A Cayenne paprika a Capsicum annuum paprikából nyert aromás fűszer. A fűszer a friss pirospaprika magozásával, szárításával és őrlésével jön létre. Mérsékelten forró (30 000-50 000 Scoville egység), és általában fűszeres ételek készítésére használják.

egészségügyi

A Cayenne-t néha izom- és ízületi fájdalmak kezelésére is használják. A Cayenne egy kapszaicin néven ismert anyagot tartalmaz, amely a fűszer "hőjét" adja, és égő érzetet kelt minden szövetben, amely érintkezésbe kerül. Megfelelő koncentrációban alkalmazva a kapszaicin terápiás hatást fejt ki, amely biokémiai reakciót vált ki, amely fájdalomcsillapító (fájdalomcsillapító) és gyulladáscsökkentő is.

Fájdalom esetén a kapszaicint leggyakrabban helyi kenőcsökben, vagy transzdermális tapaszokban adják be. A Cayenne paprikát néha használják is, feltételezve, hogy javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget, csökkentheti a vérnyomást vagy elősegítheti a fogyást.

A tudósok kezdték felismerni, hogy a cayenne - és különösen a kapszaicin - előnyei sokkal kiterjedtebbek lehetnek, mint azt korábban hitték.

Egészségügyi előnyök

A cayenne-bors előnyeivel kapcsolatos kutatások többsége korlátozott. És nem feltétlenül azért, mert az állítások hatalmasak vagy túlzottak. Természetes kiegészítőként a cayenne paprikának nem kell szigorú teszten átesnie, amelyet a gyógyszerészeti gyógyszerek végeznek. Mint ilyen, vannak olyan hiányosságok a kutatásban, amelyeket nem folytatnak, elsősorban azért, mert a kutatás költségei nem igazolják anyagilag.

Ugyanez nem vonatkozik teljes mértékben a kapszaicinre. Egyes gyógyszeripari felhasználású termékek miatt az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) 2018 októberében útmutatást adott ki, amelyben azt javasolta, hogy a 8% kapszaicint tartalmazó termékek végezzenek kettős-vak bioekvivalencia vizsgálatokat annak megállapítására, hogy a termék mennyire működik a szokásos fájdalomcsillapításhoz képest. gyógyszerek.

Az FDA útmutatása nem kötelező, de a gyártók egyre inkább követik, hogy megszerezzék az FDA jóváhagyási pecsétjét.

Izom és hátsó lemez

A kapszaicin egy neurotoxin. Úgy működik, hogy csökkenti a P anyag koncentrációját, a test által előállított vegyületet, amely fájdalomjeleket küld az agynak. Azáltal, hogy csökkenti a P anyag koncentrációját egy helyi elváltozás körül, agya nem fogja annyira mélyen érzékelni a fájdalmat.

A Cochrane-i szisztematikus felülvizsgálatok adatbázisában közzétett tanulmányok 2006. évi áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy "mérsékelt bizonyíték" van arra, hogy a cayenne-alapú helyi kezelések hatékonyabbak a placebónál, mint az ágyéki fájdalom enyhítésében.

Egy újabb, a British Journal of Anesthesia-ban megjelent tanulmány hasonlóan arra a következtetésre jutott, hogy a helyi kapszaicin krém mérsékelten enyhíti a krónikus izom- és ízületi fájdalmakat, ha naponta háromszor-ötször alkalmazzák 2-6 hétig.

Az elmúlt években, mivel a helyi krémek (például 0,1% Capzacin-HP) nagyobb dózisú terápiákra adtak lehetőséget, a kapszaicin hatékonyságával kapcsolatos kutatások kibővültek, bizonyítékot szolgáltatva annak előnyére, hogy enyhíti az enyhe fájdalmat az osteoarthritis, a reumás ízületi gyulladás, sport sérülések és ismétlődő stressz sérülések.

Fájdalomcsillapító hatása mellett a kapszaicin enyhe gyulladáscsökkentő hatást fejt ki, és tágítja a helyi ereket, amelyek egyesek szerint hozzájárulhatnak az ízületi vagy izomkárosodás gyógyulásához.

5 természetes gyógymód az ízületi gyulladásos fájdalomra

Neuropátiás fájdalom

A neuropátiás fájdalom az idegkárosodás okozta fájdalom leírására szolgál. A capcaisin-t régóta kutatták a neuropátiás fájdalom kezelésének eszközeként, tekintettel a hatékony gyógyszerészeti gyógymódok hiányára.

A korai kutatások egy része magában foglalta a nagy dózisú kapszaicin tapaszok alkalmazását a gyógyszer által kiváltott perifériás neuropathia kezelésére HIV-fertőzötteknél. A korai HIV-gyógyszerek közül sokan az idegsejtek demielinizációját okozták (lényegében a külső szigetelő réteg eltávolítását).

A terápiás gyógyszerfigyelésben közzétett, 2009-es tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy egy nagy dózisú kapszaicin tapasz, amelyet 60 percig használtak 173 HIV-gyógyszer által kiváltott perifériás neuropathiában szenvedő embernél, a fájdalom kétszeres csökkenését eredményezte a placebót használókhoz képest.

Ezen és más megállapítások alapján (ideértve a kapszaicin nagy dózisainak használatát isiász, diabéteszes neuropathia és fibromyalgia kezelésére) az FDA jóváhagyta az első 8% -os kapszaicin transzdermális tapaszt, Qutenza nevet, kifejezetten a poszt-herpeszes neuralgia kezelésére ( hosszan tartó idegfájdalom a herpesz zoster rohama után).

