Sokan tévhitben vallják, hogy a fogyáshoz teljesen fel kell adni kedvenc ételeit. De mivel sokszor beszéltünk róla, a legfontosabb az nézd az adag méretét, így kevesebb kalóriát fogyaszthat anélkül, hogy kiküszöbölné azt, amit enni szeret.
Ennek a koncepciónak a bemutatására Paula Norris táplálkozási szakember készül ugyanazon étel két változata, az egyik sok kalóriát tartalmaz, a másik pedig majdnem a felét. Ezután képeket készít és elmagyarázza az általam végrehajtott változtatásokat, például az adag csökkentését, kevesebb olajjal történő főzést vagy több nem keményítőtartalmú zöldség hozzáadását. Ezen ételek összehasonlításai és különféle táplálkozási ajánlások megtalálhatók az Instagram-fiókjában.
Amikor otthon főzünk, néha nehéz mérje meg az adagokat, vagy pontosan tudja az egyes élelmiszercsoportok megfelelő arányát. Paula fényképei vizuális eszközként szolgálhatnak számunkra ebben a kérdésben. Ezenkívül minden fényképhez tartozik néhány táplálkozási tanács. Például elmondja, hogy manapság az egyik leggyakoribb hiba az, hogy az emberek túl sok állati fehérjét fogyaszt mert az az elképzelésük van, hogy ez a kulcs a fogyáshoz, de ez nem mindig helyes.
Egy másik nagy hiba a túlzás egészséges zsírokban gazdag összetevők mint az avokádó, az olívaolaj vagy a dió. Igaz, hogy tele vannak tápanyagokkal, ugyanakkor magas a kalóriatartalma is. Használhatja ugyanazokat az összetevőket, de csökkentheti az adag méretét. Ezzel a témával kapcsolatban célszerű korlátozni azon kalóriában gazdag ételek, például a dehidratált gyümölcsök adagját.
A kalória további csökkentése érdekében Paula azt javasolja, hogy szüntesse meg az olajat, amellyel főzünk, különösen az ételek sütésekor. Javaslata, hogy sütés helyett használjon főzőspray-t vagy forralja fel az ételt. További javaslata az a használata 50:50 arány Ami a zöldségeket és a búzatermékeket illeti, így csökkentheti a kalóriákat anélkül, hogy feláldozná az ízét. Például használjon cukkini „spagettit” normál búzaspagetti helyett, vagy rizs helyett használjon karfiol „rizst”.
Paula ajánlásait minden nap könnyen alkalmazhatjuk ételeink során, és a legjobb dolog az, hogy láthatjuk, hogy az egészséges táplálkozáshoz nem feltétlenül kell félretennünk kedvenc ételeinket, csak vigyáznunk kell az adagokra, ill. válassza ki a megfelelő összetevőket.
- Könnyen emészthető és alacsony kalóriatartalmú étel - Hogarmania
- A legjobb alacsony kalóriatartalmú hüvelyes étel
- Az elhasználódott garnélarákos étel a legtöbb kalóriát tartalmazó ételhez vezet
- Herbalife Nutrition Independent Member Hogyan lehet kiszámolni, hogy mennyi kalória szükséges naponta
- A gondolkodás annyi kalóriát kiküszöböl, mint egy fél órás edzés, a tanulmány szerint - Science