A hüvelyesek konzervjei tökéletes választás az ételek rövid időn belüli megoldására, ezzel megspórolva az áztatás és a főzés idejét. Ezen felül minőségi tápanyagokat biztosítanak, és könnyedén tárolhatjuk otthon. Ezért elmegyünk 35 recept hüvelyes konzervekkel, amelyek kihasználhatók a karanténban.

recept

Csicseriborsó saláta kukoricával és avokádóval

Hozzávalók

Hogyan készítsünk avokádó kukorica csicseriborsó salátát

Konzervelt csicseriborsót fogunk használni, ezért kezdjük azzal, hogy elrendezzük őket egy szűrőedényen és hideg vízzel jól leöblítve, próbálva nem törni őket. Csepegtetjük és egy forrásba helyezzük. A kukoricával ugyanúgy járunk el, lecsepegtetjük és összekeverjük a csicseriborsóval.

Megmossuk a paradicsom és a bors. Vágja a kockákra a paprikát, a paradicsomot pedig felére vagy negyedére, ha nagy. Hozzáadjuk a forráshoz.

Megpucoljuk a avokádó, Félbevágjuk és eltávolítjuk a csontot, csíkokra vágjuk és hozzáadjuk a salátához. Végül beépítjük a fekete olajbogyó kettévágva. Ízlés szerint citromlével, kevés ecettel és pár evőkanál olívaolajjal ízesítjük. Fűszerezzük és készen áll a tálalásra.

Ízlelés

Ha ezt a csicseriborsó salátát előre elkészítjük kukoricával és avokádóval, akkor nagyon frissen tartjuk, ha tálaláskor hűtőszekrényben tartjuk, és ebben az esetben jobb, ha úgy öltözzük, amikor ízlik. Két nagylelkű adaggal a teljes egyetlen lemez nagyszerű egy nyári ebédhez.

Egyéb saláták cserépes hüvelyesekkel

A saláták tökéletesek, ha egy ételt rövid időn belül meg akarunk oldani, mert csak egy konzerv zöldség kinyitásával és más összetevőkkel kombinálva teljes és kielégítő ételt kaphatunk. Néhány más saláta receptek a következő:

  • Csicseriborsó, olíva, paradicsom és sajt saláta sok fehérje és minimum egészséges zsír a test számára.
  • Fehérbab saláta curry tofuval, ideális kalciumban és fehérjében gazdag ételhez, amely jelentős mennyiségben tartalmaz rostot, könnyen telítődik.

  • Ropogósra sült lencse saláta, amely egy lehetőség eredeti, hogy meleg hőmérsékleten megkóstolhatjuk és ajánljuk azoknak, akik rágást igénylő ételt keresnek.
  • Színes burrito saláta csirkével és babdal ideális hogy kihasználják a megmaradt csirkét előző étkezésből főzve oldja meg a teljes étkezést.
  • Csicseriborsó saláta csirkével és cseresznyével sovány fehérje és rost amelyek lehetővé teszik az éhség könnyű csillapítását.

  • Fehér bab saláta vegyes paradicsommal sok C-vitamin és rost, friss és könnyű étkezéshez ajánlott.
  • Csicseriborsó, burgonya és paradicsom saláta magas rosttartalmú mustáröntettel, ideális a vegán recept szénhidrátban gazdag.
  • Friss babsaláta nagyon egyszerűen elkészíthető alacsony kalóriatartalmú.

  • Rizs és lencse saláta avokádóval és paradicsommal sok fehérje és szénhidrát, de mindenekelőtt könnyen elkészíthető, különösen, ha főtt rizzsel és konzervlencsével kezdjük.
  • Fehér babsaláta szardellával, amelyben kihasználhatjuk mind a hüvelyesek, mind a halkonzervek előnyeit, és így megkönnyíthetjük az egészséges étkezést karanténban.

  • Tavaszi csicseriborsó saláta paradicsommal és tonhal hassal ideális a teljes étkezés fehérjékkel, szénhidrátokkal és egészséges zsírokkal.
  • Lencse saláta feta sajttal, amivel sokat kaphatunk kalcium és megoldani egy hús nélküli hétfői étkezést.
  • Lencse saláta mustáros vinaigrettel ajánlott vegán könnyű receptet keres szezonális alapanyagokból.

