Értékeld ezt a tartalmat!

Átlag 3/5. Szavazatok száma: 142

hogy

A szerelvények nagyon fontos szerepük van: amellett, hogy kiegészítik, nagyon különleges ízt adnak az általunk készített főételnek.

Karácsonykor pedig különleges köretek vannak, amelyek finom konzisztenciát adnak a vacsoránknak. Bemutatjuk 12 karácsonyi köret hogy tökéletesen elkísérték a főételedet a partjaidon.

Köretek jellemzői

  • Ezeket lehet nyersen tálalni (például saláták) vagy főzni is (például rizs, babkészítmények, pürék, tojáskészítmények vagy különféle tészták).
  • Fontos, hogy a fő elem, vagyis a központi étel szerint mennek.
  • Ezenkívül a főételhez 1-3 köret is társulhat, amelyeket ajánlatos kombinálni egymással, és változatosnak kell lenniük (például tészta, saláta és püré).
  • A köretek ízei szintén változatosak: például egy salátának lehetnek édes elemei, például áfonyája, de főleg zöld zöldségből, gabonaféléből vagy zöldségből áll. És ezt sósabb köret kísérheti.
  • A díszek lehetnek frissek (például saláták vagy bizonyos típusú tészták) vagy melegek (például makaróni vagy pürék). Javasoljuk, hogy legalább az egyik köret friss legyen.
  • A szakértők azt javasolják, hogy adagonként 3 köretet tálaljanak, amelyek tányéronként nem haladják meg a 200 g össztömeget (ez a mennyiség az ember életkorától és ízétől függően változhat).
  • Kétféle köret létezik: az egyszerűek, amelyek egyetlen elemből állnak (például burgonya különféle elkészítési formájukban, vagy fehér rizs); és az összetett elemeket, amelyeknek több eleme van (saláták vagy tészták).

A díszek különlegességet adnak a főételeknek.

Hogyan válasszuk ki az ideális karácsonyi díszeket

  1. Mint említettük, a választott köret a főételtől függ, amely általában fehér, vörös vagy halhús. Vegye figyelembe ezt a részletet, mivel ez segít abban, hogy jobban megértse, melyik köretet válassza.
  2. A vörös húshoz különféle burgonya, fokhagymás kenyér, spárga, könnyű tészta vagy rizs, néhány zöldséggel készített készítmény ajánlott. Ezek az elemek kevésbé teszik meg az edényt, és elősegítik emésztését.
  3. Fehér húsok, például csirke vagy pulyka esetében egy jó köret saláta édes gyümölcsökkel, édesburgonya pürével vagy fűszerezett tésztával. Ezek a köretek kiemelik főételének ízét.
  4. Halak esetében pedig lehet burgonyapüré, saláta zöldségekkel vagy édes gyümölcsökkel és káposztával, vagy rizs fűszerekkel. Mivel könnyű ételről van szó, a halaknak lehet valamivel több körete, amennyiben jelentős mennyiséggel tálalják.

Hogyan szolgáljuk ki őket

Ezeket kezdettől fogva kísérheti a főétel (mint a pürék, a rizs és a tészta esetében), de vannak köretek, amelyek az asztal közepére is eljuthatnak, hogy megosszák vagy megkóstolhassák egy adagjukat (például panírozott spárga, saláták, guacamole vagy néhány szósz, amelyek szintén a köret részei lehetnek).

A kiszerelés is nagyon fontos: ezeknek minden ételben kiegyensúlyozottnak kell lenniük, mind mennyiség, mind konzisztencia szempontjából. Ha a köret nagyon húsleves, akkor jobb lehet, ha külön tányérra tesszük. Ha száraz vagy következetes, mehet a főétel mellé.

Ismerjen meg még sok köret receptet az Easy Kitchen-ben, és készítsen felejthetetlen karácsonyi vacsorát.

Lásd Receptek:

Lepjen meg mindenkit a karácsonyi vacsorán azzal, hogy elkészíti ezt a mázas sárgarépa receptet. Megvan a recept, hogy finomak legyenek.

A karácsonyi vacsoránál nem hiányozhat ez a színes fokhagymás csokornyakkendő tészta. Ezeken az időpontokon készítse elő. Mindenki megteszi!

