étel

  • 1. Zab
  • 2. Padlizsán az alacsonyabb koleszterinszintre
  • 3. Chia mag és lenmag
  • 4. Eper, szőlő és alma a koleszterinszint csökkentésére
  • 5. Kurkuma
  • 6. Zöld leveles zöldségek
  • 7. Avokádó az alacsonyabb koleszterinszintért természetesen és gyorsan

Tudja meg, melyik a 7 legjobb étel a koleszterinszint természetes és gyors csökkentésére. Fontos a koleszterinszint csökkentése, ha ezeket nem kezelik időben, súlyos károkat okoznak.

A magas koleszterinszint befolyásolja a vérkeringést és életveszélyes problémákat okoz, mint például az angina, a szívmegállás, agyvérzés és a magas vérnyomás.

Tudjon meg többet a 7 élelmiszer tulajdonságairól és fogyasztásáról, hogy természetes és gyorsan csökkentse az összkoleszterin és a rossz koleszterin (LDL) szintjét.

1. Zab

A zabnak van saját béta-glükán nevű tápanyaga, amely az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint azt jelzi, hogy jelentősen csökkenti az összkoleszterint és a rossz koleszterint.

Fontos megemlíteni, hogy ez a tanulmány 1966 és 2013 között végzett kutatásokat vizsgálta, jelezve, hogy ez a zabban található vegyület nemcsak a vér koleszterinszintjét, hanem a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is csökkenti. (1)

Egy másik fontos szempont, hogy a zab magas rosttartalmú, amely jóllakottságot és alacsony kalóriatartalmat biztosít a készítményeknek, jó lehetőség a finomított gabonafélék helyettesítésére.

Hogyan kell fogyasztani: hogy a zabban lévő rost hatással legyen, javasoljuk nyersen fogyasztani, néhány percig áztathatja és elkészíthet egy finom turmixot.

2. Padlizsán az alacsonyabb koleszterinszintre

A padlizsán és más fajták magjaiban arginin nevű aminosav található, amely tanulmányok szerint segít csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) magas szintjét.

Ezt jelzik az NCBI-ben és az Afrikai Journal of Traditional, kiegészítő és alternatív gyógyszerek publikált tanulmányai. (2. 3)

Viszont a padlizsán gazdag fenolos vegyületekben, amelyek zsírsavak szintjén hatnak, segítenek csökkenteni a teljes koleszterin és a rossz koleszterin vagy az LDL magas szintjét.

Hogyan kell fogyasztani: ebben a csodálatos zöldségben található fitotápanyagok a trigliceridek szabályozásában is nagyon hatékonyak. Rosttartalma miatt ajánlott héjjal fogyasztani.

3. Chia mag és lenmag

A lenmag az Oklahomai Egyetem által végzett tanulmány szerint a lignánok, az omega-3 zsírsavak és a rostok jó hozzájárulásának köszönhetően csökkenti a rossz koleszterin (LDL) és az összes koleszterin szintjét.

Viszont segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. (4)

A malajziai Putra Egyetem által elvégzett tanulmány szerint a chia magok egyebek mellett azt mutatják, hogy a többszörösen telítetlen zsírok jó hozzájárulása kardioprotektív hatású, különösen nőknél (5).

Hogyan kell fogyasztani: mind a lenmag, mind a chia jobb hatása érdekében javasoljuk, hogy kb. 30 percig meleg vízben áztassa (aktiválja) őket, mielőtt más összetevőket adna hozzá.

4. Eper, szőlő és alma a koleszterinszint csökkentésére

Ez a három finom gyümölcs magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, amely nemcsak a rossz koleszterinszint csökkentését segíti elő, hanem az LDL által károsított artéria falát is helyrehozza. (6) (7) (8)

A Journal of Nutrition által közzétett tanulmány a szőlőben lévő polifenolok pozitív hatását jelzi a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatának csökkentésében. (7)

Az NCBI-ben megjelent egy másik tanulmány bemutatja az eper tulajdonságait a rossz koleszterin által okozott károk és a szívkoszorúér-betegség kockázatának csökkentésére. (6)

Az alma viszont jó polifenol- és rostkészletének köszönhetően segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet a túlsúlyos hiperlipidémiás férfiaknál. (8)

Hogyan kell fogyasztani: Javasoljuk ezeknek a finom gyümölcsöknek a héjjal és egészével történő fogyasztását. Ha organikusak, sokkal jobbak.

5. Kurkuma

Ez a finom fűszer egy erőteljes, kurkumin nevű tápanyagot tartalmaz, amely a Malajziai Egyetem által végzett tanulmány szerint azt jelzi, hogy:

Ez a vegyület segít csökkenteni a rossz koleszterin és az összkoleszterin magas szintjét, meghaladja a gyógyszerekre, például a sztatinokra gyakorolt ​​hatását. (9)

A kurkuma viszont nemcsak a magas koleszterinszint csökkentésében segít, hanem a rossz koleszterinszintben is, amely összefügg a koszorúér- és szívbetegségekkel, valamint a magas vérnyomással.

Hogyan kell fogyasztani: különböző öntetekben használhatja ételeinek vagy salátáinak kíséretében.

6. Zöld leveles zöldségek

A spenót, a koriander, a mángold és a bazsalikom többek között antioxidánsok, fitotápanyagok és ásványi anyagok, például magnézium, réz, vas, kálium, kalcium forrásai, amelyek csökkentik az LDL-szintet.

Ezt jelzik olyan tanulmányok, mint például a Journal of Food Science által közzétett tanulmány, amely a koriander levél és szárának antioxidáns, antihiperglikémiás és antihiperlipidémiás tulajdonságait elemezte (10).

Az iráni Tabriz-i Orvostudományi Egyetem egy másik tanulmánya megmutatta a bazsalikom kardioprotektív tulajdonságait. (tizenegy)

Az NCBI által közzétett tanulmány szerint a mangold is jelzi antioxidáns tulajdonságait, amelyek megakadályozzák az olyan betegségeket, mint a magas vérnyomás és a cukorbetegség (12).

Az NCBI által közzétett tanulmány viszont azt mutatja, hogy a spenótban található glikolipidek elnyomják a poliszacharidok által okozott érgyulladást (13).

Hogyan kell fogyasztani: Javasoljuk, hogy nyersen, jól megmosva salátákban, turmixokban vagy zöld levekben. Lehetőleg szerves eredetű.

7. Avokádó az alacsonyabb koleszterinszintért természetesen és gyorsan

Az avokádó kiváló karotinoidok, ásványi anyagok, fenolos vegyületek és egyszeresen telítetlen zsírsavak, például omega 3.

Amelyek segítenek csökkenteni a vér rossz koleszterinszintjét, amint azt az NCBI-ben publikált tanulmány is jelzi. (14).

Viszont az avokádó megakadályozza a magas koleszterinszinttel kapcsolatos szívbetegségek kialakulását az egyszeresen telítetlen zsírok és kálium hozzájárulásának köszönhetően (15).

Hogyan kell fogyasztani: az avokádó nagyon sokoldalú étel, amelyet édes és sós készítményekben használhat. Ha sokkal szervesebbek.

Ha finom recepteket szeretne megtanulni, hogy ezt a 7 ételt felvegye az alsó koleszterinszintbe, és amelyekben egyéb rostokban és egészséges zsírokban gazdag ételek találhatók, meghívjuk Önt, hogy vegyen részt a gyógyfőző tanfolyamon. Kattintson ide további információkért a tartalmáról.