Kétségtelen, hogy az egészséges táplálkozás divatos és éttermek Marbellában Nem sokáig vették észre, hogy van olyan közönség, amely egyre több egészséges és kiegyensúlyozott ételt követel.

egészséges

A kórházi rezsim szomorú salátáiból és zöldséges ételeiből a legszínesebb gasztronómiai javaslatokra léptünk át, amelyek magukban foglalják az úgynevezett "szuperélelmiszerek" nevezetesen: különösen tápláló termékek, amelyek előnyösek a szervezet számára. Organikus és ökológiai termékek, káros adalékanyagok nélkül, a tisztességes kereskedelem és a nagy élelmiszeripar elől menekülő kistermelők eredménye, amelyeket most megtalálhatunk az érdekes menüben éttermek Marbellában egészséges főzés. Ezekben a gyümölcs- és zöldségtálakat tiszta fehérje készítményekkel és természetes gyümölcslevekkel kombinálják, amelyek jólétet nyújtanak a test számára. Az egészséges táplálkozás még soha nem volt ilyen egyszerű és finom.

Gurmé Málaga kilencet javasol egészséges ételeket kínáló éttermek Marbellában amelyben öröm - és előny - meglátogatni egy aperitifet, ebédidőben vagy harapnivalót.

1. Bio piac és élelmiszer

A képen látható friss zöldség sárga curry az egyik organikus javaslata az Organic Market & Food nevű étteremnek, amely Marbellában található, és amely ugyanabban a térben egyesíti a bár-kávézót, a szezonális termékeket tartalmazó piacot, bio süteményekkel és a fejlesztik a jólét világával kapcsolatos tevékenységeket. Ez egy ajánlott hely, ahová egyedül, párjával vagy családjával együtt érdemes elmenni. Ezek számára nagyon óvatos helyet biztosít a legkisebbek számára. Sajátos étlapjuk van a gyermekek számára, játszóteret és műhelyeket szerveznek, és születésnapokat ünnepelnek.

A projektet Samantha Penfold és Ángel Gutiérrez írta alá, és négy éve nyitott. A Costa del Sol-i létesítmény mellett a promótereknek egy másik biopiac és élelmiszer is található Madridban, a Serrano utcában.

Cím: Centro Comercial Expo 14, Avev. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, Marbella.

Telefon: 952 925 276.

2. Rachel Eco Love

Természetes összetevők "és sok szeretet". Ez a koncepció a Rachel's, egy bájos hely, amely a Puente Romano komplexumban található. Kipróbáláshoz, a joghurtos és gránátalma szószos padlizsánjától kezdve a paradicsommal és gorgonzolával készült Castellucio lencséig, az ébresztő salátáig, a grillezett lazacon egy kis mésszel és miért ne egy Hulk cappuccino lével. Turmixjai és egészséges ételei híresek, és Elena Madueño szerint, aki Rachel csapatának tagja, nem kevés híresség, színész és befolyásoló ember ment át ott ...

Az éttermet Raquel Zamora alapította, és ő az egyik úttörő a Costa del Sol-on, amikor organikus konyháról van szó. Utcaszinten ökológiai kertjük van, amely termékekkel látja el őket az ételek elkészítésekor. Biotermékeket árusítanak, és van egy teraszuk, ahol élvezheti a Costa del Sol kiváltságos éghajlatát. Reggelire, ebédre vagy délutáni közepi snackre ajánlott hely finom házi készítésű süteményekkel.

Elena kiemeli a „szuper gyümölcslevek, valamint gyümölcs- és gabonatálak számára fenntartott helyet. Nagyon különleges dolgaink vannak a glutén- és laktóz-intolerancia, a vegánok számára. Szintén energia előkészületek a sportolók számára. ”A Rachel Eco Love egy második értékesítési ponttal rendelkezik a Puerto Banús-i El Corte Inglés-i Gourmet Experience üzemben.

Cím: Rachel Eco Love, Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n, Hotel Puente Romano, Marbella.

Telefon: 952 865 617.

3. Celicious

’Gluténmentes pékség’. Ez a vezetéknév - minden mottó, hiteles szándéknyilatkozat - a Celicioso nevű létesítménytől, amely Puente Romanóban, Marbellában található, ahol elkötelezett amellett, hogy egészséges, finom és… gluténmentes termékeket kínáljon az ügyfeleknek! Ma a lakosság körülbelül 1% -át érinti a lisztérzékenység, ezért érdekes figyelembe venni olyan létesítményeket, mint a Celicioso.

A Celicioso Marbella egy olyan vállalat része, amelynek hat üzlete elterjedt az egész spanyol földrajzon - négy Madridban és ötödik Ibizán. Mindegyikben léteznek laktóz vagy cukor nélküli étkezési lehetőségek, organikus és vegán javaslatok, amelyek olyan menüt alkotnak, amely a mögötte álló csapat napi innovációjának eredménye. Valójában "társasági társaságnak tekintik őket, és ezért hisszük, hogy a jó étkezés a tapasztalatok megosztása a szeretteivel" - kommentálják a Celicioso.

