A mediterrán étrend magában foglalja az egészséges táplálkozás alapjait a Földközi-tengerrel határos országok hagyományos konyhájának stílusában
Írta: Daniela Bracho/Jean Bello
2019. január 8-án, kedden 16: 51-kor.
A mediterrán étrend egészséges étkezési terv, amely tipikus ételeken és mediterrán stílusú főzési recepteken alapul. Megtanulják, hogyan alkalmazzák a mediterrán étrendet.
Alapvető dolgok az étkezési tervben
A mediterrán étrend magában foglalja az egészséges táplálkozás alapjait, valamint egy csepegtető ízű olívaolajat és talán egy pohár vörösbort, a Földközi-tengerrel határos országok hagyományos főzési stílusát jellemző egyéb összetevők mellett.
A legtöbb egészséges étrend gyümölcsöt, zöldséget, halat és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, és korlátozza az egészségtelen zsírokat.
A mediterrán étrend előnyei.
Kutatások kimutatták, hogy a hagyományos mediterrán étrend csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Valójában egy több mint 1,5 millió egészséges felnőtt vizsgálata arra a következtetésre jutott, hogy a mediterrán étrend követése alacsonyabb kardiovaszkuláris és általános halálozási kockázattal jár.
Ezen okok miatt a legtöbb vezető tudományos szervezet, ha nem is az összes, arra ösztönzi az egészséges felnőtteket, hogy alkalmazzák az étkezési stílust, például a mediterrán étrendet a súlyos krónikus betegségek megelőzésére.
A tudósok vakcinát fejlesztettek ki a hasi zsír eltávolítására
A mediterrán étrend kiemeli:
-Fogyasszon többnyire növényi eredetű ételeket, például gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, hüvelyeseket és dióféléket
-A vaj helyettesítése egészséges zsírokkal, például olívaolajjal és repceolajjal
-Gyógynövények és fűszerek használata só helyett az ételek ízesítéséhez.
-A vörös húst legfeljebb havonta néhányszor szabad korlátozni
-Egyél halat és baromfit hetente legalább kétszer.
-Élvezze az ételeket családjával és barátaival.
-Igyon mértékkel vörösbort (választható)
-Sokat edzek