Kezdőlap/Táplálkozás/Diéták/6 magas fehérjetartalmú paleo diéta receptek fogyáshoz
A cikk tartalma
Sok étrend hajtható végre bizonyos célok elérése érdekében, mint pl, sújt veszteni. Anyagcserénktől és életvitelünktől függően azonban többé-kevésbé tanácsos lesz követni az egyiket vagy a másikat. A legcélravezetőbb, hogy a jó döntéshez szakember segítsége van: csak így tudjuk megtudni, hogyan működik testünk és hogyan kell vigyáznunk rá, amikor tartsa a vonalunkat. Ha a fentiek megvalósításán gondolkodik, ebben a cikkben leírjuk magas fehérjetartalmú Paleo diéta receptek.
Mi a Paleo diéta?
A Paleo diéta Ez az, amely az őseink által elfogyasztott ételeken alapul, mivel kétségbe vonja, hogy testünk valóban alkalmazkodott-e ahhoz, hogy képes legyen elfogyasztani gabonafélék, tejtermékek és hüvelyesek. Sokan megkérdőjelezik, hogy az emberi test erős és egészséges maradhat-e olyan ételekkel, amelyeket 10 000 évvel ezelőtt kezdtek elfogyasztani. Elmélete szerint ettől a pillanattól kezdve olyan problémák jelentkeztek, mint az elhízás, a cukorbetegség és a szívbetegségek.
Tehát mit szabad enni a Paleo diéta? Például, gyümölcs, dió, sovány hús, hal, zöldség és olíva- vagy dióolaj, többek között. Éppen ellenkezőleg, javasolja az olyan élelmiszerek elkerülését, mint a cukor, só, burgonya, feldolgozott élelmiszerek és a fentiekben már említettek (gabonafélék, hüvelyesek és tejet tartalmazó termékek).
A Paleo diéta előnyei
Sok szakértő hasonlítja össze a Paleo diéta a Földközi-tengerrel, például. Előnyei: nagyobb súlycsökkenés, nagyobb glükóztolerancia és jobb étvágykezelés, valamint alacsonyabb trigliceridszint és jobb vérnyomáskontroll.
Ha szeretné élvezni a fent leírt összes előnyt, a következő részben beszélünk róla magas fehérjetartalmú Paleo diéta receptek. Könnyen elkészíthetők, és láthatja, hogy teste hetek alatt hogyan reagál erre az új étkezési stílusra. Ekkor eldöntheti, hogy folytatja-e, vagy egyszerűen nem az Ön számára készült ez a módszer.
Magas fehérjetartalmú Paleo diétás receptek
Sokan vannak magas fehérjetartalmú Paleo diéta receptek amit fel tudunk ajánlani. Kiválaszthatja azt, amelyik a legjobban tetszik, attól függően, hogy mit érez napról napra, vagy a rutinból, amelyet egész nap fejleszteni fog.
Fűszeres sült csirkemell
Mert készítsd el ezt a receptet Szüksége lesz két egész csirkemellre, ízlés szerint fűszerekre, olívaolajra és fehérborra. Ez utóbbit helyettesítheti egy fröccs citrommal.
Az összes hozzávalót elkészítve a csirkét egy nagy, vizet és sót tartalmazó tálba kell helyezni, és két órára hűtőbe kell helyezni. Következő, a sütőt 190 fokra előmelegítjük, A melleit hideg vízzel leöblítjük, és hagyjuk lecsepegni.
Ekkor a bor vagy citromlével lefedjük egy forrás alapját, amelyet a sütőbe tehetünk. Keverhetjük is mindkettőt. A melleket egy csepegtető olívaolajjal fürdetjük és mindkét oldalát letakarjuk az általunk kiválasztott fűszerekkel.
Most, a forrást húsz percre a sütőbe tesszük. Ez az időtartam a mell méretétől függően változhat. Amikor a fele idő letelt, megfordítjuk őket, hogy egyenletesen végezzék őket. Ha elkészültek, csak szolgálni tudjuk őket.
Pulyka és alma fordulóban gyorsfőzőben
Mert készítsd el ezt a receptet Szükségünk lesz egy körre pulykára, két aranyalmára, hagymára, két sárgarépára, 200 ml zöldséglevesre és friss rozmaringra az ágon. Nem feledkezhetünk meg az őrölt fekete borsról és az olívaolajról sem.
Először is meg kell jelölnünk a kört egy serpenyőben, amelyet előzőleg megkentünk egy kis olívaolajjal. A tűznek magasnak kell lennie és fontos arra fordítani hogy a hús egészben megbarnul. Amikor látjuk, hogy készen áll, itt az ideje, hogy betegye a gyorsfőzőbe.
Ezután megpucoljuk és apróra vágjuk a sárgarépát, az almát és a hagymát, utóbbit ékekre. Miután elkészült, a rozmaringággal együtt az edénybe adjuk, és a húslevessel megöntözzük. Amikor az összes hozzávaló elkészült, becsukjuk az edényt és Tizenöt percig főzzük magas hőmérsékleten, ami benne van. Az idő akkor telik el, amikor a szelep elkezdi átengedni a gőzt.
Abban a pillanatban, amikor a jelzett idő lejár, levesszük a tűzről, és hagyjuk pihenni. Csak akkor, ha a gőz kialszik, kinyitjuk az edényt és eltávolítjuk a kört.
