Figyeljen az ízületi gyulladás 3 tiltott ételeire, amelyeket nem szabad enni, ha ebben a betegségben szenved. Tudja meg a cikkből, hogy a következő ételek miért okoznak gyulladást és fájdalmat az egész test ízületeiben.
Ha észrevette, hogy a hús elfogyasztása után fokozódik a fájdalom a testében, kérjük, ismerje meg azokat a tudományos bizonyítékokat, amelyek megmagyarázzák, hogy a hús és két másik étel miért okoz fájdalmat az ízületeiben.
Ezenkívül megtanítjuk, hogyan lehet a mindennapi rutinban a 3 tiltott ételt az ízületi gyulladással helyettesíteni a fájdalom csökkentése érdekében.
1. Tej és származékai
A svéd kutatóintézetben végzett tanulmány szerint a tej fertőző ágenseket tartalmaz. A fertőző ágenseket streptococcusoknak nevezik, és részt vesznek az ízületi gyulladásban.
Még a szupermarketben jelenleg vásárolt pasztőrözött tehéntej is tartalmazza az említett káros anyagokat. A streptococcusok túlélik, mert kibírják ennek a folyamatnak a magas hőmérsékletét. (3)
A Floridai Egyetemen végzett tanulmány szerint az ízületi gyulladásban szenvedőknél a tej másik hátránya, hogy ez allergén étel. Az allergia következtében a tejfogyasztás fokozza a fájdalmat, a merevséget és az ízületi gyulladásokat. (4)
A British Medical Journal egyik tanulmánya egy 52 éves tejallergiás nőt értékelt, aki 11 évvel ezelőtt ízületi gyulladásban szenvedett. Amikor ez a nő 3 napig böjtölt, nem mutatott merevséget vagy gyengédséget, és csak 1 pontja volt a fájdalomnak.
A tej újbóli beépítésével visszaadta a reggeli merevségét 30 percig, 4 gyulladásos pontot és 14 gyengéd ízületet mutatott be. Láthatjuk, hogy az ízületi gyulladás tüneteit érezhetően fokozza a tejallergia. (5)
Másrészt az Oslói Egyetemen végzett tanulmány azt mutatja, hogy a tejmentes étrend növényi eredetű ételekkel allergiás és allergiás embereknél javítja az ízületi gyulladás fájdalmait. (6)
Ha szeretné tudni a tehéntej egyéb hátrányait és annak természetes módon történő pótlását, azt tanácsolom, olvassa el a következő cikket, kattintson a linkre: 6 ok, amiért a tehéntej elfogyasztása súlyosbítja az ízületi gyulladás fájdalmát.
2. Rossz zsírok és sült ételek
A Yale School of Medicine szerint az elhízás olyan tényező, amely növeli a gyulladás tüneteit. A túlsúly a magas kalóriatartalmú, zsír-, cukor- és nátriumtartalmú ételek, például a gyorséttermek magas fogyasztásával jár.
A gyorsételek vagy a gyorséttermek zsír felhalmozódását eredményezik a szervezetben. A zsír növekedése széleskörű gyulladáshoz és ízületi gyulladásos fájdalomhoz vezet.
A testben felhalmozódott zsírt fehér zsírszövetnek nevezzük. A célszövet gyulladásos anyagokat szabadít fel, például ízületi gyulladással kapcsolatos tumor nekrózis faktor.
Fontos az étrendbe bevitt zsírok forrása. A szója-, kukorica- és napraforgóolajokban található zsírfajta, az omega 6 fokozza az ízületi gyulladás tüneteit.
Az említett omega 6 olajokat a szupermarketben forgalmazzák sütés céljából, hidrogénezettek és transz-zsírokat tartalmaznak, amelyek károsak az egészségre.
Az a folyamat, amely során a fájdalom fokozódik az ízületi gyulladásban, a prosztaglandinoknak nevezett különböző anyagok által termelt gyulladás. A prosztaglandinokat a diéta magas omega 6 tartalma tartja a szervezetben. (7)
A British Journal of Rheumatology-ban megjelent tanulmányban kiderült, hogy az omega 6 zsírok fogyasztása a hagyományos étrendben az ajánlottnál 50-szer nagyobb. Ezzel szemben az omega 3, gyulladáscsökkentő fogyasztása hiányos.
