A bél mikrobiota: Az elhízás kialakulásának új szereplője
A bél mikrobiota asszociációja a elhízottság
PAMELA MORALES 1a, JERUSA BRIGNARDELLO 1b, MARTÍN GOTTELAND 1c
1 Mikrobiológiai és Probiotikai Laboratórium, Táplálkozási és Élelmiszer-technológiai Intézet (INTA), Chilei Egyetem, Santiago, Chile. biokémikus, a Chilei Egyetem táplálkozási és élelmiszer-tudományi doktori programjának hallgatója.
b Táplálkozástudós, táplálkozási magister (INTA).
c PHD az emberi táplálkozás fiziológiájában és kórélettanában.
(Kulcsszavak: Inzulinrezisztencia; Elhízottság; Prebiotikumok.)
Az MI összetételének és működésének jobb megértése lehetővé tette a prebiotikumok és a probiotikumok fogalmának kidolgozását. Az előbbiek főleg nem emészthető szénhidrátok (oldható étkezési rostok), amelyeknek a vastagbélben történő erjedése serkenti a gazdaszervezet számára előnyös mikroorganizmusok (elsősorban bifidobaktériumok és laktobacillusok) növekedését, míg utóbbiak ártalmatlan mikroorganizmusok, amelyek túlélhetik a TD, ahol egészséges tevékenységeket folytatnak 8. A prebiotikumok és a probiotikumok egyaránt hasznos eszközöknek tekinthetők a MI harmonikus egyensúlyának fenntartásához az egyén étrendjének kezelése révén.
Az MI által megmentett energia
A vastagbélmentés rendszeres és jelentős kalóriaforrásként való elismerése azt jelenti, hogy a felelős testületek (Codex) jelenleg tárgyalnak arról a lehetőségről, hogy egy bizonyos energiaértéket (2 Kcal/g) tulajdonítsanak az élelmiszerekben található oldható rostoknak.
Az AGV-k szerepe az étvágyszabályozásban
Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a prebiotikumok beépítése az étrendbe érdekes stratégia lehet az étvágy kontrollálásában.
Az MI mint a zsírraktározást elősegítő tényező
Ezek az eredmények arra utalnak, hogy az MI/host koevolúciós keretek között az energiatárolás stimulálása, mivel a zsír szelektív előnyt jelenthetett az emberek számára, valószínűleg az ókorban, amikor nehezebb volt ételt kapni, és az éhínség gyakoribb volt.
Mikrobiota és elhízás
Ezek a többszörös, főleg kifinomult állatmodellekben végzett megfigyelések számos tanulmány kidolgozását indították el az elmúlt években, hogy megpróbálják tisztázni az MI és az emberek elhízásának kapcsolatát. Az 1. táblázat hét olyan tanulmányt ír le, amelyek túlsúlyos és elhízott (3 felnőttnél, 3 gyermeknél vagy serdülőnél és egy terhes nőnél) jellemezték az MI-t a normál testsúlyú alanyokkal (és 1 vizsgálatban anorexiás alanyokkal) összehasonlítva 27-33. Bár ezek a tanulmányok megerősítik az MI változásainak fennállását elhízott betegeknél, az érintett baktériumpopulációk között jelentős különbségek vannak, valószínűleg a felvett alanyok jellemzői, étrendjük, az alkalmazott módszertan és/vagy a vizsgálat felépítése miatt.
Mikrobiota, magas zsírtartalmú étrend és gyulladásos állapot
Ezek az eredmények arra utalnak, hogy az LPS plazmaszintjének csökkentése érdekes stratégia lehet a metabolikus betegségekhez kapcsolódó gyulladásos folyamatok szabályozásában.
Következtetések
Az elmúlt hat évben elvégzett tanulmányok azt mutatják, hogy az MI fontos szereplője a test energia-anyagcseréjének szabályozásában. Az energia vastagbélmentésében játszott szerepe mellett részt vesz a zsír adipocitákban történő tárolásában. Az elhízottak MI-je megváltozik a normál testsúlyhoz képest, ami megmagyarázhatja nagyobb energiájuk kinyerését az élelmiszerekből. Az étrend zsírtartalma szintén olyan tényező, amely megváltoztathatja az IM összetételét az LPS plazmakoncentrációjának növekedése és az ebből következő gyulladásgátló állapot kialakulása révén, amely megkönnyíti az inzulinrezisztencia megjelenését. A prebiotikumok vagy probiotikumok fogyasztása elősegítheti az IM homeosztázisának fenntartását, megakadályozva a korábban leírt változásokat és stimulálva a jóllakottság érzésében szerepet játszó mechanizmusokat.
