MADRID, 26 (EUROPA PRESS)
Az Oregoni Állami Egyetem (Egyesült Államok) kutatói által elhízott egerekről végzett tanulmány kimutatta, hogy a görögdinnye segít csökkenteni a magas kalóriatartalmú étrend káros hatásait.
A Journal of Nutrition folyóiratban megjelent munkában 10 hetes laboratóriumi hím egereket alacsony vagy magas zsírtartalmú étrenddel etettek. A magas zsírtartalmú rágcsálók görögdinnye-kiegészítőket kaptak por formájában.
A teszt elején és végén a kutatók feljegyezték az egerek testtömegét és glükóz toleranciáját. A görögdinnye termékekkel kiegészített, magas zsírtartalmú étrendet fogyasztók vércukorszintje lényegesen magasabb volt, mint azoknál az egereknél, amelyek nem szedték ezeket a kiegészítőket.
"Bár a két egércsoport azonos mennyiségű zsírt és cukrot evett, a görögdinnye fogyasztása jelentős hatással volt" - állapították meg az amerikai kutatók.