csokoládé
A csokoládé eredete és titkai

A csokoládé eredete

Kicsomagoljuk a csokoládé titkait

Csokoládé titkok

Hízik-e a csokoládé?

A csokoládé nagyon kalóriatartalmú étel, és annak fogyasztását korlátozni kell, de ha mérsékelt mennyiségben fogyasztják, semmiképpen sem felelős a súlygyarapodásért.

Üregeket okoz?

Az ezzel kapcsolatos vizsgálatok szerint elmondható, hogy a csokoládé kevesebb üreget termel, mint más élelmiszerek, például a banán vagy a cukor.

Vajon jó ez a szívnek?

Antioxidáns tulajdonságokkal megakadályozza a koleszterin oxidációját és segít megelőzni a szív- és érrendszeri rendellenességeket.

Befolyásolja-e a koleszterint?

A csokoládéban lévő sztearinsav telített zsírsav, semleges hatással, amely nem növeli a vér koleszterinszintjét, ráadásul fitoszterin tartalma miatt egy bizonyos hipokoleszterinémiás hatású anyaggá teszi.

Amit a szakértők mondanak?

Táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy a kakaó különféle fajtáinak fogyasztása kiegyensúlyozott étrend mellett és mérsékelt mennyiségben ajánlott minden korosztály számára.

Okoz-e pattanást?

Nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy a csokoládé a pattanások közvetlen oka. A pattanások megjelenéséért nem a csokoládé felelős, hanem a serdülőkorban tapasztalt hormonális változások.

Függőséget okoz?

Nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek megerősítenék, hogy a csokoládénak olyan fiziológiai hatásai vannak, amelyek kényszeres fogyasztást okoznak. A csokoládé kivételes érzékszervi tulajdonságai olyan adonikus élményt okoznak, amelyet érdemes megismételni.

Van-e hozzájárulása vitaminok formájában?

A csokoládé olyan vitaminokat tartalmaz, mint a tiamin és a folsav, amelyek mind elengedhetetlenek az anyagcsere helyes szabályozásához.

Ez egészséges?

Szénhidrát-, zsír- és fehérjetartalma miatt ideális kiegészítője sportolóknak és általában magas energiafogyasztású embereknek.