2020. október 19. 10:49

divatos

ÖSSZEFÜGGŐ

Közel vagyunk a nyárhoz, és sok esetben a fogyás vágya ezekben az előző hónapokban jelentkezik. A legismertebb fogyókúrák közé tartozik a gyors fogyás a híres " ketogén étrend ”, Ismert súlycsökkenést okoz azoknál, akik gyakorolják. Tudnunk kell azonban káros hatásait, sőt egészségre is veszélyes, ha felügyelet nélkül és hosszú ideig végzik.

Ez a diéta alapvetően abból áll, hogy a napi étrendből kizárják a szénhidrátokat, magas zsírtartalmúak és mérsékelt fehérjetartalmúak. Sokféle húst tartalmaz (beleértve a feldolgozottakat is), tojást, kolbászt, sajtot, diót, vajat, olajokat, magokat és néhány zöldséget. Távolítson el mindenféle lisztet, mellékterméket, például kenyeret és tésztát, rizst, zabot, kukoricát, keményítőtartalmú zöldségeket, például burgonyát, édesburgonyát és maniókat, valamint mindenféle édességet.

A szénhidrátok hiánya miatt a szervezet ketonokat bocsát ki a véráramba. A legtöbb sejt a szénhidrátokból származó vércukrot használja először a test fő energiaforrásaként. Az élelmiszerből származó cukor keringésének hiányában a vérben elkezdjük lebontani a tárolt zsírt úgynevezett molekulákra ketontestek vagy ketonok .

Amint ez a folyamat megtörténik, a sejtek többsége ketontesteket használ fel energiatermelésre, amíg újra visszatérünk a szénhidrátok fogyasztására. A cirkuláló glükóz felhasználása a tárolt zsír energia lebontására való áttérés általában két-négy nap alatt történik, ha napi kevesebb, mint 20-50 gramm szénhidrátot fogyaszt.

Az ilyen stílusú étrend fogyasztásának fő következményei a következők: fáradtság, émelygés, hányás, székrekedés és alvási problémák, halitózis, megnövekedett össz- és rossz koleszterinszint (LDL) a telített zsírok magas hozzájárulása és a rostok kevés hozzájárulása miatt lehetséges izomsérülések, növekedése húgysav, többek között.

Ezen túlmenően a visszapattanó hatások nagyon gyakoriak az ilyen típusú korlátozó étrendeknél, mivel hosszú ideig nem lehet fenntartani őket, mert a test nem képes alkalmazkodni, mivel a szénhidrátok a test összes funkciójának fő energiaforrása.

A mai napig nincs tudományos alap arra vonatkozóan, hogy ez az étrend önmagában javítaná az egészséget. Ezenkívül az általa okozott fogyás nem éppen a testzsír csökkenése, hanem sokszor elveszíti az izomtömeget, ami nem eredmény a testösszetételünk egészséges módon történő javításában.

Bár vannak olyan esetek, amikor ezt a fajta étrendet alkalmazzák, a beteg specifikus patológiáira alkalmazzák, ahol hatékonysága bebizonyosodott és szigorúan a kezelő szakemberek ellenőrzik.

Tudatosítsuk, hogy a testsúlycsökkentés és annak fenntartása az egészség károsítása nélkül az egészséges módja a szokások lépésenkénti megváltoztatása, az erre kiképzett szakemberek segítségével és irányításával, a rendszeres testmozgással együtt. egyéni igényeinkhez és lehetőségeinkhez igazított tevékenységi terv.

Romina Krauss táplálkozási szakorvos