Rövid idő alatt elkészítheti őket az otthon már meglévő összetevőkkel.

Szürke napok, esős délutánok, intenzív munkanapok és kevés idő a főzésre. Mindannyian ugyanabba a dinamikába merülünk az étkezésnek az egészség és a társaságkedvelés érdekében egy egész rituálénak kell lennie. Egy jó reggelit, egy jó ételt és meleg vacsora Természetes és nagyon tápláló összetevőkből készülnek, és nem csak az energiaforrásaink, hanem egy pillanat epicentruma, amelyet önmagunknak, érzéseink és testünk általános állapotának elmélkedésének szentelünk.

mentéséhez

A taoista filozófia biztosítja, hogy vannak yin ételek és yang ételek. Yin menő és yang forró. Vigasztalódáshoz meg kell ennünk azokat, amelyek a legjobban megfelelnek a minket körülvevő éghajlati viszonyoknak. Csak így érhetjük el hogy szervezetünk kényelmesen működik, és hogy ezüsttel szólva minden úgy áramlik, ahogy megérdemli. Ezért öt meleg vacsorát hozunk nektek, amelyeket otthon mindenki számára elkészíthető alapanyagokból készíthet, rövid idő alatt. Nagyon egyszerűek, és a kedvenceid lesznek.

A zöldbabot keverjük megsütjük csirkecsíkokkal vagy növényi fehérjével és kókusztejjel

Az első általunk javasolt recept egy zöldbabos pirítós csirkecsíkokkal. Használhat zöld spárgát és Heüra, texturált szója vagy bármilyen növényi fehérje készítmény adalékanyagok nélkül a csirke helyett. Csak annyit kell tennie, hogy az egyik oldalon megpárolja a spárgát, a másikon pedig a csirkét, hogy mindent összekeverjen a serpenyőben, és készen álljon hozzá egy teáskanál konzerv kókusztejjel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és tálalásra kész.

Sült zöldségek

A recept elkészítéséhez egyszerűen kenje be a tepsibe, és válassza ki kedvenc zöldségeit (cukkini, hagyma, paprika, gomba, paradicsom, sárgarépa). Később, kb. 40 percig sütjük. Használja ki az alkalmat, hogy előkészítse a másnapi dolgokat, terítsen asztalt, zuhanyozzon vagy lazítson el néhány percig jógát vagy meditációt gyakorolva, és készüljön fel arra, hogy élvezze ezt a megnyugtató vacsorát. Ha hozzá akar adni fehérjét, javasoljuk, hogy készítsen buggyantott tojást, tegye a zöldségeket egy tálba, és tegye rá az utóbbit, hogy a sárgája gazdag szószként szolgáljon. Sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá néhány petrezselyemlevelet is.

Zöldségleves

A távmunkának is megvannak az előnyei, és most minden eddiginél több időnk van egy finom zöldségleves elkészítésére. Javasoljuk, hogy amikor megvásárolja a zöldségeket, mossa meg őket, és készüljön fel későbbi raktározásra tupers Cristal. Így csak vízzel, sóval, borssal, kevés extra szűz olívaolajjal és néhány csontral vagy egy darab csirkével kell forraltatni őket a gazdag húsleves elkészítéséhez. Fedje le az összes hozzávalót vízzel, tegye lassú tűzre, és hagyja, hogy az összes íz integrálódjon a nap folyamán.

Cukkini tejszín felvert friss sajttal

A képen látható gazdag cukkini krém elkészítéséhez főzzön (két embernek) négy kis vagy két nagy cukkinit, fél hagymával hámozva és aprítva, egy csepegtető extra szűz olívaolajjal (kb. Egy evőkanál), sóval, borsot és két pohár vizet. Amikor a cukkini megpuhult, tegye az összes hozzávalót a turmixgéppohárba, és turmixolja addig, amíg homogén krémet nem kap. Szabályozza ennek vastagságát, ha kíván még egy kis vizet. Ha krémesebbre vágyik, tehet egy pohár tejet vagy kedvenc zöldséges italát. Tálaláskor tegyen egy evőkanál felvert friss sajtot a tetejére, hogy hideg kontrasztot adjon neki, és töltse ki a receptet táplálkozási szempontból.

Hal al papillote zöldségekkel

A Fish al papillote egy egyszerű, egyszerű recept, amely alig foltozza be a konyhát. Használhat alumíniumot vagy sütőfóliát, és csak a kedvenc halának filéjét (a szürke tőkehalat és a lazacot szoktuk használni) egy kis pirospaprikával, zöldpaprikával és hagymával töltheti a papírra, hogy később mindent ajándékba csomagoljon. Ne szorítson, hagyjon egy kis helyet. Hozzáadhat fekete olajbogyót is, hogy eredeti íze legyen. 20 perc elteltével csak ki kell venni a sütőből, és készen áll az élvezetre. Ha nem szereti a halat, használhat egy feta sajtlapot. Ez egy tipikus görög recept, amelyet innovatívnak és különlegesnek talál.