány termékeket
  • Használjon alacsony zsírtartalmú termékeket
  • Helyettesítse a vaj vagy az olaj egy részét gyümölcspürével
  • Használjon teljes kiőrlésű liszteket
  • Csak a tojás fehérjét használja
  • Fehér helyett barna cukrot használjon
  • Adjunk hozzá zöldségeket és hüvelyeseket
  • Feltét, cukormáz és jegesedés nélkül végezze

Tudtad…? Egy tanulmányból kiderül, hogy a desszert elfogyasztása lenne a fogyás kulcsa

E tanulmány szerint: "Ha először elkényeztetem magam, kevesebbet eszem: a kényeztetés váratlan interakciós hatását és a fogyasztásban való bemutatás sorrendjét" az EGADE Business School (Tecnológico de Monterrey) és az Arizonai Egyetem Eller Management College kutatói végezték. Bemutatják, hogy a desszert étkezés előtti megválasztása (anélkül, hogy feltétlenül megette volna korábban) pozitív hatással lehet az adagkontrollra.

A DShoppingban NINCS ÖTLETÜNK, de azt tudjuk, hogy 4 kísérletében ez a kutatás, az első, aki felfedezi az étel típusának (engedékeny és egészséges) kölcsönhatását és az étel megjelenési sorrendjét (első vs utolsó) az egyének egymást követő ételválasztásában és teljes kalóriabevitelében.

Hasznos volt ez a cikk a kevesebb mint 200 kalóriát tartalmazó desszertekről? Recepteket keres, amelyek gondoskodnak a szívéről? Szeretne recepteket egy fitnesz testhez? Finom vegán recepteket keres?