Annak ellenére, hogy a közepes vagy súlyos neuropátiás fájdalom kezelésében a nagy dózisú kapszaicint alátámasztják, kevés a bizonyíték arra, hogy egy helyi cayenne kenőcs vagy kenőcs hasonló enyhülést jelentene.

Metabolikus előnyök

A cayenne tablettáknak az anyagcsere és a fogyás fellendítésére történő alkalmazására vonatkozó bizonyítékok általában gyengék. A Cayenne paprikáról már régóta állítják, hogy termogén tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek felgyorsíthatják az anyagcserét és több kalóriát égetnek el, ha étkezés részeként kerülnek be.

Míg a cayenne tabletta bizonyosan izzadságot indukálhat, ami a fokozott anyagcsere jele, nincs bizonyíték arra, hogy ez a hatás összefüggésben lenne a fokozott zsírégetéssel vagy a fogyással.

A BMJ Open Heart által közzétett tanulmányok 2015-ös áttekintése azt sugallta, hogy a kapszaicin által kiváltott biokémiai reakciónak gyakorlati alkalmazása lehet számos anyagcsere- és kardiovaszkuláris rendellenesség kezelésében. A tesztek elsősorban az étkezési cayenne-bors patkányokban, sertésekben és más emlősökben történő alkalmazásának kutatására vonatkoztak.

Az említett előnyök között kimutatták, hogy a kapszaicin stimulálja az endotheliális nitrogén-oxid szintetázt (eNOS), amely anyag segít csökkenteni a vérnyomást és lassítja az érelmeszesedéssel járó érkárosodást. A kapszaicin emelheti a nem kapcsolt protein 2 (UCP2) termelését a májban, a szívben és az erekben is, késleltetve ezen létfontosságú szervek rendellenes megnagyobbodását, hegesedését vagy megvastagodását.

Ez nagyon tágan azt sugallja, hogy a cayenne-ben gazdag étrend előnyös lehet, ha az érelmeszesedés, a cukorbetegség, az alkoholmentes zsírmáj, a magas vérnyomás és a stroke megelőzésére vagy kezelésére szolgál. Ennek ellenére a kutatók elismerik, hogy ennek gyakorlati alkalmazása továbbra is gyenge, és hogy az állatkísérletekben alkalmazott dózisok embereknél megvalósíthatatlanok.

5 Anyagcsere - Étel erősítése

Lehetséges mellékhatások

Helyileg krémként vagy transzdermális tapaszként alkalmazva az alacsony dózisú kapszaicint felnőtteknek biztonságosnak tekintik. Ennek ellenére gyakoriak a mellékhatások, beleértve az irritációt, az égést és a viszketést. A 8% -kal erősebb Qutenza tapasz lokalizált duzzanatot, kiütést, fájdalmat és akár hólyagokat is okozhat, különösen érzékeny bőrűeknél.

A Cayenne tabletta gyomorrontást, izzadást, kipirulást, hasmenést és orrfolyást okozhat. Hosszú távú használata nem ajánlott. Ritka esetekben a cayenne tabletták túlzott használata máj- és vesekárosodást okozhat.

A helyi kapszaicint soha nem szabad gyermekeknél alkalmazni, hacsak orvos nem irányítja. Általános szabály, hogy a cayenne tablettákat nem szabad gyermekeknek adni.

Adagolás és előkészítés

Nincs orvosilag előírt adag cayenne-kiegészítő, a legtöbb gyártó napi 30 mg (mg) és 120 mg közötti összeget javasol általános egészségügyi célokra.

A vény nélkül kapható kenőcsök és tapaszok 0,025% és 0,1% közötti koncentrációban kaphatók. A helyi krémeket szükség szerint használják, de az erősségtől függően nem szabad naponta több mint négyszer alkalmazni. A fájdalom enyhítésére általában transzdermális tapaszokat, például a Salponas gél tapaszt alkalmazhatunk négy-hat óránként.

A kifejezetten súlyos neuropátiás fájdalmakra használt Qutenza 8% -os tapaszt csak 60 percig, legfeljebb háromhavonta használják.

Mit kell keresni

Számos vény nélkül kapható kenőcs, gél, kivonat, tapasz és tabletta tartalmaz cayenne-t vagy kapszaicint. Egyeseket a "paprika" kifejezéssel forgalmazzák a cayenne vagy a kapszaicin helyett. Vannak még cayenne-i borsteák és dekongesztáns orrspray-k is, amelyeket természetes terápiákhoz használnak.

Ezen termékek közül sok megvásárolható online vagy megtalálható a helyi drogériákban vagy egészséges élelmiszerboltokban. A Qutenza transzdermális tapaszok csak vény nélkül kaphatók.

Egyéb kérdések

Amilyen hatékonyak lehetnek a kapszaicin alapú szerek a fájdalom enyhítésében, soha ne készítsen házi készítésű helyi krémet bolti cayenne borssal. A laboratóriumban pontos koncentrációjú kapszaicintől eltérően a cayenne koncentrációja a fűszer márkájától, tárolásától és életkorától függően változhat. Soha ne alkalmazzon cayenne paprikát közvetlenül a bőrre, és a fűszer kezelése után kerülje a szemét.