kell

A DGE (German Food Society) a napi fogyasztását javasolja 5 adag gyümölcs és zöldség. Ha belegondol például napi alma, cukkini vagy bogyós gyümölcs fogyasztásába, mondhatja, hogy fedezi ezt az összeget? E tekintetben elengedhetetlen a vitaminok és ásványi anyagok elegendő bevitele testünk számára.

A mikroelemek mind nekünk, mind a tápanyagszállítás a legkülönfélébb módokon: akár az izomtömeg növelésére irányuló erőfeszítések során, akár a testzsír csökkentése érdekében. Ezenkívül a létfontosságú anyagok a test számos reakciójában vesznek részt. Fontos funkciójuk van a sejtosztódásban, és hozzájárulnak az idegrendszer normális működéséhez és a helyes energiaegyensúlyhoz.

Szinte az összes vitamin elengedhetetlen, vagyis a túléléshez szükséges, és táplálékkal kell megszerezni, mivel a testünk nem képes önmagában gyártani ezeket az anyagokat, ezért az élelmiszeren keresztül történő külső ellátásuktól függ. Az egyetlen kivétel a D-vitamin, amelyet napozással nyernek, és a K-vitamin, amely a bélflórában képződik.

Tartalomjegyzék

Mikor nő a vitaminok iránti igény?

A makrotápanyagok, vagyis a fehérjék, a szénhidrátok és a zsírok elsősorban az izomtömeg fejlesztésében vesznek részt. Azonban gyakran elfelejtjük a hordozóanyagok és mikroelemek, például ásványi anyagok, vitaminok és nyomelemek.

Ha kiegyensúlyozott étrendet követnek, és betartják a Német Élelmiszer Társaság napi ajánlásait, akkor nem szükséges bevenni kiegészítők vitaminok. A vitaminhiány egyéb tünetei vagy okai a következő esetekben fordulhatnak elő: megfázás vagy influenza, kiegyensúlyozatlan vagy vegetáriánus étrend, krónikus gyomor- és bélbetegségek vagy intenzív sportolási gyakorlat. Különösen a terhes nők esetében megfelelő ellátásnak kell lennie, pl. pl. folsav, amely garantálja a magzat jó fejlődését a méhben.

A helyes energiaegyensúly és a normál fehérjeszintézis érdekében elengedhetetlen a vitaminok és ásványi anyagok biztosítása, mivel ezek például segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől és fenntartják a tesztoszteron megfelelő szintjét.

Ami az izmokat illeti, ahhoz, hogy csúcsteljesítményükön hatékonyan tudjanak működni és megfelelő erővel bírjanak az edzésen, elegendő oxigénellátással kell rendelkezniük. A következő tényezők járulnak hozzá a vitaminok és ásványi anyagok gyors elvesztéséhez:

  • Nagy terhelés
  • Fokozott izzadás
  • Nagy testtevékenység

Ha ezen okok miatt hiányzik az ásványi anyagok és vitaminok mennyisége, a makrotápanyagok normális egyensúlya nem tartható fenn. Testünk gyakran reagál ilyen helyzetekben fáradtság érzésével és kimerültség tünetei. Súlyos hiány esetén a test még súlyos fejfájással, görcsökkel (magnézium- és káliumhiány) vagy hasonló tünetekkel is reagálhat.

Aki általában vitaminhiányban szenved?

Minden tudományág sportolói akik kiegyensúlyozatlan étrendet követnek (kevés gyümölcs és zöldség, bár az olyan szervezetek, mint a Német Élelmiszer-társaság, ezeknek az ételeknek az 5 adagjának napi fogyasztását javasolják).

Állóképességű sportolók vagy csapatsportot folytatók ha az izzadás, az edzés és a nagy intenzitású versenyzés következtében bekövetkező vitaminveszteséget a nátriumban és vitaminokban gazdag étrend nem egyenlíti ki.

Erős sportolók és testépítők akik étrendjüket szénhidrátokra és fehérjékre korlátozzák, és kiegyensúlyozatlan étrendet követnek.

Az ásványi anyagok, a vitaminok és a testmozgás alkotják egészségünk mindennapjait. A sportolás során tehát fontos, hogy a mikroelem-szükségleteket fedezzük annak érdekében, hogy a legjobb teljesítményt nyújthassuk. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a B1, B6, B12, C, D, E vitaminok és ásványi anyagok, például ásványi anyagok, nagyon fontos szerepet játszanak az izomtömeg növelésében. kálium, kalcium, magnézium és vas.

