Készít Mandulás sütik Ideális alternatíva, hogy mindig magunkkal vigyünk, mivel kielégítőek, finomak és jól viselik a házi készítésük ellenére. Bár a dió sok kalóriát tartalmazó étel, bebizonyosodott, hogy segítenek a fogyókúrás étrendben, mert kielégítik a szorongás miatti étkezési vágyat, és sok mikroelemet tartalmaznak, például ásványi anyagokat és vitaminokat, így hasznosak és nem üres kalóriák.

Hozzávalók

mandulás

  • 200 gr. hámozott mandula (nyers, sózatlan).
  • 200 gr. zúzott vagy őrölt mandulából, amelyet saját maga készíthet, vagy mandulalisztet vásárolhat.
  • 50 gr. teljes kiörlésű liszt.
  • 100 gr. vajból.
  • 4 tojásfehérje.
  • 150 gr. cukor. Ízlés szerint édesítőszerrel helyettesíthető, például mézzel vagy folyékony stevia sugárral.
  • Vaníliaeszencia vagy vaníliarúd.
  • jegyzet: ha hiányzik, vagy nem tudja, hol lehet ezeket az összetevőket beszerezni, a cikk végén ajánlásokat adunk.

Hogyan készítsünk mandulás sütiket

Ezekhez a sütikhez alig lesz szükségünk lisztre, mert a mandula lesz a száraz helyettesítője ennek az összetevőnek. Nem lesz semmi, amit nehéz elérni.

Ha azt akarjuk, hogy receptünk sokkal kevésbé kalóriatartalmú legyen, használhatunk alacsony zsírtartalmú vajat és helyettesíthetünk cukrot, mint már említettük, alacsony kalóriatartalmú édesítőszerrel, amely alkalmas a sütőkhöz. A dekoráció másik alternatívája, ha porcukrot szórunk a sütikre.

Vásároljon mandulalisztet vagy őrölt mandulát és hengerelt mandulát

A mandulaliszt "drága", mivel a kilónkénti mandula hasonló más ételekhez, például a búzához. De az, hogy a mandula táplálkozási szempontból sokkal értékesebb: sokkal több mikroelem van benne, például vitaminok és ásványi anyagok, és makrotápanyag-profilja (vagyis a fehérjék - zsírok - hidratálják) sokkal jobb, mint a gabonaféléké, és ennélfogva telítőbb. Bár kalórialiszt, mint a gabonaféléké, alacsony hidráttartalma és jobb emésztése miatt paleo diéták, gluténmentes diéták, magas fehérjetartalmú étrendek stb.

Mandulaliszt és szeletelt vagy természetes mandula megtalálható a legtöbb nagy szupermarketben Spanyolországban. Például Mercadonában ez áll:

Ha azonban többször fogjuk használni, ez kilogrammonként drágább lehetőség, mint online vásárolni.

A legolcsóbb kilogrammonként az Amazon.com-on és ajánlásunk:

A liszt mellett mi is vásároljon kiváló minőségű szeletelt mandulát: