Szinopszis

Adatlap

Rövid, de tartalmas bevezetés után Marta Aranzadi táplálkozási orvos felajánl egy sorozatot megfelelő receptek az általa javasolt disszociatív étrendre, amelyekben vannak zöldségek, vagy vannak fehérjék vagy szénhidrátok, de a szénhidrátok és a fehérjék soha nem keverednek, ami másrészt az ilyen típusú étrend alapja, véleményem szerint meglehetősen ésszerű, ha figyelembe vesszük, hogy a napi globális bevitelben mindent megesznek, de mindig több zöldséget, amelyek csak az összeset tartalmazzák.

aranzadi

Ami az általa javasolt recepteket illeti, a könyvet először tanfolyamokra, majd típusokra osztják, az 1. disszidált (szénhidrátok + zöldségek), 2. típusú első lemez és 2. típusú disszociált (fehérje + zöldség). Az utolsó fejezetek "Vacsora idején" (csak fehérje szedését javasolja) és "Desszertek", az utóbbi csak tíz receptet tartalmaz, mivel az édes világ és a diéták, bármi is legyen, ellentmondanak.

Nagyon praktikus könyv, mert egyesíti a táplálkozás és a gasztronómia világát, és bár sokkal vonzóbb lenne, ha lennének fotói, az már ismert, hogy most az illusztrált kiadások vannak a legkevesebb.

Aranzadi Márta fogyókúrás receptjei