Hivatkozások
1. Hooper LV, Wong MH, Thelin A, Hansson L, Falk PG, Gordon JI. A commensalis gazda mikrobiális viszonyainak molekuláris elemzése a belekben. Science 2001; 291: 881-4. [Linkek]
2. Cummings JH, Pomare EW, Branch WJ, Naylor CP, Macfarlane GT. Rövid láncú zsírsavak az emberi vastagbélben, portálon, májban és vénában. Gut 1987; 28: 1221-7. [Linkek]
3. Dalby AB, Frank DN, St Amand AL, Bendele AM, Pace NR. Az indometacin tenyésztéstől független analízise indukálta a patkány gasztrointesztinális mikrobiotájában. Appl Environ Microbiol 2006; 72: 6707-15. [Linkek]
4. Brunser O, Gotteland M, Cruchet S, Figueroa G, Garrido D, Steenhout P. Prebiotikumokkal ellátott tejkészítmény hatása a csecsemők bélmikrobiotájára antibiotikum-kezelés után. Pediatr Res 2006; 59: 451-6. [Linkek]
5. Hookman P, Barkin JS. Clostridium difficile-kapcsolódó rendellenességek/hasmenés és Clostridium difficile vastagbélgyulladás: egy virulensebb korszak megjelenése. Dig Dis Sci 2007; 52: 1071-5. [Linkek]
6. Neish AS. Mikrobák a gyomor-bélrendszer egészségében és betegségében. Gasztroenterológia 2009; 136: 65-80. [Linkek]
7. Turner JR. A bél nyálkahártya gát funkciója egészség és betegség esetén. Nat Rev Immunol 2009; 9: 799-809. [Linkek]
8. Brunser O, Gotteland M. Prebiotikumok és probiotikumok az emberi egészségben: áttekintés. In Press in: "Bioaktív élelmiszerek az egészségfejlesztésben: probiotikumok és prebiotikumok". Watson R és Preedy V, Ed. Akadémiai sajtó, Kidlingto, Egyesült Királyság. [Linkek]
9. Sonnenburg ED, Sonnenburg JL, Manchester JK, Hansen EE, Chiang HC, Gordon JI. Az emberi bél szimbiontjának hibrid kétkomponensű rendszerfehérje az in vivo glikánt érzékeli a szénhidrát anyagcserével. Proc Natl Acad Sci USA 2006; 103: 8834-9. [Linkek]
10. Wong JMW, de Souza R, Kendall CW, Emam A, Jenkins DJA. Vastagbél egészsége: erjedés és rövid láncú zsírsavak. J Clin Gastroenterol 2006; 40: 235-43. [Linkek]
11. Backhed F, Ding H, Wang T, Hooper LV, Koh GY, Nagy A és mtsai. A bél mikrobiota mint környezeti tényező, amely szabályozza a zsír tárolását. Proc Natl Acad Sci, USA 2004; 101: 15718-23. [Linkek]
12. McNeil NI. A vastagbél hozzájárulása az ember energiaellátásához. Am J Clin Nutr 1984; 39: 338-42. [Linkek]
13. Delzenne NM, Cani PD, Daubioul C, Neyrinck AM. Az inulin és az oligofruktóz hatása az emésztőrendszeri peptidekre. Br J Nutr 2005; 93 1. kiegészítés: S157-61. [Linkek]
14. Cani PD, Hoste S, Guiot Y, Delzenne NM. Az étrendben nem emészthető szénhidrátok elősegítik az L-sejtek differenciálódását a patkányok proximális vastagbélében. Br J Nutr 2007; 98: 32-7. [Linkek]
15. Cani PD, Neyrinck AM, Maton N, Delzenne NM. Az oligofruktóz elősegíti a jóllakottságot a magas zsírtartalmú étrendet tápláló patkányokban: a Glucagon-szerű peptid bevonása 1. Obes Res 2005; 13: 1000-7. [Linkek]
16. Cani PD, Lecourt E, Dewulf EM, Sohet FM, Pachikian BD, Naslain D és mtsai. A prebiotikumok bélmikrobiota fermentációja növeli a szatietogén és az inkretin bél peptidtermelését, étkezés után következményekkel jár az étvágyérzet és a glükózválasz szempontjából. Am J Clin Nutr 2009; 90: 1236-43. [Linkek]
