Soha ne becsülje alá ezen apró ételek erejét! Csak néhány gramm hozzáadásával az étkezéshez vitaminokat, ásványi anyagokat, illóolajokat és sok energiát ad hozzá. Ezután a diéta legtáplálóbb magjairól mesélünk.
Minden évben megjelenik egy új terv vagy trend, amely egyre népszerűbb. A makro-biotikától kezdve a paleo étrenden át a klasszikus mediterrán feltalálásig. Számos táplálkozási szakértő azonban azt javasolja, hogy természetes összetevőket válasszanak, ellenőrzött főzéssel és előnyünkre teljes ízzel.
A legtáplálóbb magok:
Belép az úgynevezett "szuper ételek" listájába, mivel az egyik legmagasabb rosttartalommal rendelkezik. Csökkenti a krónikus betegségek kockázatát, szabályozza a vércukorszintet és gyorsan kielégíti.
Az egyik módja annak, hogy megkóstoljuk őket, ha reggelire vagy harapnivalóra pirítóssal szórjuk meg őket.
Len
Gazdag magnézium- és omega-3-forrás, ideális fenntartani a számot egész évben. Hasonlóképpen, növényi savai hozzájárulnak a gyulladásos folyamatokhoz, elviselhetőbbé téve az emésztést.
Kender
A diéta másik legtáplálóbb magja a kender. Enyhe diós ízű ez a növényi fehérje aminosavakat és esszenciális zsírsavakat egyaránt tartalmaz, például: klorofill, kálium, vas és még béta-karotinok.
Tökmag
Az egyik legelismertebb az ókor óta. Ezeket lúgos hatásuk jellemzi; vagyis semlegesítik azokat a vegyszereket és sókat, amelyeket más ételekben fogyasztunk. A koleszterinszint szabályozásában is segít, és magas a K-vitamin szintje.
Előkészítésükhöz csak néhány csepp vízzel kell kb. 2 vagy 3 percig párolni; így nem fognak megégni, és felveheti salátáiba, levesébe, turmixjába és gabonapelyhébe.
- Az egyenlőség fokozása a globális étrendben súlyos következményekkel jár a közegészségügyre
- Mi az a ketogén étrend?
- Az EUROPA FM RÁDIÓ Patricia Montero felfedi étrendjének titkait, hogy formában legyen
- Milyen sorrendben vannak a dobozok? Adja meg az ajánlott étrend öt lépését
- Az étrend értékelése az atlétikai teljesítmény sportoló számára