MADRID, december 10. (EUROPA PRESS) -

cafeteria

Az obesogén táplálkozás laktáció alatt előre meghatározza az elhízást és az anyagcsere-változásokat az utódokban, még akkor is, mint önmagában az anyai elhízás - derült ki az elhízás és táplálkozás fiziopatológiájával foglalkozó biomedikai kutatóközpont (CIBEROBN) vizsgálatából.

A tanulmány állatmodellekben elemezte az úgynevezett „cafeteria-diéta” (nagyon gazdag energiát, magas kalóriatartalmú ételeket és nagyon ízletes) obesogén hatásait szoptató anyákon utódaik hosszú távú anyagcsere-egészségére.

Az eredményeket Andrei Palou és Juana Sánchez, a Baleár-szigeteki Egyetem CIBEROBN csoportjából rendezett Catalina Amadora Pomar szakdolgozatában gyűjtöttük össze, és azt sugallják, hogy az anyák utódai „cafeteria diétával” táplálkoztak, annak ellenére, hogy meglepő módon alacsonyabb testtömegének nagyobb volt az adipozitása, a glükóz homeosztázis megváltozásával, a hiperleptinémiával, a lipidprofil változásával és a szabad zsírsavak keringési szintjének emelkedésével.

Ezeknek az anyagcsere-alternatíváknak a halmaza, amely a testtömeg-növekedéshez nem társul, megfelel a „híg vékonynak” nevezett fenotípusnak, amely összefüggésbe hozható az anyák tejének összetételében bekövetkező változásokkal a szoptatás alatt. Ezenkívül a kutatók emlékeztetnek arra, hogy az obesogén étrend anyai elfogyasztása az anyai elhízás helyett önmagában a trigliceridek és az anyatejben lévő egyes specifikus mikroRNS-ek keringési profiljának változásával jár.

Az értekezés emellett javasolja az acilkarnitinek és az aminosavak vérprofiljának alkalmazását táplálkozási és éhgyomri körülmények között, az anyagcsere-változások lehető legkorábbi jelzőjeként, amely valószínűleg hasznos lehet nagyobb metabolikus betegségek iránti fogékonyság előrejelzésére felnőttkorban.