Húsleves és zöldségek
A húsleves és a zöldségek Egy konyhai robotgépbe tesszük, majd kézi keverővel mindent ledarálunk. Miután ez megtörtént, a mártást szűrőn átengedjük hogy nagyon rendben legyen. Éppen ellenkezőleg, ha azt akarjuk, hogy megvastagodjon, akkor csak nekünk kellene adj hozzá egy kis kukoricakeményítőt miközben melegítjük.
Amikor a forduló van kissé temperáltak, igen körültekintően eltávolíthatjuk a körülvevő hálót. Azután, felszeleteljük és tálaljuk, akár hidegen, akár melegen, az általunk választott mártással és körettel együtt.
Hús és zöldség nyárs
Ebben a receptben kéznél kell lennünk 100 gramm sovány marhahús kockákra vágva, fél pirospaprika, fél hagyma és egy kis cukkini. Továbbá citromlevet és három citromszeletet, kevés olajat, sót és oregánót.
A fentiek mindegyikével a zöldségek mosásával kezdjük. Később apró kockákra vágjuk őket, akárcsak a sovány hús hogy választunk. Hasonlóképpen, két pálcára lesz szükségünk nyárs készítéséhez, amelyben egy kocka kockát, egy kocka húst és egy kis darabot átszúrunk. citrom hogy a hús áztassa az ízét. Amint a fentiek megtörténtek, a hagyma, a bors és újra kezdjük a cukkini szekvenciájával.
Egyszer felhelyezte a nyársakat, Oreganóval ellátott tányérra tesszük, és citromlével fürdetjük. Egy órán át pihentetjük őket, majd 15 percre 180 fokos sütőbe tesszük.
Tonhal hagymával, paprikával
Ha meg akarjuk tenni tonhal hagyma paprikával, Szükségünk lesz két tonhal steakre, édes hagymára, egy gerezd fokhagymára, babérlevélre és édes paprikára. Hasonlóképpen kéznél kell lennie 50 ml fehérbornak, 200 ml hallevesnek, fekete borsnak, olívaolajnak és petrezselyemnek.
Ennek a receptnek a végrehajtásához először is belevágjuk a hagymát nagyon finom julienne és a gerezd fokhagymát is. Ezután egy kevés olajat közepes hőmérsékleten melegítünk egy rakott vagy magas falú serpenyőben a fokhagymagerezdet 30 másodpercig megpirítjuk. Ha ez megtörtént, hozzáadjuk a hagymát és jól megkeverjük, tizenöt percig főzzük, amíg karamellizálódni kezd, majd hozzáadjuk a babérlevelet és a paprikát.
Ezen a ponton, leöntjük a bort és hagyjuk elpárologni. Ezenkívül mindent lefedünk, ami benne van, a húslevessel, csökkentjük a hőt, és addig főzzük, amíg csökken.
Vágja le a halat
A következő lépés az vágja a halat tacosra, Nem lehetnek túl kicsiek, és külön megpirítjuk őket a grillen, nagy lángon. Az időtartam mindkét oldalon egy-két perc lesz. Amikor a mártás annyit csökkent, amennyit kerestünk, hozzáadjuk a halat, és az összes hozzávalót még néhány percig főzzük. Az egyik tipp az friss petrezselyemmel tálaljuk.
Polip és citrus saláta
Egy másik magas fehérjetartalmú Paleo diéta receptek Ez a polip saláta citrusokkal. Elkészítéséhez három polipszárra, lilahagymára, chilire, közepes paradicsomra, három lime-ra és citromra lesz szükségünk. Íze megadásához korianderre és fehér borsra lesz szükség.
Először megpucoljuk a hagymát és csíkokra vágjuk. Akkor elhelyezzük nagyon hideg vízzel letakart tálban és legalább 15 percig hagyjuk pihenni, hogy kissé elveszítse erejét. Amint lejár az idő, leeresztjük.
Készítse elő a polipot
Ebben az időben itt az ideje, hogy öblítse le a főtt polipot, tisztítsa meg egy kis láb és eltávolíthatja a felesleges bőrt. Most fél centis szeletekre vágjuk őket.
Ezután megmossuk a lime-ot, a citromot, a paradicsomot, a chilit és a kiválasztott gyógynövényeket, majd kinyomkodjuk citruslé egy tálban. A paradicsomot apró kockákra kell vágni, megszüntetve a magokat. A chilit is kis csíkokra kell vágni, a koriandert pedig jól fel kell aprítani.
Az utolsó dolog, amit meg kell tennünk keverje össze a polipot az összes hozzávalóval. Mindig óvatosan eltávolítjuk és hagyja pihenni a hűtőben legalább egy óra. Ha hosszabb ideig hagyja, akkor időről időre el kell távolítanunk.
Sautéed Cukkini
A készítéshez szükséges összetevők Sautéed Cukkini 400 gramm cukkini, sárgarépa, kis hagyma, tojás és őrölt fekete bors. Az oregano nagyon különleges ízt adhat a végeredménynek.
A recept elkészítésének első lépése az, hogy a hagymát karikákra, a sárgarépát vékony szeletekre vágjuk, mindkét összetevőt egy tiszta tapadásmentes serpenyőre téve. Amikor mindketten izzadni kezdenek, adja hozzá a cukkini jól megmosva, héjazva és nagy kockákra vágva. Az edényt soha nem szabad letakarni, hogy a zöldségek által felszabaduló víz elpárologjon.
10 percig hagyni kell főzni, amíg az összetevők főttek, de ropogósak. Végül, a tojást felverik és a zöldségekkel való keverés közben bevezetik a serpenyőbe. Ekkor hozzáadhatjuk az oregánót és az őrölt fekete borsot.