Készítsen nagyszerű karácsonyi köretet ezekkel a kelbimbóval. Vegye figyelembe a receptet, amelyet megosztunk Önnel.

Fogadjunk, hogy még nem próbáltál valami olyan finomat. Megmondjuk, hogyan kell elkészíteni ezeket a lila édes csicseriborsóval töltött édesburgonyákat.

Finom köret várja, hogy elkészíthesse. Bemutatjuk Önnek ezeket a cambray chipseket olajbogyóval és zellerrel.

A karácsonyi vacsora tökéletes körete várja Önt. Megmondjuk, hogyan lehet szuper finom burgonyapürét készíteni.

Kísérje a karácsonyi vacsorák főételét egy finom és krémes édesburgonya pürével. Biztosak vagyunk benne, hogy ez lesz a kedvenced.

Ez a sárga rizs sárgabarackkal és mandulával olyan gyönyörű, hogy minden szájpadot meghódít. Menj előre, és készítsd el otthon.

Legyen szó akár finom előételről, akár köretről, ez a karfiolos gratin recept elbűvöl. Ne hagyja abba a tudást lépésről lépésre.

Ha olyan köretet keres, amelyet a karácsonyi vacsora közepén helyezhet el, és amelyet mindenki kipróbálhat kedvére, imádni fogja ezeket a sült sárgarépát mustármártással.

Van az Ön számára az ideális karácsonyi köret: recept burgonyapürével, citromos mártással nagyon könnyen elkészíthető. Örvendeztesse meg vendégeit ezzel az örömmel.

A tészta kiváló lehetőség karácsonyi díszítéshez, és mindig lehetősége van egy nagyon eredeti érzetet adni hozzájuk. Ezúttal egy penne tököt hozunk Önnek a ...

Ha könnyű, finom és eredeti köretet keres a karácsonyi vacsorájához, akkor nem hagyhatja el ezt a karácsonyi tökhabot. Kiváló ízt ad az ételének ...

A köretek tálalásakor fontos figyelembe venni, hogy kiegyensúlyozottak, táplálóak és természetesen finomak. Ezek az édes-savanyú mártással készült spárgák ideálisak arra, hogy megosszák a karácsonyi vacsora közepén és ...

Itt az ideje elkezdeni választani azokat a köreteket, amelyek a fő ételt kísérik a karácsonyi vacsorához. Javasoljuk ezt a zöld salátát guavával és dióval, egy finom ...

A burgonya ideális étel az erős ételek mellé, mert sokféleképpen elkészíthető, és nagyon jól kombinálható más összetevőkkel. Ezúttal ...

Idén karácsonykor lehetőséged van arra, hogy nagyon eredeti legyél a karácsonyi vacsorádhoz, és nem csak a főételről beszélünk, a köretek is látványosak lehetnek! Ezúttal ...

Semmi sem jobb, mint egy zöld fettuccine a karácsonyi vagy szilveszteri vacsora kíséretében. Elkészítése egyszerű, nem kell 30 percnél tovább elkészíteni otthon.

Sok burgonyaétel létezik, de semmi sem hasonlítható ehhez a finom provence-i gnocchihoz, ami egy nagyon egyszerű elkészíthető étel, amely egyedülálló ízével rabul ejti Önt; Adj egy…

Ezzel a recepttel megmutatjuk, hogy a sült csicseriborsó kiváló köret lehet a következő étkezéshez. Próbáld meg elkészíteni ezt a receptet, biztosak vagyunk benne, hogy lenyűgözni fogja. Úgy érezte, hogy ...

A saláták erősen ajánlott köretek vacsorákhoz, mert könnyűek és segítik az egészséges emésztést. Javasoljuk neked ezt a füge salátát vinegrettel ...

Adjon eredeti és ízletes karácsonyi vacsorának ezzel a sült körtéből és Roquefort sajtból készült salátával, ez tökéletes körítés lesz, amely elemeivel kíséri főételét ...

A sajttal töltött Jalapeño paprika köret, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthet. Finom ízeket adnak a főételünknek és kiváló ...

A burgonyáról azt mondják, hogy ideális köret, mivel sokféleképpen elkészíthető és bármilyen ételhez illeszthető. Ezúttal egy finom ...