"Melyik pillanatban őrültünk meg? Láttad már, hogy a nagymamád diétázott vagy napi nyolc órában edzőterembe ment? Emlékszel, amikor három fogásunk volt ebédre és desszertre? A tévé volt? A mini volt? Twiggy volt? A reklám volt? Az ócska étel? Jane Fonda, Kate Moss vagy Josefa Isensee volt? Yingo vagy Mekano? Paula újságírója "doktori fokozattal" rendelkezik a chilei nők éhségének és bűnösségének útján.

alatt kilót

Paula 1239. 2017. november 18, szombat. 50 éves jubileumi kiadás.

"A nő nagy kitartással rendelkezik. Energikusan és bátran irányítja életét, családját, és ennek ellenére minden akaratát elveszíti egy darab kenyér előtt".

Ez a kifejezés egy "dietetikus orvostól" származik, aki "nők ezreit" gondozta, akik a 70-es években konzultációjukon keresztül kérték a fogyást.

Vagyis úgy, ahogy van: ütés és az értelem elhatárolódott. Sok bűntudat, sok kalória, sok frusztráció. Sokunk ereje a pokolba kerül egy darab kenyér, egy csokoládé, egy egész, egy sör előtt.

"Nem, nem így van" - helyesbíti Dawn Cooper a rangos táplálkozási szakember. "A bél és az agy teljesen kommunikál." Na, mi újság?

A Hold-étrend, az Atkins-diéta, a Scarsdale-diéta, a Dunkan-diéta, a vér-diéta, a leves-diéta, a diétaellenes, a káposzta-diéta, a repülési diéta, a Grez-módszer, a hipnózis, a turmixok, az ecet Mit tudok ...

Mint az edzőterem, masszázs, gélek, öv, orosz hullámok, pressoterápia, gipsz, paraffin. Mint a szupercsodálatos étel (gyömbér, kurkuma, bogyós gyümölcsök, goji, articsóka). Mint hashajtó, amfetaminok, szibutramin, fermentin, metformin, hormoncseppek, Orlistat, juharszirup.

Sokunknak van doktora a diétákról és a karcsúsító csapdákról, de továbbra is kövérnek érezzük magunkat, rúgjuk a szukát, mert nincsenek hosszú csontjai, nem soványak, méltatlannak érezzük magunkat egy fényképre, amelyet közzétehetünk a Facebookon, és megátkozjuk azt, aki feltalálta a csípő nadrágját amelyek a levegőben hagyják a michelint (mindehhez hála istennek a magas derék nadrág visszatért).

Melyik ponton beszélünk? Látta már, hogy nagymamája diétázik vagy napi nyolc órában üt az edzőterembe? Emlékszel, amikor három fogásunk volt ebédre és desszertre? TV volt? A mini volt? Twiggy volt? Reklám volt? Junk food volt? Jane Fonda, Kate Moss vagy Josefa Isensee volt? Yingo vagy Mekano volt az?

Kövér balek már nem

Amikor tavaly megláttam Lulit a Paula magazin címlapján, fésülni hagytam. Olyan volt, mint egy vízkereszt, valami olyasmi, mint "Ha Luli teheti, mindannyian tudunk". Villámgyorsan összeállítottam a WhatsApp "Fat sucker no more" nevű csoportját, amelyben a csodálatos Luli fotója volt a filmsztár. Meghívtam négy barátomat, elküldtem nekik a diéták listáját, és mindegyik választott egyet. Mi kövér malacok tudjuk, hogy a diéták fertőzőek, elég, ha látunk egy sovány barátot, hogy megkérdezzük tőle a titkot, és ha az étrend tartalmaz bort, vagy sem, ha tud sovány italokat fogyasztani (mondjuk pezsgőt, bort, vodkát, soha ne halat, sört) vagy Ron). A közös diétánál többet vagyunk, támogatjuk egymást a gyengeség pillanataiban (egész nap), összehasonlítjuk és megkínozzuk egymást. A csoport egy hónapig tartott, nem emlékszem, ki távozott elsőként. Még mindig barátok vagyunk, és továbbra is diétázunk. Mert mindig lesz még egy hétfő az újrakezdéshez. És még egy péntek a bűnre.

