recept

A Halloween éjszaka remek alkalom arra, hogy barátaival vacsorázzon, és megmutassa főzőkészségét. Javasoljuk, hogy szervezzen egy tematikus rendezvényt, amely különleges recepteket tartalmaz Halloweenre, amely az éjszaka fő sztárjai lesznek. Szeretné velünk elkészíteni ezt a menüt?

  • Tök krém
  • Tök kenyér
  • Félelmetes sütik
  • Tökös pite
  • Halloween cupcakes
  • Pók sütik
  • Barceló Spicy Catrina koktél
  • Vér koktél

Az időpont közelebb jön félelmetes az év ... ja. Halloween már itt van, és el kell gondolkodnunk azon, hogy mire megyünk álcázni és hogyan fogjuk megünnepelni. De megszervezni egy jó Halloween-t és elriasztani a szellemek Az ünneplés nem lehet nélkül egy menü, amely megfelel a par. Írd le ezeket receptek Halloween!

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót

Lesz sütőtökkrém, tökös pite, tök kenyér. A narancssárga zöldségből származó bármely étel jelen lesz az asztalán. De ne gondold, hogy ma este a tök az egyetlen ehető dolog: október 31-én vér koktélok és zombi sütik szerepelhetnek az étlapodon.

Gondolkodott már azon az arcán, amelyet vendégei kapnak, ha felajánlja nekik a Drakula grófra jellemző lakomát? Hozunk egy listát receptek Halloween könnyen elkészíthető, így megijeszteni fogja őket.

Tök krém

A szánk kinyitásához választhatjuk a krém tök, pártunk sztárösszetevője. Ez az étel nagyon könnyen és meg fogja késztetni vendégeinket, hogy melegedjenek a hideg Halloweenben.

Hozzávalók 4 fő számára):

  • Egy darab tök körülbelül 500 g
  • 2 krumpli
  • 2 sárgarépa
  • Póréhagyma

Elkészítési módszer:
Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy a tökdarabot jól megtisztítja és felaprítja. Ugyanezt tedd a sárgarépával, a póréhagymával és a burgonyával. Melegítsen egy serpenyőt egy liter vízzel. Ha forró, adjunk hozzá egy csepegtető olajat és egy marék sót és főzd az összes zöldséget fél órán át magas lángon. Ez a lépés nagynyomású tűzhelyben is elvégezhető. Ha megfőtt, tegye egy turmixpohárba, és addig keverje őket, amíg a puha krém és csomók nélkül.

Már elkészült az első ételünk!

Tök kenyér

Ne gondolja, hogy diétázva Önnek le kell mondania az alapos halloweeni vacsoráról. Ez a kenyér tök Könnyen elkészíthető, tökéletes vacsora kíséretében és ideális a Dukan diéta követői számára.

Hozzávalók:

  • 300 g főtt sütőtök
  • 8 evőkanál zabkorpa
  • 6 evőkanál búzakorpa
  • 3 evőkanál vegyi élesztő (Royal típusú)
  • 2 evőkanál oregánó
  • 2 evőkanál kakukkfű
  • 75 g friss sajt felvert 0%
  • 3 evőkanál sovány tej
  • 2 tojást enyhén felvert
  • Fekete bors
  • 2 evőkanál Goji bogyót

Elkészítési módszer:
Először melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.Hámozzuk meg és vágjuk el a tököt, és főzzük puhára. Villával pépesítsük és tegyük a hűtőbe. Ha kihűlt, tegye a tököt egy nagy tálba, és tegye hozzá a többi hozzávalót. Keverje össze őket egy spatula segítségével. Adjuk hozzá a keveréket egy tortaformához, és süssük 45 percig. Ha ez az idő letelt, kapcsolja ki a sütőt, és hagyja kihűlni a kenyeret.

Félelmetes sütik

Aki nem szereti a sütiket?Ez elengedhetetlen a Halloween éjszakájához, és velük együtt meghódítja a ház kicsinyeit és az idősebbeket egyaránt. A sütik lehetőséget adnak arra, hogy eredetiek legyünk, végtelen formákat adhatunk nekik, és úgy díszíthetjük őket, ahogy a legjobban szeretjük.

Hozzávalók:

  • 500 g liszt desszertekhez
  • 250g vaj
  • 3 tojás
  • Fél pohár barna cukor
  • Fél pohár fehér cukor
  • Egy teáskanál vanília esszencia
  • egy csipet só
  • 2 tojásfehérje
  • 330 g porcukor
  • 2 teáskanál citromlé

Elkészítési módszer:
Először keverje össze a három tojást a barna és fehér cukorral, a vajjal és a vanília esszenciával. Szitáljuk a lisztet, és apránként adjuk hozzá, amíg konzisztens tésztát nem kapunk. Amikor a tészta nem ragad a kezünkhöz, amikor átvesszük, akkor kész lesz. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra, és egy vágógép segítségével vegyen tésztadarabokat, hogy alakot kapjon. Helyezze őket egy sütislapra, és hagyja, hogy a sütik 10-15 percig, vagy amíg aranyszínűvé nem sülnek.

Hogy a cukormáz, a tojásfehérjét keményre verjük. Hozzáadjuk a citromlevet és a porcukrot. Addig adj cukrot, amíg a cukormáz el nem éri azt az állagot, amelyet a sütik díszítésére szeretnénk. Hozzáadhatunk színezékeket, és cukrászsákkal és ecsettel díszíthetjük őket. Igazi művész!

Tökös pite

Hogyan felejthetnénk el egy sütőtök desszert elkészítését! A híres tökös pite ez az amerikai hagyomány felmerült, klasszikussá válik Halloween éjszakáinkon. Finom, elkészítése nem tart sokáig. Írd fel!

Hozzávalók:

  • Törött mise
  • 400 g csíkos tök
  • 2 tojás
  • 200 ml tejszín a főzéshez
  • 130 g barna cukor
  • Egy csipet fahéjat
  • Egy csipet reszelt friss gyömbér
  • 50 g őrölt mandula
  • Ijesztő száj és szem alakú sablonok
  • Porcukor

Előkészítési mód:
Kezdésként kibéleljünk egy tortaformát az omlós tésztával. Válassza le a felesleges tésztát, és villával szúrja át az egész alapot. Tegye 10 percig 180 ° -ra előmelegített sütőbe, vegye ki és hagyja kihűlni. Másrészt össze kell kevernie az összes hozzávalót, és a keveréket rá kell önteni a tésztára. Ezután kb. 30 percig sütjük újra.

Ha egyszer kihűltünk díszítsd sablon és porcukor segítségével!

Halloween cupcakes

Ha még nem vagy szerelmes ezekbe a finom cupcakes-ekbe, akkor ezen a Halloweenen beleszeretsz a varázsukba. A muffin olyan sütemények, amelyek sokféle dekorációs lehetőséget kínálnak számunkra. Krémekkel, habokkal és fondantokkal bármilyen ünnepre felkészíthetjük őket. De most nekünk kell álcázni őket, hogy féljenek!

Hozzávalók:

  • 200g cukor
  • 3 tojás
  • Citrom héja
  • 250g tej
  • 250 g olívaolaj
  • 375 g liszt
  • Fél élesztő boríték

Elkészítési módszer:
A tojásokat felverjük a cukorral, hozzáadjuk a citrom héját, a tejet és az olajat. Keverje össze az egészet. Apránként adjuk hozzá az átszitált lisztet és az élesztőt. Közben melegítse elő a sütőt 200 ° -ra, és töltse meg a formákat a keverékkel. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 180 ° -ra, és tegye a cupcakes-t 15-20 percre.

Díszítésükhöz krémeket, fondantot és habot használhat. A fondant segítségével figurákat készíthet, és szellemeket, boszorkányokat vagy bármilyen rémisztő figurát hozhat létre, amelyre gondolhat.

Pók sütik

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót

Barceló Spicy Catrina koktél

Ünnepelje a Halloween éjszakát egy ijesztő koktéllal, amelytől a vendégei diadalmaskodnak. A Barceló Spicy Catrina koktél Ez egy nagyszerű lehetőség, amely kísérteties és szórakoztató kapcsolatot kölcsönöz a hagyományos pohár rumjának.

Meg kell:
5cl. Ron Barceló
2cl. Ananászlé
2cl. Zöld-citrom lé
2cl. Kókusztej
3cl. Kókuszpüré
1 csepp Angostura

Hogyan készítsük el? Az alábbiakban bemutatott receptet követve:
1. Rázza össze a keveréket a rázógépben zúzott jéggel.
2. Tálalás nélkül erőlködjön egy magas pohárban.
3. Adja meg a legborzasztóbb érintést, ha az üveget egy ág mentával, zselés babgal díszíti
koponya alakú, és jalapeñóval adja hozzá a fűszeres pontot.

És hogy ezt a színes ünneplést belülről átélhesse, Ron Barceló meglepetéssel készül. A fogyasztók sminkelni tudnak Halloween éjszakáján, hogy elkápráztassák, mint egy autentikus Catrina, és élvezhetik a Barceló Spicy Catrina koktélt a főváros divatos helyszínein, hogy felejthetetlen éjszakát töltsenek el.

  • Marieta, Paseo de la Castellana, 44.
  • Chicote, Calle Gran Vía, 12. szám.
  • A Shambala Lounge Café a Calle de La Reina 1. címen található.
  • Margarita Műhely, székhely: Calle de Manuel Fernández y González, 11.
  • Perrachica, székhelye: Calle Eloy Gonzalo, 10. szám.

Vér koktél

Annak érdekében, hogy egy kis csillogást nyújtson a Halloween éjszakánknak, nem hagyhat ki egy jót koktél. És ha ez is vörös, mint a vér, és igazi vámpírnak érezzük magunkat, annál jobb. Két javaslatot terjesztünk Önnek, hogy minden vendége elégedett legyen: a Bloody Mary és a Kozmopolita.

Hozzávalók:

  • 3 rész vodka
  • 6 rész paradicsomlé
  • Egy csipet sót és fekete borsot
  • 3 csepp Worcestershire szósz vagy Worcestershire szósz
  • 3 csepp Tabasco szósz
  • Mérték citrom vagy lime lé

Ezt a koktélt keverőpohárban, rázógépben rázás nélkül készítik el.

Előkészítési mód:

  • 3 rész vodka
  • 2 rész Cointreau vagy triple sec
  • 2 rész áfonyalé
  • A citromlé egy része

Ezt a koktélt jeges rázógépben készítik.

Mit gondol a Halloween receptjeiről? Ha azt szeretné, hogy teljesebb és szórakoztatóbb legyen az asztala, gyümölcsöket (alma, mandarin, narancs) tehet, amelyekhez ehető jelölővel arcokat rajzol. Egy másik lehetőség a klasszikus joghurtos sütemény elkészítése tök alakú formával vagy bármilyen más jellegzetes Halloween formával. Biztosan mindenkit meglep!