Cherimoya: 5 mítosz és igazság, amelyek meglepnek

kapcsolatos

Bár a puding alma egyre ismertebb, még mindig elterjedt mítoszok vannak erről a trópusi finomságról, amelynek szívegészséges tulajdonságai elnyerte a "természet aszpirin" becenevét. Vajon ez a természetes csemege, amelyet Mark Twain „az ember által ismert legfinomabb gyümölcsnek” nevezett, elhízik? Ellenjavallt cukorbetegség esetén? Mi igaz afrodiziákum képességeiről? A Frutas Fajardo-ból 5 mítoszt bontunk le a cherimoya-ról, és kevéssé ismert igazságokat tárunk fel erről a hüllőbőrű gyümölcsről, amelynek belseje lédús, puha és édes, magokkal meghintett szívet rejt.

Cherimoya hízik. Hamisítvány

Ami nem öl meg, meghízik. A közmondás azt mondja, és a valóság ragaszkodik hozzá, hogy gyakorlatilag naponta támogassa. Ez a három szabály szerint sok ember arra gondol, hogy az ilyen édes és zamatos gyümölcsök fogyasztásának díjának magasnak kell lennie. Hogyan nem veheti át a skála egy ilyen öröm? Ez a széles körben elterjedt hit azonban téves. Cherimoya nem hizlal. Valójában magas a rosttartalma és alacsony a zsírtartalma, ami nagyon kielégítő étel, ezért kompatibilis, sőt fogyókúrás étrendben is ajánlott.

A terhesség alatt ajánlott gyümölcs. Igaz

Magas tápértéke miatt a puding alma terhesség alatt ajánlott, mivel hozzájárul a baba fejlődéséhez. Egyes tanulmányok kiemelik annak előnyeit "a magzat agya, idegei, sőt immunrendszere" szempontjából.

Cukorbetegek számára tilos a túlzott cukortartalma miatt. Hamisítvány

A puding alma alacsony -35 glikémiás indexű, 100-as skálán. Mint ismeretes, a GI nagyon fontos a cukorbetegek számára, mivel ezt a mérést arra használják, hogy számszerűsítsék, hogyan befolyásolják a vér szénhidrátjai a vércukorszintet. . Ezért a cherimoya nem tilos, ha ebben a betegségben szenved, mivel "mindaddig, amíg nem fogyasztják túlzottan", fogyasztása nem lesz káros. Így tekintik át a cukorbetegek gyümölcsében, ahol szintén "a vércukorszint szabályozására ajánlott" kategóriába sorolják.

A világ legnagyobb termelője Spanyolország. Igaz

Bár a cherimoya Latin-Amerikában őshonos, Spanyolország a világ legnagyobb termelője ennek a csemegének, amelynek termesztése Andalúziában koncentrálódik. Granada trópusi partvidékének és a Malaga Axarquía éghajlati sajátosságai, ahol a Földközi-tenger Sierra Nevada csúcsait szemléli, lehetővé tették, hogy a cherimoyák saját ízükkel virágozzanak a területen. Valójában ott van a Chirimoya eredetmegjelölés Granada-Malaga trópusi partvidékéről.

Csak desszertek készítésére alkalmas. Hamisítvány

A cherimoya gasztronómiai potenciálja széles, bár édessége miatt sokan a desszertek kizárólagos összetevőjeként osztályozzák. A cherimoya élete azonban túlmutat a cukrászdán. Egy rövid online látogatás ötletet ad számunkra a sokféle, eredeti pudingalmás receptről.

A puding almának különféle fajtái vannak. Igaz

A gyümölcs héjának alakjától függően a cherimoya különféle fajták léteznek. Granadában elsősorban a Fino de Jete-t (90%) és a Campát (5%) termesztik.

Csak szezonban van ősszel. Hamisítvány

A cherimoya szezon Spanyolországban szeptemberben kezdődik és január és február vége között ér véget a legmelegebb helyeken, például Almuñécarban vagy Jete-ben. A granadai pudingalmát azonban májusig lehet frissen a fáról szedni. A fejlett szupermetszési technikáknak köszönhetően sikerült késleltetni a virágzási időszakot, amint ezt már ebben a bejegyzésben elmondtuk.

Hipertóniás betegek számára ajánlott. Igaz

Alacsony nátrium-bevitele és magas káliumtartalma miatt ez a természetes finomság magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott.

Ez egy természetes viagra. Hamisítvány

Ez egy nagyon elterjedt pletyka. Sokan hisznek a puding alma, egy „szuperhatalom” afrodiziákus hatásában, amelyre vonatkozóan azonban nem találtak tudományos bizonyítékot.

Ez jót tesz az egészségének és a szépségnek. Igaz

A pudingalma amellett, hogy létezik az egyik legtáplálóbb étel, számos tulajdonsággal rendelkezik, hogy vigyázzon az egészségre és a szépségre. Itt láthatja e trópusi gyümölcs néhány előnyét, amely továbbra is meghódítja azok ízét, akik megkóstolják.

Nagyon jó tudni, hogy a cukorbetegek ehetnek még jobb, ha nem hizlalnak kegyelmet