Az alábbiakban részletes bemutatást talál a makrotápanyagokról, azok hatásmódjával és természetes forrásaikkal.

A legfontosabb vitaminok összefoglalása

B1-vitamin

A B1-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amelynek a nagyon alacsony hőstabilitás. A B1-vitamin koncentrációja a vérben és az izmokban a fizikai megterhelés (sport, stressz stb.) Miatt csökken. A B1-vitamin felhalmozódik, pl. például az izomzatban, és átkerül a megfelelő izmokba abban az esetben, ha a test észleli, hogy erőfeszítés zajlik. A B1-vitamin azonban nemcsak olyan sportokban hasznos, mint a súlyemelés.

Például vannak olyan vizsgálatok, amelyek kimutatták, hogy azok a sportolók, akiknek nagyobb adagot adtak be ebből a vitaminból, képesek csökkenteni az izmok tejsavat. A B1-vitamin szintén szükséges az idegrendszer megfelelő működéséhez, és hozzájárul a normális regenerációhoz is.

B6-vitamin

A B6-vitamin fontos szerepet játszik a fehérjeszintézisben. A vitamin hiányának fő tünetei a görcsök, izomösszehúzódások és gyengeség szokásos megjelenése. A szervezet saját B6-vitamin iránti igénye nő a fehérje bevitelével, mivel hozzájárul a fehérje és a glikogén normális egyensúlyához.

E-vitamin

Az E-vitamint a természetben növények fotoszintézise útján állítják elő, bár állati eredetű is. Ez a vitamin főleg a antioxidánsok generációja testünkben, amelyek segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől. Ezenkívül az E-vitamin hozzájárul a szénhidrátok normális egyensúlyához és a fehérjék helyes szintéziséhez.

B9-vitamin

Az E-vitaminhoz hasonlóan a B9-vitamin is fontos szerepet játszik a zsírok és fehérjék anyagcseréjében és átalakulásában. Ily módon a B9-vitamin elegendő bevitele a szervezetben a DNS és az RNS anyagcsere-folyamataiban is segít, a jó szívműködés.

Az elegendő vitaminbevitel hozzájárul a teljesítményhez

Kifejezetten a növelje az izomtömeget fontos a szénhidrátok, fehérjék és zsírok gyors és helyes átalakulása: ennek kulcstényezője az összes fontos mikroelem optimális ellátása.

Az ásványi anyagok és nyomelemek fontossága

Az ásványi anyagok közül megemlíthetjük a nátriumot, a káliumot, a magnéziumot és a foszfátot. Ha kiegyensúlyozottan táplálkozunk, akkor általában nem kell hiányozni ásványi anyagokban. Ebben a tekintetben a következőket javasoljuk: ha gyanítja, hogy van ásványi anyag hiány, konzultáljon az esetével a háziorvosával. A nyomelemek olyan ásványi anyagok, amelyekre testünknek csak kis mennyiségben van szüksége. Ennek ellenére sem szabad lebecsülnünk jelenlétét a napi étrendben. Például az enzimek fontos összetevői, fontosak a pajzsmirigy működéséhez és az egészséges fogakhoz.

Megtalálható például a rákféléknél. A cink mindenekelőtt számos enzim képződéséhez szükséges.

Vas

Elengedhetetlen a hemoglobin képződéséhez. Megtalálják, p. pl. húsban és lencsében.

Magnézium

A magnézium, amelyet különösen a csicseriborsóban és a tökmagban találhat meg, hozzájárul az energiaháztartás szabályozásához.

A vitaminok és ásványi anyagok az élet elengedhetetlen elemei és nélkülözhetetlenek a testünkben. Testünk önmagában nem tudja előállítani ezeket a tápanyagokat, ezért naponta elegendő mennyiségben kell őket fogyasztani az étrenden keresztül. Ha a napi szükséglet nem elégíthető ki, étrend-kiegészítők Napi vitaminok Az foodspring® nagyszerű forrás ezek megszerzéséhez. A Daily Vitamins felbecsülhetetlen értékű vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz a legfontosabb mikroelemek teljes ellátásában.