Az Unicef ​​ma arra kérte a latin-amerikai államokat, hogy szabályozzák a gyermekeknek és serdülőknek szánt ipari termékek és italok címkézését, mutassák meg egyszerűen a táplálkozási tartalmat, és ezáltal járuljanak hozzá az elhízás és a túlsúly elleni küzdelemhez. EFE/ARCHÍVUM

arra

Az Unicef ​​ma arra kérte a latin-amerikai államokat, hogy szabályozzák a gyermekeknek és serdülőknek szánt ipari termékek és italok címkézését, mutassák meg egyszerűen a tápanyagtartalmat, és ezáltal járuljanak hozzá az elhízás és a túlsúly elleni küzdelemhez.

A Mexikói Nemzeti Közegészségügyi Intézettel (INSP) együttműködve az Unicef ​​bemutatta a címkézés szabályozásának és gyakorlatának elemzését a régió négy országában: Argentínában, Chilében, Costa Ricán és Mexikóban.

Az elülső címkézés az egyik leghatékonyabb eszköz "a csomagolt élelmiszerek választásának befolyásolására az egészségesebb alternatívák felé és az egyre növekvő túlsúlyos és elhízott népesség étrendjének javítására" - hangsúlyozza a jelentés.

Az Egyesült Nemzetek Gyermekalapja egy egyszerű és szemet gyönyörködtető előadást javasol, amely "nem igényel matematikai készségeket, értelmezése kevés időt igényel és következetes az egész régióban".

A jelentés szerint a címkézésnek hangsúlyoznia kell azoknak a tápanyagoknak a tartalmát, amelyek felnőttkorban hozzájárulnak a túlsúlyhoz, az elhízáshoz és a krónikus nem fertőző betegségekhez (CNCD-k), például hozzáadott cukrok, zsírok és nátrium.

Ezenkívül az Unicef ​​kiemeli annak szükségességét, hogy szabályozni kell a csomagolásban található egyéb elemeket, amelyek befolyásolják a vásárlást, például a promóciós karaktereket - amelyek az elemzett termékek 21% -ában vannak -, a táplálkozással kapcsolatos legendákat és az ajánlatokat.

"A képzettebb és tájékozottabb fogyasztók, felnőttek, gyermekek és serdülők számára egyaránt elengedhetetlen lépés ahhoz, hogy megváltoztassák szokásaikat és felelős döntéseket hozzanak a termék kiválasztásakor" - mondta Stefano Fedele, az UNICEF táplálkozási tanácsadója közleményében.

Az Unicef ​​által végzett felmérés szerint a fogyasztók, amikor gyermekeiknek vásárolnak termékeket, inkább az olyan címkézési rendszereket részesítik előnyben, mint a közlekedési lámpa - amely három fokozatba csoportosítja az alkatrészeket - és a figyelmeztető nyolcszögek, amelyekben olyan üzeneteket olvasnak, mint a "kalóriatartalmú" "vagy" magas cukortartalmú ".

Az ilyen módszerek ugyanis "gyors és érthető" olvasási rendszert biztosítanak, különösen az alacsonyabb iskolai végzettséggel rendelkező fogyasztók számára.

Az általános iskolában gyermekes szülők 71% -a "fontosnak tartja a tápanyag-tartalmat a vásárláskor", és a tejtermékeket, a gabonaféléket és a cukros italokat vizsgálják a legjobban.

Az Unicef ​​emlékeztet arra, hogy az elülső címkézési stratégiát Ecuador, Chile és Mexikó hajtotta végre a régióban, bár "nincs bizonyíték értékelésükre és ellenőrzésükre".

Másrészt "más országok, például Argentína és Peru erőfeszítéseket tesznek a szabályozás bevezetésére, de a számlákat a mai napig nem hagyták jóvá" - állítja az Alap.

A Pánamerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) adatai szerint a túlsúly és az elhízás prevalenciája Latin-Amerikában 25% a gyermekeknél és serdülőknél.