Az étlapon olyan szuggesztív ételek, mint a quinoa kelkáposzta salátájuk avokádóval, gránátalmával, kecskesajttal és pekándió dióval, a vegán burger burgonyával vagy sült tojásuk avokádó pirítóssal, szezámmal és egy kis metélőhagymával. Híresek süteményeikről, péksüteményeikről és édességeikről ... És a süteményeiket ki kell próbálni!

Cím: Celicioso, Hotel Puente Romano, Marbella.

Telefon: 952 859 402.

4. Dezentral

Reggeli és ebéd ebben a létesítményben, ahol egészséges menüt kínálnak, amely naponta változik a szezonális termékek szerint. Ezen túlmenően az otthoni sütés szakemberei és naponta német kenyeret készítenek. Egy másik hely, ahol egészséges és kiegyensúlyozott ételeket fogyaszthat, anélkül, hogy elveszítené az ízeket és az étkezés örömét.

Cím: Dezentral Coffee, Las Malvas utca. Ed. Online, 19-20, Marbella.

Telefon: 661 509 729.

5. Paradicsom friss szórakoztató étel

Nagy gondot fordítanak azokra a termékekre, amelyekkel receptjeiket elkészítik, és elkötelezettek egy egészséges étterem mellett, minőségi alapanyagokból, többek között híres hamburgereiktől kezdve a Stroganoff-féle húsgombócokig, a csirkeburrit zöldségekkel és mexikói salátájukig. További javaslatok? Grillezett lasagna gombával, thai stílusú lazacburger zöld curryvel és basmati rizzsel, vagy provence-i pulykamell pirított gombával és burgonyapürével.

Cím: Tomate Fresh Fun Food, Córdoba utca, San Pedro Alcántara.

Telefon: 951 196 494.

6. Midi by El Lago

A Midi az El Lago étterem ebédidős javaslata. Az étlapon szuggesztív egészséges és egészséges javaslatok anélkül, hogy kivonnának egy csomó ízt az étterem gasztronómiai alkotásairól. Az előételek között többek között fokhagymás garnélarák, mész- és korianderes ceviche vagy sajtosaláta, zsenge hajtások, valamint egy dióval és kókuszdióval készített vinaigrette. A főbbekben pedig a piacról származó hal, pirított szezonális zöldségekkel, tagliatelles fokhagymával, garnélával és chilivel, vagy tészta, csirke, zöldségek és garnélák wow-ja.

Cím: El Lago étterem, urb. Elviria Hills, avda. La Cumbres s/n, Marbella.

Telefon: 952 832 371.

7. OWL Organic Market

Az „Organic with Love” rövidítés jelentése ennek az elengedhetetlen betűszónak, ha jó és egészséges étkezési helyet keres a Costa del Sol-on. Oxana Mees áll ennek a marbellai létesítménynek a hátterében, konkrétan San Pedro de Alcántarában. Az étlapon többek között saláták, pirítósok és szendvicsek, vegán ételek, hús, hal, tészta és válogatott gluténmentes levesek. Különleges menüjük van a gyermekek számára. Van egy másik értékesítési pontjuk El Corte Inglés del Caprichóban.

Cím: OWL Organic Market, Edificio San Pedro del Mar, avenida Salamanca, 13, Marbella.

Telefon: 673 175 042.

8. Manuka

Fexitárius étteremként definiálják magukat, egy új trendet az étkeztetésben, amely a „rugalmas” és a „vegetáriánus” kifejezések hozzáadásával született. Mit kínál Manuka? Egészséges táplálék, cukroktól és adalékoktól mentesen, 100% -ban természetes termékek.

A marbellai Manuka étterem az étlapon mindenféle gasztronómiai javaslatot kínál, más országok konyhájából ihletett ételeket, amelyek szorosan kapcsolódnak a vegán filozófiához és a vegetáriánus étrendhez. Mint rámutatnak, egyik céljuk az, hogy megmutassák, az egészséges ételeknek soha nem kell unalmasnak vagy ízléstelennek lenniük. Épp ellenkezőleg. Igazi felfedezés a pörköltek és az összetevők elkészítése valódi összetevőkkel, és a feldolgozott élelmiszerek elkerülése.

Ha arra gondol, hogy meglátogatja, ne habozzon megrendelni a cézár salátát kelkáposztával, a tésztát cukkini és paradicsommal, vagy a quinoa keverős süteményt csirkével és zöld hajtásokkal. És mi lesz a desszertekkel és az uzsonnákkal. Az édesszájúak kiegyensúlyozott és egészséges módon képesek kielégíteni édesszájukat.

Cím: Manuka, La Cañada bevásárlóközpont, Marbella.

Telefon: 951 560 692.

9. Lagom! Rachel's kávézója

A konyha hétfőtől vasárnapig tart reggel 8-tól este 10-ig. A tóban! A Puente romano területén található kávézó azt állítja, hogy pontosan tudja, mire van szüksége, "tápanyagokkal teli ételek, glutén és cukrok nélküli lehetőségek", javaslatok a "magas fehérjetartalmú és alacsonyabb szénhidráttartalmú étrend" fenntartására. Mit ne hagyjon ki? A Lagom! Szendvics, a képen is látható.

Cím: Lagom! Café by Rachel's, Puente Romano Teniszklub, Jardín Andaluz komplexum, 4, Marbella.