Fogyasztása gránátalma leve a testmozgás által kiváltott hatás, csillapítja az oxidatív stresszt, a vérnyomást és a vizeletbeli kortizolt elhízott és túlsúlyos embereknél
Ezek az eredmények arra engednek következtetni, hogy a gránátalma lé fogyasztásának hatása a mérsékelt intenzitású testgyakorlás előtt enyhítheti a vérnyomást és a testmozgás okozta oxidatív stresszt a túlsúlyos és elhízott lakosság körében.
A tanulmány a Queen Margaret University Dietetikai, Táplálkozási és Biológiai Tudományok Tanszékén, Queen Margaret Drive, Kagyló, EH21 6UU, Egyesült Királyság. Élelmiszer- és italosztály, Természettudományi, Mérnöki és Technológiai Főiskola, Abertay Egyetem, Dundee, DD1 1HG
Megjelent az EC NUTRITION tudományos folyóiratban
Az oxidatív stressz fokozódik a túlsúlyos és elhízott egyénekben az akut testmozgás után, összehasonlítva nem elhízott társaikkal.
Az étrendi antioxidáns kiegészítés lehet beavatkozás a testmozgás okozta oxidatív stressz csökkentésére ebben a sérülékeny populációban.
A tanulmány célja annak megvizsgálása volt gránátalma leve a polifenolokban gazdag egészséges, túlsúlyos személyeknél az edzés utáni oxidatív stressz (glükokortikoidok) és a vérnyomás elősegítői.
A férfiak és a nők randomizált, placebo-kontrollos párhuzamos kísérleti vizsgálatban vettek részt (átlagos BMI: 26,7 ± 6,6 kg/m 2). A résztvevők két csoportja (n = 12) tiszta anyagot kapott gránátalma leve (500 ml/nap 1,685 mg GAE/L összes polifenolt tartalmaz) vagy placebót (a teljes energiához igazított víz), és az összes résztvevő két standardizált, 30 perces futópad tesztet (50% W max) teljesített a kiinduláskor és egy hét beavatkozás után.
A testmozgás okozta lipidperoxidáció (MDA) a gránátalma leve fogyasztása után alacsonyabb volt a placebóhoz képest (31,2 ± 10,6–26,5 ± 9,8 mikromol MDA/nap) 1 hét után (p = 0,035).