A "törött tojásairól" híres Lucio Blázquezt kirúgták, miután március vége óta a madridi Fundación Jiménez Díaz kórházba került.

kórházat

Publikálva 2020.04.17. 12:13 Frissítve

Lucio Blazquez, aki híres Casa Lucio éttermében a szerény törött tojásokat "luxussá" változtatta, Madridban, miután a Fundación Jiménez Díaz kórházba került, elbocsátották a fővárosból március vége óta tüdőgyulladásban szenvedett a Covid-19 okozta.

A 87 éves Blázquez "bármikor" nem lépett be az ICU-ba, és e hetek alatt kezelést kapott az említett központ üzemében csütörtök éjszakájáig elbocsátották, és már otthon van - erősítették meg a családi források.

Felesége februárban meghalt

Tavaly februárban hosszú betegség után elvesztette feleségének, María del Mar Garcíának, Akivel 59 éve volt házas és akivel három gyermeke született, ma a családi vállalkozást vezeti, amely a Los Huevos de Lucio kocsma nyitásával nőtt., a hagyományos madridi Cava Baja-ban is, az El Landó és a Viejo Madrid mellett.

Hosszú karrierje során több díjat kapott, ilyen például az autonóm közösség által megítélt madridi nagyköveti díj vagy az a díj, amelyet a madridi gasztronómiai akadémia a Castizo Plate-nek ítélt meg a burgonyával sült tojás emblematikus forrása miatt.

Ez a "kocsmáros", ahogy szereti meghatározni önmagát, Serranillosban született (Ávila), 1974-ben nyitotta meg a Casa Lucio-t, ahol az Efe-nek adott interjújában felismerte a menü merészkedését. étteremből, nagymamájának továbbfejlesztett étele: törött tojás.

"Szóval szegény dolognak tűnt, hogy kenyérmártogatással töltsön el benneteket, és ez most luxus ".