AZ ALMA-ecet a legegészségesebb:

almaecet

Az ecet fogalma és fertőtlenítő tulajdonságai.

Tartalomjegyzék

Az ecet Ez egy folyadék saláták készítéséhez, savanyúságok készítéséhez és néhány pörkölt fűszerezéséhez.

Az ecet mérsékelt mennyiségben fogyasztva előnyös, de túlzott mennyiségben káros az egészségünkre. Előnyei:

1-Gazdag ecetsavban, amely antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik képes megölni a kórokozó mikroorganizmusokat és legyőzni a fertőző betegségeket. Ecetsavának intenzív biológiai hatása van, először is az összetört almát vagy szőlőt teszi ki az élesztőbe, amely a cukrokat erjesztve alkohollá alakítja, és az alkohololdathoz baktériumokat adnak. Végül tovább erjed és ecetsavvá, az ecet fő aktív komponensévé alakítja.

Fertőtlenítőszerként erősen javallt a sebek tisztításában, valamint a padló, a bútorok és az ablakok tisztításában az otthonban, ahol egy gombóc ecetet adnak egy mophoz vagy mosdóhoz forró vízzel.

Az ecet egyéb előnyei:

- A szív egészségének előnyei: az ecetfogyasztás jótékony hatással van a szív egészségére, mert csökkenti a trigliceridek és a koleszterin vérszintjét. Ennek eredményeként a Harvard Egyetem megfigyelési tanulmánya azt mutatta, hogy azoknak az embereknek, akik salátájukat ecettel öltöztették, kisebb volt a szívbetegség kockázata.

- Csökkenti a vércukorszintet, a 2-es típusú cukorbetegeknél akiknek az inzulinrezisztencia vagy az inzulintermelés képtelensége miatt magas a vércukorszintjük.

3- Segít a fogyásban a vér cukor- és inzulinszintjének csökkentésével. Hozzájárulhat a jóllakottság növeléséhez, aminek következtében az ember 200 és 275 kilokalóriával kevesebbet fogyaszt. Ennek eredményeként egy elhízott betegeknél végzett kutatás azt mutatta, hogy az elhúzódó ecetfogyasztás hozzájárult a zsír, a derék térfogatának és a fogyás csökkenéséhez.

ECET

Különböző típusú ecetek ismertek:

  • Alma- vagy almaborecet.
  • Fehér szőlő vinagrillo vagy fehérbor.
  • Sherry-ecet, amely sötét mahagóni színű.
  • A modenai balzsamecet, amelyet Modena városában állítanak elő, és 15-50 évesen palackozásra szolgál palackba, ebből 10 tölgyfahordóban érlelődik.
  • Alma- vagy almaborecet: mind közül a legegészségesebb. Táplálkozási tulajdonságai közé tartozik az ecetsav-, kalcium-, kálium-, réz- és vasgazdagság. Ezért felhasználható saláták öltöztetésére, egyes pörköltek ízesítésére, valamint egy pohár vízhez 20 ml-es evőkanál hozzáadásával és meginni.

Ha pohár vizet inni almaecettel éhgyomorra, nagy előnyökkel jár a szervezet számára, például:

  • A vastagbél és a belek méregtelenítése, amely elősegíti az emésztést.
  • Megszünteti a méreganyagokat a testünkből .
  • Javítja nyirokrendszerünk működését.
  • Csökkenti a magas vérnyomást és a trigliceridek szintjét.
  • Kiegyensúlyozza a lúgosságot.
  • Csökkenti a súlyt és segít a zsírégetésben, mert felgyorsítja az anyagcserét.
  • Kiváló gyógymód a pattanások ellen egy evőkanál ecet és 2 evőkanál víz együttes használatával és az arc 10 percig történő áztatásával, ezért ha ezt következetesen 15 nap elteltével végzik, megfigyelhető a pattanások javulása az arcon.
Apple vinager

A fehérborecet előnyökkel jár a bőrünk és a hajunk számára. a modenai pedig több kalóriát és több ecetsavat tartalmaz.

Ennek eredményeként hozzájárulok ahhoz, hogy az almaecet a legegészségesebb, mivel nagyobb előnyökkel jár az egészségünk számára, és csak 3 kalóriát tartalmaz, amelyet diéták vagy fogyókúrák jeleznek. Nagyon egészséges a saláták citromlével való öltöztetése is. Az ecettel soha nem szabad visszaélni.