Kanálos ételek konzerv hüvelyesekkel

A kanál edények Klasszikusan használják a hüvelyesek használatát, így ha mégis forró készítményt szeretnénk egy hűvös napon, a következő lehetőségek közül választhatunk:

  • Egyszerű tök vörös bab curry sok-sok kálium belül karotinok és rostok, amelyek segítenek az éhség könnyű csillapításában.

  • Csicseriborsó pörkölt, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, ha a receptben jelzett főtt csicseriborsóval kezdjük. Ez egy tányér nagyon jóllakó.
  • Quinoa leves babgal és sárgarépával, amellyel beszerezhetjük teljes növényi fehérjék, a hüvelyesek kombinálása egy álcereával, például a quinoával.
  • Gyors csirke és csicseriborsó curry jóllakottságot biztosító fehérjékkel, szénhidrátokkal és nagyon alacsony zsírtartalmú.

  • Csicseriborsó tintahal 20 perc alattsovány fehérjével és rost a test számára.
  • Fehér bab julienne curry zöldséggel, amelyben megtalálhatók különféle minőségű mikroelemek és antioxidánsok a receptben szereplő zöldségekből és fűszerekből származik.
  • Fehér bab garnélával a teljes étkezés megoldására percek alatt és hatékonyan csillapítja az étvágyat.

  • Paradicsommártással párolt csicseriborsó nagyon kevés összetevő, és könnyen kivitelezhető.

Ételek egészséges snackhez vagy aperitifhez

A hüvelyesek nagyon sokoldalúak, olyannyira, hogy velük mindent elkészíthetünk a pörköltektől és salátáktól kezdve az elkészítésig aperitifhez vagy nassoláshoz mint amilyeneket alább mutatunk:

  • Különböző ízű hummusok beszerzése ajánlott változatos vitaminok és ásványi anyagok vegán étrenden, friss zöldségpálcákkal tálalva.
  • Sütőben sült fűszeres csicseriborsó, amely kiváló alternatíva étkezés között enni a kereskedelmi rágcsálnivalók pótlására.

  • Fekete bab hummusminőségi zsírokkal és ideális a ropogós zöldségek kíséretében.
  • Csicseriborsó étcsokoládéval, amely lehetővé teszi nyugtassa meg az édesség utáni vágyat egészségesen.
  • Fekete bab és kuszkusz harapnivalók, amiben tudunk használja ki a maradékot főtt bab vagy kuszkusz egy előző étkezésből.
  • Lencse hummus kapni több fehérje és kalcium mint a hagyományos változatban.

Burgerek, püré és egyéb receptek konzerv zöldségekkel

A legváltozatosabb ételeket olyan pot hüvelyesekkel dolgozhatjuk ki, mint pl hamburger, püré és egyéb receptek mint amilyeneket alább mutatunk:

  • Fehér bab és mészpüré, ajánlott a burgonyapüré helyettesítésére mert több rostot és fehérjét kínál.
  • Mini kukorica és csicseriborsó pizzák finomított és megfelelő lisztek nélkül a ceakok számára.

  • Vegán brokkoli és csicseriborsó hamburgerek, amelyek tökéletesen passzolnak egy friss salátához és nagyon könnyen elkészíthetők, kevés hozzávalóval.
  • Sült csicseriborsó paprikával garnélával és spenóttal, amelyet hidegen, akár meleg, akár meleg salátaként tálalhatunk hirtelen sült egyszerűen elvégezhető.
  • Vegetáriánus burritók fekete babgal és barna rizzsel, sok rosttal és teljes növényi fehérjével.

  • Csicseriborsóval töltött sült édesburgonya, paradicsommal minőségi hidratálók a test számára és magas a rosttartalma miatt.
  • Vegenous brokkoli, rizs és csicseriborsó húsgombóc, amelyben tudjuk használja ki a maradék főtt rizst és érjen el egy könnyű vacsorát, amelyet paradicsommártással vagy salátával tálalhatunk.

Ezek 35 recept hüvelyes konzervekkel hogy a karantén ideje alatt kihasználhatjuk az étkezés percek alatt történő megoldását.