Itt az ideje, hogy elkezdje az omega 3 forrásokat, például a lenmagot és a chia-t bevinni a rutinjába, az omega 6 helyettesítésére. Az omega 3 zsírok csökkentik a fájdalmat, csökkentve a gyulladásos anyagok termelését. (8)
Javasoljuk továbbá, hogy végezzen más változtatásokat a gyulladás csökkentésére speciális ízületi gyulladással. Azt tanácsolom, hogy a zsíros ételeket cserélje le tápanyagokban, antioxidánsokban és rostokban gazdag ételekkel.
A New Evas ízületi gyulladáscsökkentő programban szereplő tápanyagokkal rendelkező élelmiszerekre példák a gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak.
A tápanyagokban gazdag ételek csökkentik a gyulladást, lesöpörik a testéből a zsírt és csökkentik az ízületi fájdalmakat. (9)
Szeretné megtanulni, hogyan kell felhasználni az ételeket a gyógyuláshoz? Vegyen részt az Arthritis elleni programban az alábbi linken: Arthritis elleni program
3. Állati fehérjék és hús
A Sydney-i Egyetemen végzett tanulmány szerint az állati eredetű élelmiszerekben, például a tojásban található fehérjék és zsírok fokozzák az ízületi gyulladás gyulladását és fájdalmát.
Az állati eredetű élelmiszerekből származó zsír esetében kifejezetten a húsokban, tejtermékekben és tojásokban található telített zsírra utalunk.
A telített zsír növeli a prosztaglandinok és leukotriének nevű gyulladásos anyagok termelését. (10)
A klinikai és kísérleti immunológiában megjelent tanulmány szerint a fehérjefogyasztás a bélflóra változásaihoz és az ízületek gyulladásához kapcsolódik.
Ennek a következtetésnek a levonásához a legújabb tanulmányban a sertéseket magas fehérjetartalmú táplálékkal etették 8 hétig. Amint az első héten elérték az említett eredményeket. (tizenegy)
Hasonlóképpen, Dr. Arnold Renshaw a fehérjékről számolt be az Annals of Rheumatic Disease folyóiratban. Renshaw kimutatta, hogy az ízületi gyulladásban szenvedők képtelenek megemészteni és metabolizálni a fehérjéket. (12)
A hús fogyasztása a zsír- és fehérjetartalma mellett további hátrányt jelent az ízületi gyulladásban.
Az UCF Orvostudományi Főiskola kutatócsoportja összefüggést fedezett fel a reumás ízületi gyulladás és a Mycobacterium avium MAT néven ismert paratuberculosis alfaj között. A MAP a marhahúsban található baktérium.
A kutatócsoport azt állította, hogy a marhahús a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kiváltója a genetikai kockázatnak kitett embereknél. (13).
A Szent Helena Kórház szerint jó ötlet az állati eredetű fehérjék cseréje növényi eredetű fehérjékből szemekből és hüvelyesekből. A növényi eredetű élelmiszerekben található fehérjék enyhítik a fájdalmat. (14)
4. Mi a legjobb étrend az ízületi gyulladás ellen?
Különleges étrend az ízületi gyulladásra nagy gyógyító képességű ételekkel, és kiküszöböli a gyulladásos ételeket, táplálkozási egyensúlyhiány nélkül, a legjobb megoldás és a legjobb eszköz az ízületi gyulladás visszafordítására.
Ha érdekli ezt a természetes kezelést: étrend és az Arthritis speciális programja, kattintson a következő linkre: New Evas Arthritis Anti Program
Következtetés
Étrendjében 3 tiltott étel szerepel, ha ízületi gyulladásban szenved: tej és származékai, rossz zsírok és sült ételek, valamint állati fehérjék és húsok.
Különböző mechanizmusok, például a gyulladásos testzsír növekedése, a gyulladásos anyagok növekedése, többek között növelik az ízületek gyulladását és fájdalmát.