17. Parnell JA, Reimer RA. Az oligofruktóz-kiegészítés során fellépő súlycsökkenés a túlsúlyos és elhízott felnőtteknél a ghrelin csökkenésével és az YY peptidszint növekedésével jár. Am J Clin Nutr 2009; 89: 1751-9. [Linkek]
18. Stappenbeck TS, Hooper LV, Gordon JI. A bél angiogenezisének fejlődési szabályozása őshonos mikrobák által Paneth sejteken keresztül. Proc Natl Acad Sci USA 2002; 99: 15451-5. [Linkek]
19. Mandard S, Zandbergen F, van Straten E, Wahli W, Kuipers F, Muller M és mtsai. Az éhgyomorra kiváltott zsírfaktor/angiopoietinhez hasonló fehérje 4 fizikailag összefügg a lipoproteinekkel, és szabályozza a plazma lipidszintjét és zsírosságát. J Biol Chem 2006; 281: 934-44. [Linkek]
20. Rawls JF, Samuel BS, Gordon JI. A gnotobiotikus zebrafsh evolúciósan konzervált reakciókat mutat be a bél mikrobiotájára. Proc Natl Acad Sci, USA 2004; 101: 4596-601. [Linkek]
21. Velagapudi VR, Hezaveh R, Reigstad CS, Gopalacharyulu P V, Yetukuri L, Islam S és mtsai. A bél mikrobiota modulálja az egerekben a gazda energiáját és a lipid anyagcserét. J Lipid Res 2010; 51: 1101-12. [Linkek]
22. Backhed F, Manchester JK, Semenkovich CF, Gordon JI. A diétával szembeni ellenálló képesség hátterét csíramentes egerekben okozták. Proc Natl Acad Sci USA, 2007; 104: 979-84. [Linkek]
23. Samuel BS, Gordon JI. Humanizált gnotobiotikus egérmodell a gazda-archeál-baktérium kölcsönösségről. Proc Natl Acad Sci USA 2006; 103: 10011-6. [Linkek]
24. Ley RE, Backhed F, Turnbaugh P, Lozupone CA, Knight RD, Gordon JI. Az elhízás megváltoztatja a bél mikrobiális ökológiáját. Proc Natl Acad Sci, USA, 2005; 102: 11070-5. [Linkek]
25. Turnbaugh PJ, Ley RE, Mahowald MA, Magrini V, Mardis ER, Gordon JI. Az elhízással összefüggő bélmikrobiom, megnövekedett energiatermelési képességgel. Természet 2006; 444: 1027-31. [Linkek]
26. Law RE, Turnbaugh PJ, Klein K, Gordon JI. Az elhízással járó emberi bélmikrobák. Természet 2006; 444: 21-8. [Linkek]
27. Armougom F, Henry M, Vialettes B, Raccah D, Raoult D. Az emberi bél mikrobiota baktériumközösségének figyelemmel kísérése felfedi a Lactobacillus növekedését elhízott betegeknél és metanogéneket anorexiás betegeknél. PLoS One 2009; 4: e7125. [Linkek]
28. Zhang H, DiBaise JK, Zuccolo A, Kudrna D, Braidotti M, Yu Y és mtsai. Az emberi bél mikrobiota elhízásban és a gyomor megkerülése után. Proc Natl Acad Sci U S A 2009; 106: 2365-70. [Linkek]
29. Schwiertz A, Taras D, Schäfer K, Beijer S, Bos NA, Donus C, Hardt PD. A mikrobiota és az SCFA sovány és túl-súlyú egészséges alanyok. Elhízás 2010; 18: 190-5. [Linkek]
30. Santacruz A, Marcos A, Wärnberg J, Martí A, Martin Matillas M, Campoy C és mtsai. A fogyás és a bél mikrobiota összetétele közötti kölcsönhatás túlsúlyos serdülőknél. Elhízás 2009; 17: 1906-15. [Linkek]
31. Balamurugan R, George G, Kabeerdoss J, Hepsiba J, Chandragunasekaran AM, Ramakrishna BS. A bél Faecalibacterium prausnitzii mennyiségi különbségei elhízott indiai gyermekeknél. Br J Nutr 2009: 1-4. [Linkek]
32. Collado MC, Isolauri E, Laitinen K, Salminen S. A bél mikrobiota megkülönböztetett összetétele terhesség alatt túlsúlyos és normál testsúlyú nőknél. Am J Clin Nutr 2008; 88: 894-9. [Linkek]
