A Földművelésügyi Minisztérium adatai szerint, 7,7 millió tonna élelmiszer évente spanyolországi szemétbe kerül. Hogy grafikusabb legyek, egy ilyen mennyiségű étel 77 futballstadiont töltene meg. Ez hazánkat a hetedik ország az Egyesült Királyság, Németország, Hollandia, Franciaország, Lengyelország és Olaszország után a legtöbb ételt dobja.

féláron

Az élelmiszer-pazarlás problémája mellett, miközben az éhség 800 millió ember életét fenyegeti a világon, a pazarlás is az egyik legfontosabb CO2-forrás.

Az élelmiszer kidobása nemcsak magát az ételt pazarolja, hanem az is az előállításához befektetett összes erőforrás és folyamat, a víztől a terepig és az elvégzett munkákig. A tény rámutatására, A világ mezőgazdasági területének 28% -át évente használják fel pazarló élelmiszerek előállítására, a FAO szerint.

Mindezek miatt, a hagyományos ételkiszolgáló alkalmazások, például a Just Eat vagy a Deliveroo ökológiai alternatívájaként már megjelentek olyan kezdeményezések, amelyeket modelljük inspirált arra, hogy kiadjon túlzás előtt álló ételt.

Íme néhány ilyen típusú alkalmazás, amelyek már vannak Spanyolországban működik. Mindegyik ingyenesen letölthető és Androidon és iOS-en is működik (hacsak másképp nincs meghatározva).

Túl jó menni

A Too Good To Go mobilalkalmazás akkor született, amikor létrehozói, büfé közben, szemtanúi voltak annak, hogy a szolgálat végén elfogyasztott és tökéletes állapotú ételek hogyan kerültek a kukába.

Mivel egy intézmény napi élelmiszer-pazarlását nem lehet megjósolni, létrehozták őket A "meglepetéscsomag". Így az egyes csomagok tartalma és mennyisége azoktól az ételektől függ, amelyeket az étkezési műszak végén még nem adtak el.

A geolikalizáció révén az alkalmazás megmutatja közelében lévő helyiségek akik felajánlják ezt a szolgáltatást, valamint az órákat, amelyekben teheti gyere gyűjteni személyesen a meglepetéscsomagod (nincs kézbesítő). Természetesen korábban meg kell vásárolnia az alkalmazáson keresztül. Az árak nagyon olcsóak, és számos létesítményben kevesebb, mint 4 euróért lehet enni.

Jelenleg az alkalmazás több mint 9 és fél millió felhasználó több országban elterjedt. Becsléseik szerint 12 991 900 élelmiszercsomagot spóroltak meg, ami azt jelenti, hogy 25 984 tonna CO2 nem kerül a légkörbe.

Még a morzsákat sem

A morzsák még az éttermeket vagy üzleteket sem érintik olyan ételekkel, amelyeket már nem tudnak eladni, és a vásárlók érdekeltek a felhasználókban. Jelenleg csak elérhető Madridban és környékén.

Az alkalmazás négy fiatal spanyol munkája, akiket hasonló kezdeményezések inspiráltak Dániában, és már több 10 000 felhasználó.

Az alkalmazás révén olyan termékeket találhat, amelyek, ha a nap végén nem kerülnek eladásra, a kukába kerülnek. Az együttműködő üzletek kiállítják és eladják nekik a termékeket kedvezményes ár, beállítás egy felvételi idő.

weSAVEeat

Minden nap a éttermek, pékségek és kávézók a weSAVEeat-hez kapcsolódó élelmiszer-feleslegüket közzéteszik az alkalmazásban, amelyet a felhasználók nagyon kedvezményes áron vásárolhatnak meg.

Az alkalmazás 2017 októberében született Barcelonában, és tavaly év végén már 5200 aktív felhasználóval, 150 együttműködő étteremmel rendelkeztek Barcelona, ​​Madrid és Zaragoza és összesen megtakarított egy csomó étel.

Az üzletek sorrendje a közelség alapján történik, bár módosíthatja a feltételeket és kereshet a zárási idő vagy az ár szerint. Megjelennek a rendelkezésre álló termékek is, amelyek tartalmazzák az eredeti árat és a végső ár, jelentősen csökkent.

Menetvágó

A Tapper megközelítése és működése megegyezik a fent említett platformokéval. Csak le kell töltenie az alkalmazást, keresse meg azt, ami a közelben van, és vegye át a tervezett időpontban. A fő hátrány az, hogy jelenleg kevesebb kapcsolt telephelye van.

A mobilalkalmazás mellett (csak Androidon érhető el) létrehozták az Élelmiszer, Megtakarítás, Lelkiismeret Egyesületet, amely egy platform, amely elősegíti az élelmiszerek felelősségteljes fogyasztását, az erőforrások felhasználását és a társadalom nagyobb tudatosságát milyen egyéb fogyasztási formák lehetségesek.

Nem vesztegetem

A Prosalus civil szervezet által támogatott Yo not waste célja a tudatosság növelése az élelmiszerhez és az élelmiszer-pazarláshoz való jog, és nyomja meg a szükséges lépéseket.

A platform a együttműködő élelmiszer-megosztási eszköz. Aki akarja, bejelentheti, hogy mi maradt, vagy megnézheti a közelben élő más felhasználók termékeit, hogy később, az alkalmazás csevegésén keresztül találkozhasson velük, és kihasználhassa azokat.

A mai napig sikerült megakadályozniuk, hogy a kukába kerüljenek 108 kiló étel.

Tökéletes étel vagyok

Ez az induló vállalkozás globális szinten aggódik az élelmiszer-pazarlás miatt, a fogyasztáshoz tökéletes állapotban lévő termékeket az ipar és a szupermarketek részéről mielőtt kidobják őket.

Akkor tökéletes vagyok az élelmiszerpiacon, ahol a termékeket forgalmazom kedvezmény akár 80% felhasználói számára, mintha hagyományos szupermarket lenne. A kínált termékek amellett, hogy közel vannak a lejárati idejükhöz, a csomagolás hibáival is járhatnak, vagy az úgynevezett "csúnya étel" lehetnek.

Tulajdonképpen házhoz szállítják Barcelona tartomány egész területén. A minimális vásárlás 15 euró, a házhoz szállítás minimális költsége pedig 4,99 euró.

Az Olio összeköti Önt a szomszédaival és a helyi vállalkozásokkal az élelmiszer- és háztartási cikkek feleslegének megosztása ahelyett, hogy eldobná őket. Ráadásul minden megosztott ingyenes.

Tételek hozzáadásához csak fényképet kell készíteni a termékről, és hozzá kell adni egy rövid leírást. Amikor olyan dolgokat lát, amelyek megszerzése érdekli, küldjön üzenetet a szomszédainak találkozó megszervezéséhez hogy otthon vagy nyilvános helyen vegye fel.

A legjobb az, hogy Olio a világ bármely pontján használható.