Alvarito Peralta barátom, más néven Don Tinto megerősíti: "Van egy őszinteség kérdése. Amikor azt mondják neked:" Mindent megeszek, és nem hízok el ", nem hiszek semmiben, nagyon nehéz hogy minden elővigyázatosság nélkül sovány legyek. Egy barátom azt mondta nekem, hogy néhány kolléga salátákat olaj helyett vazelinnel öltözött. Ami én vagyok, találok egy ilyen gyilkost, olyan latero, hogy egy nő nem eszik, hogy nem élvezi, hogy nem élvezi nem iszik bort. Ritkán fordul elő olyan nő, aki nem ismeri fel az ételt, hogy nem szereti a rakott tésztát, hogy fél joghurtot, körtét, két leves salátát eszik ".

Nevezetesen: az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) és a Pánamerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) jelentése szerint a 18 évesnél idősebb chilei nők 32% -a elhízott. Minden harmadik chilei.

Milyen lesz bűntudat nélkül enni?

Vannak olyan tanulmányok, amelyek most azt mondják, hogy a bűntudattal való evés kövérebbé tesz, és nem Kenita Larraín miatt van, de igaza van: ha rossz energiát ad az ételnek, akkor nyilván hízni fog. Dawn Cooper megerősíti: "A stressz hízik, mert a test megérti, hogy éber, és óvintézkedéseket kell tennie".

Az első emlékem arról, hogy nem értek egyet a súlyommal, 13 éves koromban volt, amikor izzadsággá téve táskát tettem a vattámba, és így lehasítottam a hasamat. 49 kilót nyomtam, a táska irritált, és alig tudtam elrejteni a jumper alatt. Ittam egy teát, amitől vattacsípéstől kapkodtunk az unokatestvéreimmel.

Ximena Torres Cautivo újságíró kijelenti: "Chilében a soványság iránti megszállottság fordítottan arányos az alultápláltság csökkenésével a 80-as években. Ettől kezdve a kövérség már nem a státusz, hanem a szegénység, az ellenőrzés hiányának szimbóluma volt. és sovány étrend. Mivel sovány, magas, nagyon csontos és rekedtes, ma Chilében az ABC 1 non plus ultra esztétikája van. És az emberek ezen az ideálon dolgoznak ".

Terhesség alatt 35 kilót híztam. Ikrek voltak, neki "kettőért kellett ennie". 5 kilót nyomtak. Tegyük fel nagyvonalúan, hogy a táska és minden más 5 kilóval többet nyomott. 25 kiló, amit megtartottam. Egy napon éppen szülés közben, a szupermarketben vásárolva megkérdezték tőlem: "Mikor születik a baba?".

Egy barátom adott nekem sibutramint. Elektromos, rövid biztosítékú, mérgező kurva arcával járt. Minden diétát megcsináltam. Távozásakor mantraszerűen motyogott: "Találkozhatok senkivel, ne találkozhassak senkivel." Megtudtam, hogy Cathy Barriga babája a karjában ment fel és le az épülete emeletén, hogy lefogyjon. Soha nem voltam ilyen.

"Mindig nagyon vékony voltam, egészen addig, amíg 38 évvel ezelőtt nem volt a fiam. Anyám mindig azt mondja nekem:" Nézd, mekkora vagy, hogyan fázhatsz, ha a zsír melegen tart? "Úgy képzelem, azért csinálja, mert aggódik az egészségemről, és látens, milyen sovány voltam mindig "- mondja Sonia néni, Massolás Nicolás édesanyja.

Palmenia Pizarro hivatásbálványa szerint az én fajom: mindig diétázik. A 60-as években átesett az amfetaminokon. "Mindig kevesebb mint 50 kiló volt a súlyom. 20 évesen 49-es voltam, és máris szörnyen éreztem magam. A tévé felbukkant, és nem akartam rosszul nézni. Tehát amfetaminokat szedtem, amíg meg nem mondtam orvos erről. Azt mondta, hogy rendkívül veszélyesek voltak, mert hipertóniás voltam. Aritmiát adtak nekem, és nagyon izzadtam; szörnyű volt. Ezért kidobtam őket, de soha nem akartam sovány lenni. " Már Mexikóban tartózkodva új bukásával nézett szembe: chicharrones con guacamole. "Soha nem jártam édességért vagy alkoholért, mindig jól vigyáztam magamra, de a chicharronek és a mexikói ételek megöltek. 60 kiló volt a súlyom, és meg akartam halni. Nagyon szenved, ha az egyik kövér. Zsinórokat készítettem magamnak, hogy elrejtsem, de Láthattad az arcomon. Ekkor ismertem meg a masszázsokat egy esztétikai központban. Keményen masszíroztak téged, hogy lazítsd a zsírt egy hengerrel, amelynek golyói lilásan hagyták a bordáidat. Aztán viaszt raktak rád és becsomagoltak tömegben, melltől lefelé. Fájt, de bátor voltam. Énekeltem a Televisában, és jól kellett bemutatni. Ma egészséges táplálkozást tartok fenn, masszázsokkal ....

Egyszerre kaptam stábot is. Amikor 2013-ban elmentem az Oscar-díjra. Februárban volt, és mielőtt elmentem, egész nyáron lapátoltam magam. Három hete aggódtam. Bementem egy klinikára, és megsajnálták. Olyan gépre tettek, mint a NASA. Azt hiszem, pressoterápia volt. Órák ott, majd ultrahang. Masszázs hideg géllel, valami hasonló Mentholatummal. Végül bekapták. És vattámmal vakolattal mentem haza. Los Angelesben volt egy whiskymem, és kettőre-háromra eltűnt a hatás. Emlékszem, hogy az ünnepség előtti este azt mondták, hogy diuretikumokat, tablettákat kell szednie, amelyeket később Santiagóban kaptam 300 pesóért, és amelyek miatt egy éjszaka alatt kilót veszít. De ez nem élet.

A bálna

Fogyni akarok/Fogyni akarok/Olyan akarok lenni mint egy sellő. És amikor meglátott járni/hagyta, hogy az egész tenger elmondja/milyen gyönyörű és milyen vékony a bálna, a chilei új hullám énekese, Sussy Vecky énekelt a 60-as évek végén.

"Világszerte Twiggy a hibás. És sokkal felelősségteljesebb volt Mary Quant, aki feltalálta a miniszoknyát. A miniszoknya tetvesnek tűnik, ha kövér vagy. Felmegy, nyakmagasságban marad, ráncos és minden zsír kijön a levegőben, ami rendkívül megalázó kérdés a felhasználók számára "- mondja Ximena Torres Cautivo.

1968-ban a Paula magazin arról írt, hogy „Rendszerek szenzációsnak tűnnek a tengerparton”, és megjegyezte: „Novemberben mindig fel kell vennie a fürdőruháit. Idén zöld színt fog használni, Jean Harlow nyakkivágással vagy két darabbal, fekete színnel. Igaz, hogy vékonyabbá teszik őket ... de csak azokat, akik már vannak ". Két követelmény volt szükséges a Miss Paula részvételéhez: minimum 1,60 m és legfeljebb 55 kiló.

Gloria Simonetti énekesnő azt mondja: "Nem volt olyan őrület, hogy vékonynak tűnj, és nagyon jól ettél: három fogás plusz desszert. Több idő volt, nem voltak edzőtermek vagy karcolás, és a test sem kopott elérhetetlen méretekkel. Nem, tudom, miért ilyenek a chilei nők, túl sok a komplexum, és nincs életünk ".

Dawn Cooper hozzáteszi: "Ez a három étel meglehetősen kiegyensúlyozott étkezés volt, és az ételek minősége jobb volt. Ami mindent megváltoztatott, az az ételek finomítása: az adalékok, a tartósítószerek. Ma drágább enni valami egészet, mint finomítani. Ez abszurd. Egy másik mérföldkő az volt, amikor az ipar "alacsony zsírtartalmú" termékeket készített, de rossz minőségű szénhidrátok emelkedtek. Visszatérve a 60-as évekre, ők is többet sétáltak, az emberek aktívabbak, kevésbé ülő életűek voltak. ".

