Ebben a receptben a alacsony kalóriatartalmú lazacos étel, citrusos páclével készült, amelyhez felhasználhatja kedvenc gyümölcseit. Ez a lazacétel amellett, hogy a fogyás receptje, remek és friss íze van, amelyet otthon mindenki kedvelni fog. Folytasd, és tanuld meg ettől a recepttől eltérően főzni a lazacot citrusos pácolt lazac.
- 4 friss lazacfilé
- 2 egység narancs
- 2 egység citrom
- 2 teáskanál petrezselyem
- 4 egység narancshéj
- 1 csipet só
- 1 csipet fekete bors
- 1 csipet fokhagyma paszta
- 1 pohár fehérbor
Első lépésünk a pácolt lazac recept elkészítése előre felsorolja az összetevőket.
Vigye egy tálba a lazacfiléinket a citrom és a narancs levével, a narancshéjjal, a fekete borssal és a fokhagyma pasztával ízlés szerint. Tartsa a halat hűtőszekrényben pár órán át a hűtőben, hogy jól bepácolódjon.
Ez idő után, melegítsen egy serpenyőt közepes lángon egy evőkanál olívaolajjal. Melegen adjuk hozzá ízlés szerint egy csipet sóval pácolt lazacfilét.
Miután a filénk mindkét oldalán aranyszínű, adjuk hozzá a maradék pácot a fehérborral együtt. Hagyja csökkenteni a folyadékot amennyit csak tud, és kész szolgálni.
Utolsó simításként metélőhagymát vagy metélőhagymát adjunk hozzá ízlés szerint ez különleges ízt ad pácolt lazac készítményünknek.
Tálalja alacsony kalóriatartalmú receptünket úgy, hogy a halakat a serpenyőben maradt sűrű folyadékkal fürdeti meg. A citrusos pácolt lazac Kísérheti hozzá egy kis fehér rizzsel, burgonyapürével vagy kuszkusz zöldségekkel és dióval.
Ha további lazac recepteket szeretne, és bármilyen észrevétele vagy aggálya van, írjon nekünk. Élvezd!
Ha tetszett a recept Citrusban pácolt lazac, Javasoljuk, hogy adja meg a lazacreceptek kategóriánkat.
- Könnyű recept salátára mandarin naranccsal és citrusos vinaigrettel; Simona konyhája
- Sült lazac gyömbér-citrus mártással Recept nélkül kalóriatartalmú édesítőszert és helyettesítse
- Házi füstölt lazac, soha nem gondoltad volna, hogy ilyen könnyű elkészíteni
- Pácolt lazac vagy gravlax répával Receptek fényképekkel A téli vendég
- Sóban és cukorban pácolt lazac (Gravlax) - Recept az ISTENI SÜTŐTŐL