Új bélbaktériumokat azonosítanak, amelyek új probiotikumokat eredményezhetnek, amelyek képesek az elhízás és a stressz leküzdésére.

elhízás

A MyNewGut európai projekt azonosította új bélbaktériumtörzsek ez oda vezethet, hogy a a probiotikumok új generációja képes harc hatékonyabb módon járó krónikus patológiák elhízás és stressz, például metabolikus szindróma, cukorbetegség vagy depresszió.

Ily módon a projektet, amelyet a Felső Tudományos Kutatási Tanács kutatói koordináltak (CSIC) Y finanszírozza az Európai Unió kilenc millió euróval rávilágított arra, hogy a bél mikrobiota a miénkről szervezet.

Egyrészt az egészséges mikrobiota hozzájárul ehhez szabályozza az étvágyat, a anyagcsere tápanyagok, például glükóz, testtömeg és az elhízással járó gyulladás. Másrészt befolyásolja a idegfejlődés és a stresszválasz, a kialakulás kockázatával jár krónikus anyagcsere és mentális patológiák.

Az elhízás megközelítésének következményei

Yolanda Sanz, a projekt koordinátora és az Agrokémiai és Élelmiszertechnológiai Intézet (IATA, Valencia) Mikrobiális Ökológia, Táplálkozás és Egészségügy csoportjának vezetője hangsúlyozza azokat az előnyöket, amelyeket az elhízáskezelésről szóló tanulmány adhat.

„Ebben a projektben azonosítottuk a a bél mikrobiota jellemzői. Ez a diétával együtt, hozzájárul az elhízás kialakulásának kockázatához és annak társbetegségek, ezért a tanulmány segít megjósolni ezt a patológiát és így megállapítani megelőző étrendi stratégiák korai szakaszban ”- magyarázza Sanz.

Pontosabban, az egyik tanulmány rávilágított arra egészségtelen étrend tud csökkenti a mikrobiota sokféleségét és növelje a rengeteg proteobaktérium. Ezek, amelyek potenciálisan gyulladásosak, a kezdetben normál testsúlyú gyermekeket arra késztették, hogy befejezzék kialakuló túlsúly a négy évig tartó tanulmány végén. A normál testsúlyú gyermekeknél azonban csökkent a baktériumok száma.

Bél mikrobiota transzferek a bevitel csökkentése érdekében

Ugyanebben az értelemben egy másik intervenciós vizsgálat, amelynek során az egészséges donorok mikrobiotáját metabolikus szindrómában szenvedő egyénekbe vitték át, azt egészséges mikrobiota növeli a agy dopamin receptor expressziója, növelve a étvágy kontroll Y a bevitel csökkentése.

„Az eredmények emberben először mutatják be bél mikrobiota kedvezően befolyásolja a energiamérleg-szabályozás és aztán javítja az anyagcsere egészségét, szabályozó bél-agy tengely”, Kiemeli Sanz.

A fehérje hatása az étrendben

A csoport a túlsúlyos önkéntesek körében is megvizsgálta a diéta hatásait a fehérje mennyisége és típusa lenyelve. A tanulmány szerint bár a magas fehérjetartalmú étrend gyakran hatékony a fogyás során, az a megnövekedett fehérjebevitel is növekszik a vastagbélbe jutó és a vastagbél mikrobiotájában metabolizálódó fehérjetermékek aránya, mérgező vegyületeket képezve.

„Vizsgálatunk először azt mutatja, hogy nemcsak az étrendben lévő fehérje mennyisége fontos, hanem annak minősége is, és hogy ez egy a toxikus metabolitok magasabb vagy alacsonyabb száma a vese számára mikrobiota aktivitásának gyümölcse ”- részletezi a kutató. „Ezt figyelembe kell venni a jövőbeli ajánlások valamivel kapcsolatban magas fehérjetartalmú étrend, különösen, ha hosszú ideig tartják őket ”- teszi hozzá.

Kapcsolat a stresszel

Hasonlóképpen a bél mikrobiota amelyet befolyásol környezeti változók az életmódból eredő, például a szülés típusa befolyásolhatja a stresszre adott reakciót. Így bebizonyosodott, hogy a fiatal felnőttek császármetszéssel született nekik van egy eltúlzott stresszválasz vaginálisan született fiatalokhoz képest.

Ezen felül a antibiotikumok használata az élet első napjaiban, császármetszéssel született gyermekeknél együttesen negatív hatással van a idegfejlődés. „Ez fontos, tekintettel a stressz és a kapcsolatára a mentális betegségek fokozott kockázata (mint a depresszió) és anyagcsere (például szív- és érrendszeri betegségek), különös tekintettel arra, hogy a császármetszés száma világszerte növekszik ”- mondja Sanz.

Kísérleti modellekben a kutatók ezt kimutatták a mikrobiota felelős az elhízással összefüggő depresszióért, és hogy annak modulációja (például probiotikumokkal vagy antibiotikumokkal) javítja a változásokat Hangulat.

A projekt következményei

„Mindezen tanulmányok alapján az IATA-CSIC csapata létrehozott egy bélbaktériumok biobank emberi, ami a értékes biológiai anyag, amiért kihasználható leküzdeni az elhízást és a kapcsolódó anyagcsere- és mentális szövődményeket valamint a jövőben a táplálkozásban és a klinikai gyakorlatban való felhasználásra ”- zárja szavait Sanz.

Ezen baktériumok közül néhány bizonyítja szabályozzák a legfontosabb endokrin, idegi és immunutakat és ezek eredete új szabadalmak.