A „Bémsame Mucho, az El Musical de las Pasiones”, az első Európában turnézó karibi musical ma megérkezik a madridi csatorna színházaiba, ahol április 3-ig szerepel a számlán, miután több mint 25 000 nézőt hódított meg Barcelonában.

V. Amerikai vásár Spanyolországban.

2011. április 30-án, május 1-én és 2-án kerül megrendezésre a madridi vásártér Pabellуn de la Pipa területei és a spanyolországi Amerika V. vásárának Casa de Campo V. vásárának kongresszusai.

KULTURÁLIS NAPTÁR MADRID
Az összes kulturális esemény, amelynek a főváros rendszeresen otthont ad ebben a hónapban www.descubremadrid.com

MŰKÖDÉSBEN - TELEVÍZIÓ - YOUTUBE - EFEMRIDES ZENEI

"IGAZOLTAM" MARIA JOSE MONTAСO (MALIZZIA-MALIZZIA)

Aniversari - Manel (spanyol szöveggel)


Jó reggelt mindenkinek: Ma javaslom egy finom salátát, vitaminokban gazdag és nagyon ízletes. Ez valóban olyan étel, amely megfelel a közepes étvágynak, és olyan embereknek, akik értékelik a nyers zöldségeket és gyümölcsöket. Bon Appetit Chris.

Készítsük el a mártást: mossuk meg a citromot, az egyiket húzzuk meg késsel, hogy összegyűjtsük a héját, majd nyomja össze a levét mindkét.
Fazékban melegítsük fel a citromlevet, a pálcikákra szeletelt héjat, a préselt fokhagymát, a mézet, fűszerezzük. Főzzük alacsony lángon 5 percig.
Hagyjuk kihűlni, majd verés közben adjuk hozzá az olívaolajat. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot.
Húzza meg a narancsot egy késsel, hogy eltávolítsa az összes héjat és felemelje a szegmenseket, .
Szeletelje fel az endíviákat és szórja meg citromlével.
Vágja a céklát botokká. Vágjuk a lazacot 1 cm-es szeletekre.
Vágd a metélőhagymát. A lucerna csírák mosása.
Osszuk el a hozzávalókat a tányérokon, fedjük le a mártással. Szétterítjük az apróra vágott snidlinget.
Tálaljuk ezt a salátát pirítóssal.

Nagyböjt és húsvét, halszezon


A hal az egyik legtáplálóbb fehér hús. A nagyböjtben leggyakrabban fogyasztott hal a sózott, szárított tőkehal és a szardínia. Fontos, hogy egészségügyi intézkedéseket hozzunk a fogyasztáshoz. A halat alaposan mossa le és főzze meg. Szagoljon, figyelje meg a színt, érezze a textúráját és vizsgálja meg eredetét.

Megbízható és jól ismert helyről vásárolhat. Ellenőrizze a dobozok lejárati idejét, és utasítson el rozsdás vagy felfújtakat.

almanach
A hal annyira sokoldalú, hogy sokféleképpen elkészíthető és különféle ételekkel kombinálható. Táplálkozási tulajdonságai, könnyű emészthetősége és a szívre gyakorolt ​​védő hatása miatt a diéta számára a leginkább ajánlott hús. Több mint 220 ehető fajta létezik. Táplálkozási értéke olyan változó tényezőktől függ, mint az évszak, nem, érettségi fok és az étrend típusa. Fűszerezheti olyan változatos összetevőkkel, mint a babér, a kapor, a gyömbér, a menta, a mustár, a fokhagyma, a szerecsendió, a hagyma, az oregánó, a paprika, az annis, a chili, a rozmaring, a sáfrány vagy a kakukkfű.

A legtöbb hal kiváló minőségű fehérjékben gazdag, esszenciális aminosav-tartalmuk megegyezik a vörös húséval, azzal a különlegességgel, hogy emészthetőbb, mert kevesebb kötőszövet van benne. A fehérjét a szövetek sejtjeinek növekedésére és képződésére használják. Ezenkívül gazdag hamu (anyag, ahol az ásványi anyag található).

Nincs sok zsírja, és amiben van, gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban, amelyek fogyasztása a szívbetegségek alacsonyabb előfordulásával jár együtt. Jen Carper az "Étel: Csodagyógyászat" című könyvében azt mondja, hogy ez a zsír hajlamos a vér hígítására, elnyomva a vérlemezkék összecsapódását, növelve a vérrögök oldódási aktivitását.

A zsírtartalom magasabb a tengervízi halakban, mint például a tőkehal, a nyelvhal, a sügér, a hering, a szardínia és a szardella, mint az édesvízi halakban, mint a ponty, a pisztráng és a fehér hal. Kevés koleszterint is tartalmaz. A hal élettere azonos tulajdonságai miatt gazdag ásványi anyagokban is, mivel a vízben olyan elemek találhatók, mint a foszfor és a nátrium.

Konzervált vagy olajos szardínia és szárított sózott tőkehal gazdag kalciumban, niacinban, riboflavinban és A-vitaminban is.

Sok fajban a halak egész szervezete nem használható fel fogyasztásra. Az alkalmazott rész az izomzat, míg a csontvázat, a bőrt és a zsigereket eldobják. Az elpazarolt rész elérheti a teljes tömeg 30-40% -át, ami drágábbá teszi a terméket. A fejet általában eltávolítják, bár néhány étel és leves elkészítéséhez felhasználható. A legjobb dolog az emberi szervezet számára nem a főleg gyümölcsökből és zöldségekből álló étrend, hanem hal. Erre a következtetésre jutott egy olasz kutatócsoport, miután összehasonlította két afrikai falu étkezési szokásait és szív- és érrendszeri egészségét. Kiderült, hogy a halfogyasztóknak még a vegetáriánusoknál is sokkal "tisztább" a vére.