Hínárnadrág

"Van egy teljes erőforrás-erőforrás, amely megtámadja a zsírt anélkül, hogy a kövér ember akaratát próbára tenné. A legújabb találmány valóban hihetetlen, olyan gépek sorozata, amelyek különféle mozdulatokkal, például remegéssel és zörgéssel, rezgéssel és kopogtatással csökkentik a húst ", írta Paula, Isabel Allende 1970-ben.

Abban az évben megszületett a Música Libre is, olyan program, mint a Mekano vagy a Yingo, de fekete-fehérben, karcsú "lolákkal". A megkérdőjelezett Atkins-étrendet pedig népszerűsítik (ami 75% zsír, 20% fehérje és 5% szénhidrát fogyasztását javasolja), ugyanakkor a Ritmo magazin azt kérdezte: "Hogyan kell a nem annyira sovány ruhát?".

A csodálatos fogyókúrás termékek reklámozása egyre gyakoribbá válik: "Primette: algákból készült karcsúsító nadrág. Török fürdőként hat a sejtjeire, feloldva a felesleges zsírt"; "Sziluett: ne feledd, hogy a ruházat takarja, de nem rejti el ... ne engedd, hogy a neked megfelelő tekintetet gazellatestek ellopják".

1980-ban Olivia Newton John Physical hangzik, és a FAO szerint a chileire jutó kalória 2249 volt. Évente 35,6 kiló húst, 16,5 halat és 6,2 hüvelyeset fogyasztottak. A tévében Nena Borrero, a kolumbiai asztrológus, aki a reggeli Teleonce-on adott ébredéskor horoszkópot, népszerűsítette a hold étrendjét. "Soha nem értettem, ha enni kell, amikor a hold felkel, és meg kell állni, ha csökken vagy fordítva" - emlékezik Ximena Torres Cautivo. 1987-ben Cecilia Boloccót koronázzák meg a Miss Univerzumnak. Mindannyian királynők leszünk?

Őrült 90

1990-ben Chilében avatták fel az első McDonald's-t, és ezzel együtt a gyorsétteremláncok történetét. Kábeltévé érkezik. Az edzőtermek sokszorozódnak, mint a gyógyszertárak. Cindy Crawford, Claudia Schiffer, Heidi Klum és Kate Moss arany évtizede.

A VHS sportoló Josefa Isensee-től érkezik a házamhoz. A húgommal veszünk súlyzókat, és olyan partikra járunk, ahol gazdagnak és feszesnek hangzik, ez az El General kezdő perreója. A Friends sorozat híressé válik, Jennifer Aniston, aki elárulja titkát: minden reggel böjtön, forró limonádéval. És megyünk forró limonádét inni.

A világ 2000-ben még nem ért véget, de mégis megjelent a káposztás étrend, amely fedezi Vivi Kreutzbergert, aki négy hónap alatt 40 kilót fogyott.

"Mennyi pénzt költött légfrissítőkre?" - kérdezték tőle egy interjúban. Rossz emberek.

"A káposzta diéta undorító volt" - mondja Sonia néni. "Nincs akaraterőm, és amikor a fogyásról beszélnek, még éhes is vagyok. Sült krumplit eszem, nem látok címkéket, nem számolok kalóriát, nem szenvedek. Aztán jön a zuhanás és Kérdezem magamtól: "Miért ettem ennyit?" Étrendjeim tele vannak diétákkal. Az utolsót egy barátom ajánlotta nekem, aki sokat vesztett. Csak gyümölcsleveket fogyasztottak. Két hétig csináltam, és feladtam ".

2006-ban Beyoncé elmondta az Oprah-nak, hogy két hét alatt 20 fontot fogyott egy olyan böjtön, amely csak juharszirupot tartalmaz citrommal és cayenne borssal. Az adatok 2016. későn érkeztek hozzám. Emlékszem, hogy fejfájásom volt, vártam, hogy ragyogjon a bőröm, és ragyogjon a hajam. De semmi.