33. Kalliomäki M, Collado MC, Salminen S, Isolauri E. A gyermekek székletmikrobiota-összetételének korai különbségei előre jelezhetik a túlsúlyt. Am J Clin Nutr 2008; 87: 534-8. [Linkek]
34. Hildebrandt MA, Hoffmann C, Sherrill-Mix SA, Keilbaugh SA, Hamady M, Chen YY, Knight R és mtsai. A magas zsírtartalmú étrend meghatározza az egér bél mikrobiomjának összetételét az elhízástól függetlenül. Gasztroenterológia 2009; 137: 1716-24. [Linkek]
35. Cani PD, Amar J, Iglesias MA, Poggi M, Knauf C, Bastelica D és mtsai. A metabolikus endotoxémia elhízást és inzulinrezisztenciát vált ki. Cukorbetegség 2007; 56: 1761-72. [Linkek]
36. Shojima N, Ogihara T, Inukai K, Fujishiro M, Sakoda H, Kushiyama A és mtsai. A magas zsírtartalmú és elhízott db/db egerekben a béta és a gamma rezisztinszerű molekulák szérumkoncentrációja megemelkedik, a bélrendszerben és a csontvelőben fokozott a termelés. Diabetologia 2005; 48: 984-92. [Linkek]
37. He W, Wang ML, Jiang HQ, Steppan CM, Shin ME, Thurnheer MC és mtsai. A bakteriális kolonizáció a RELMbeta/FIZZ2, egy új serlegsejt-specifikus fehérje vastagbélszekréciójához vezet. Gasztroenterológia 2003; 125: 1388-97. [Linkek]
38. Cani PD, Bibiloni R, Knauf C, Waget A, Neyrinck AM, Delzenne1 NM és mtsai. A bél mikrobiota szabályozó metabolikus endotoxémia változásai gyulladást váltottak ki a magas zsírtartalmú étrendben elhízást és cukorbetegséget váltottak ki egerekben. Cukorbetegség 2008; 57: 1470-81. [Linkek]
39. Cani PD, Neyrinck AM, Fava F, Knauf C, Burcelin RG, Tuohy KM és mtsai. A bifidobaktériumok szelektív növekedése a bél mikrofórájában az endotoxinaemiával járó mechanizmus révén javítja az egerekben a magas zsírtartalmú étrend okozta cukorbetegséget. Diabetologia 2007; 50: 2374-83. [Linkek]
40. Cani PD, Possemiers S, Van de Wiele T, Guiot Y, Everard A, Rottier O és mtsai. A bél mikrobiota változásai elhízott egerekben szabályozzák a gyulladást a GLP-2 által vezérelt bélpermeabilitás javításának mechanizmusán keresztül. Bél 2009; 58: 1091-103. [Linkek]
41. Erridge C, Attina T, Spickett CM, Webb DJ. A magas zsírtartalmú étkezés alacsony fokú endotoxémiát vált ki: bizonyíték az étkezés utáni gyulladás új mechanizmusára. Am J Clin Nutr 2007; 86: 1286-92. [Linkek]
42. Amar J, Burcelin R, Ruidavets JB, Cani PD, Fauvel J, Alessi MC és mtsai. Az energiafogyasztás nyilvánvalóan egészséges férfiaknál endotoxémiával jár. Am J Clin Nutr 2008; 87: 1219-23. [Linkek]
2010. január 28-án kapott, 2010. május 28-án fogadta el.
A FONDECYT # 1080519 projekt által finanszírozott munka
Levelezés: Martín Gotteland inta, Chilei Egyetem. El Libano 5524, Macul, Santiago, Chile. F: 56-2-9781471 Fax: 56-2-2214030 E-mail: [email protected]
A magazin teljes tartalma, kivéve, ha azonosítják, a Creative Commons Licenc alatt van
Bernarda Morín 488, Providencia,
168. doboz, 55. levél
Santiago, Chile
Tel .: (56-2) 2753 5520
- A bél mikrobiota, mint az elhízást elősegítő tényező, és ennek modulációja
- Az anya elhízása akadályozhatja a gyermek agyának fejlődését; SOCHOB
- Az elhízás elősegíti a demencia kialakulását az idősebb embereknél; Nemzedékek közötti szolidaritás
- Az elhízás tizenegy típusú rák kialakulásához kapcsolódik SENPE Sociedad Española de Nutrición
- Az elhízás, az amerikai hadsereg Las Provincias új csatatere