2010-ben betiltották a sibutramint, és megjelent a chilei híres emberek által készített genotípus étrendje. "Tudománytalan, de nagyon meggyőző módszerek jelentek meg" - mondja Cooper. Mit kövérítünk? "Alapvetően kenyér és ital" - teszi hozzá.

Több barát megvette Pedro Grez könyvét a maga nem szokásos módszerével. Most a legújabb őrület a Victoza, az éhséget csillapító inzulinrezisztencia. Nincs egészség.

A test lázadása

Elkészítve ezt a jelentést és áttekintve mindazokat a nevetséges dolgokat, amelyeket a soványság érdekében tettem, elkezdtem követni a test lázadása című chilei mozgalmat, amely a "nemi sztereotípiák" lányokra és serdülőkre gyakorolt ​​negatív hatásaira hívja fel a figyelmet. Ez az Adimark által 2016-ban végzett felmérés alapján, amely szerint Chilében minden második lány nyomást érez fizikai képe miatt, és a 10 és 17 év közötti lányok csaknem 40% -a abbahagyta a közéleti tevékenységet, mert bizonytalannak érzi magát a megjelenésed.

Szeretnék olyan lenni, mint Bea Sánchez, aki a tükörbe néz és királyinak találja magát. "Ahogy látsz, ilyen vagyok. Szeretem a rövid, sötét hajat, és nem fogyok; Szeretem, ahogy vagyok. Vagyis megpróbálok vigyázni magamra, de csak akkor szoktam diétázni, amikor a ruhám kezd illeszkedni. feszes (.). Tudod, mi történik? Csak el akarok torkolni. Mentális dolog. Szépnek találom magam. Nem érdekel, hogy valaki más legyek "- mondta nekem 2014-ben ugyanazokat az oldalakat.

Évekkel ezelőtt interjút készítettem Maliki barátommal. Mindig súlyproblémái voltak, és csatlakozott a súlykontrollban elhízott emberek csoportjához, a Goce-hoz, rehabilitálta magát ételtől és minden függőségtől, és írt egy könyvet, amely sovány és boldog akarok lenni. Amikor interjút készítettem vele, arról beszélt, hogy mennyire gyűlöli a "kövér nőt benne. Szörnyeteg volt, guatona maliki, chascona és szőrös, mint egy barlanglakó, az a guatona azt mondja nekem, hogy ennyi erőfeszítés után megérdemlem a finomságú kenyeret és ez megijeszt, attól, hogy félek az engedéstől, az étkezéstől, az ismét elhízástól ". Végül arra gondoltam, hogy a képzeletbeli meggyilkolása helyett a legjobb az, hogy ezt a kövér nőt bent oktassák, levágják a haját, elfogadják és megtanuljanak vele együtt élni.

Az úr útjai rejtélyesek

Azt hittem, hogy a Diosito nem mindent ad nekünk. Hogy Diosito ad és elvesz. Az egyetlen alkalom, amikor sovány voltam, fájt. A "szétválok" diéta nem bukik meg. Szomorú, de sovány. A leghidegebb idők (a terhesség leszámítása) voltak a legboldogabbak. Utoljára akkor töltöttem néhány hónapot Rómában. Azt hittem, hogy Sophia Loren vagyok, és azt mondtam magamnak, hogy inkább tésztát eszek és bort igyam, hogy nulla legyen (soha nem voltam nulla, de mégis). És ott kötöttem ki, még 10 kilóval. Boldog voltam, de rendkívül boldogtalan is: minden nap a szekrényt nézve kapaszkodik a 38-as méretbe, lehetetlen, a la Isabel Pantoja énekli Így volt.

Elméletemet megosztom barátaimmal. Azt mondják nem, hogy Diosito azt mondja nekünk, vigyázzunk magunkra, és ennyi. Hogy ésszerűen eszünk, és hogy mozgatjuk a fenekünket.