A gyermekek etetése Mindig az asztalon van, de ennek a viharos 2020-nak az iskolába való visszatérésével még inkább. A sarkokon lógó koronavírussal, apróságaink életmódjának gondozása minden eddiginél fontosabb.

táplálkozásának

Ez az "új normális" az ellenőrzések bizonyos hiányát vonta maga után az étkezés során, amelyet a kicsik iskolában és otthon végeznek. A szülők távmunkája, az ünnepek visszatérése, a szeszélyek, a harapnivalók és más forradalmasított mindannyiunkat.

De ebben az évben az iskolába való visszatérésnek együtt kell járnia a helyes étrenddel, mert amint azt a Nutritienda.com szakemberei megerősítik, ez a tanfolyam valószínűbb, hogy több ételt kell majd enniük otthon, ezért tudnunk kell melyek a legjobb ételek a kicsiknek.

A gyermekek táplálása kulcsfontosságú ebben a pandémiával jelölt új folyamatban

A Nutritienda.com által végzett tanulmány szerint ezek a spanyol gyermekek etetése:

  • A spanyol gyermekek 32% -a nem eszik megfelelően.
  • 53% -a naponta egyszer sem eszik gyümölcsöt.
  • 46% -uk hetente többször eszik gyorséttermet.
  • Tízből 8 eszik valamilyen ipari zsemlét vagy sült snacket minden nap.

Ehhez meg kell jegyezni, hogy a tanulmány szerint az iskoláskorú gyermekek szüleinek 47% -a otthonról készített ebédet ad gyermekeinek.

Ezt azért teszik, hogy elkerüljék a szennyeződés kockázatát, és ellenőrizni tudják, mit esznek, bár ezek az ételek nem annyira egészségesek, mint az iskolákban kínáltak - írja a nutritienda.com.

Annak érdekében, hogy a gyermekek táplálkozása helyes és kiegyensúlyozott legyen, ezek a szakértők azt javasolják, hogy erősítsék meg a kicsik otthon elkészített ételeit: reggeli, snack vagy vacsora.

Hogy gyermekek etetése egészséges lenni elősegíti az értelmi teljesítményt. És az, hogy minden egyes élelmiszer meghatározott tápanyagokkal látja el őket.

A Nutritienda.com oldalról jelzik, hogy a változatos étrenden belül nincs nélkülözhetetlen étel, ezért otthagytak nekünk egy listát 10 ajánlással, amelyeket figyelembe kell venni:

1. Ne hagyja ki a teljes kiőrlésű gabonákat

Ezek felelősek azért, hogy az energiát a testnek idővel tartósan és hosszan biztosítsák; segít fenntartani a vércukorszintet, és biztosítja a szükséges energiát a teljesítmény és a hosszabb összpontosítás fenntartásához.

Ezenkívül többek között B-vitamin, vas és kalcium forrása is. Javasoljuk, hogy reggelire egyék, válasszanak teljes kiőrlésű kenyeret szendvics készítéséhez, rizst és tésztát fogyasszanak, és egyéb gabonaféléket, például zabot is fogyasszanak.

2. Növelje a rostbevitelt

A gyermekek étrendjébe való felvétele segít:

  • Táplálja bélflóráját
  • Fenntartja az egészséges vércukorszintet
  • Garantálja a bélrendszer megfelelő működését, megakadályozva a székrekedés.

Megtalálhatjuk különösen hüvelyesekben, lencsében és babban, valamint gyümölcsökben, mint alma, szilva, banán, sárgarépa, dió, búza, rizs vagy kukorica, valamint sok zöldségben, például salátában.

3. Egyél fehér és kék halat

  • Kék hal: magas biológiai értékű fehérjéket tartalmaz, az Omega 3 sorozatból származó zsírsavakat tartalmaz. A halak, például a szardínia, a makréla, a lazac vagy a tonhal fogyasztása erősen ajánlott. Ezek megfelelő tápanyagokat tartalmaznak a normál kognitív egészség fenntartásához, valamint segítséget nyújtanak a problémamegoldásban és a nyelv fejlődésében.
  • Fehér hal: alacsony kalóriatartalmú, zsírtartalmú. D-vitamint, minőségi fehérjéket, ásványi anyagokat, kalciumot, vasat és foszfort biztosít.

4. Mindig friss gyümölcsök és zöldségek

A gyümölcsök és zöldségek hozzájárulnak a gyermekek etetése az ásványi anyagok, vitaminok és antioxidánsok végtelen száma, amelyek nélkülözhetetlenek a test helyes globális működéséhez, beleértve az agy működését is.

A tápanyagok nagyobb arányának elérése érdekében ösztönöznünk kell őket különböző színű gyümölcsök és zöldségek fogyasztására. Belefoglalhatjuk őket a főétkezésbe, reggelikbe és harapnivalókba.

Ha szórakoztató módon mutatják be őket, vonzóbbá válnak, és szórakoztató módon megeszik.

5. Mindig a C-vitamin

Hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez, a kollagén képződéséhez, segít csökkenteni a fáradtságot és fáradtságot, valamint csökkenti a szorongást.

A narancs mellett még sok olyan gyümölcs és zöldség van, amely magas C-vitamin tartalmat biztosíthat, ezek a következők:

  • Eper
  • Málna
  • Szeder
  • Áfonya
  • Papaya
  • Ananász
  • Görögdinnye
  • Kiwi
  • Mangó
  • Kantalup dinnye

6. Egy marék dió

A dióban lévő zsírokat egészségesnek tekintik, és részt vesznek az idegrendszer optimális működésében, segítenek csontjaink erősek és egészségesek maradni.

Célszerű a természetes vagy sült formát választani, elkerülve a sózott vagy sült lehetőségeket. Egy csomó diófélék az uzsonnában elengedhetetlen, ráadásul finomak!

7. Hüvelyesek minden héten

A hüvelyesek magas energiaértékük és alacsony zsírtartalmuk miatt ideális táplálékot jelentenek a gyermekek számára. Fontos növényi fehérjeforrásnak tekintik őket. Rostokban gazdagok, amelyek segítenek megakadályozni a székrekedést.

Ehetjük forró pörköltekben, hüvelyes salátákban, vagy elkészíthetünk egy gyönyörű csicseriborsót vagy lencsehumust.

8. Adjon probiotikumokat a menübe

"Az immunrendszerünk 80% -a a belekben van; a jó és a rossz baktérium egyensúlya nagyon gyorsan megdől cukorral és feldolgozott ételekkel" - jelzi a nutritienda.com.

Hozzátehetjük probiotikumok erjesztett ételek révén a gyermekek étrendjébe. Ez segít nekik fenntartani a megfelelő bél egyensúlyt.

A probiotikumok számos ételben találhatók, például kefir, kombucha (ital), ecetes savanyúság (például savanyúság és olajbogyó), savanyú káposzta, bizonyos típusú joghurt, nyers sajt vagy miso (Chinesse leves).

9. Vigyázzon a süllyesztett szendvicsekre

Egy életre szóló szendvicseket kell választanunk, de teljes kiőrlésű kenyérrel; például választhat guacamole queso freskóval vagy tonhal paradicsommal. A szakértők szerint célszerű őket egy darab gyümölccsel és egy marék dióval kísérni.

10. Igyon sok vizet

Gondoskodnunk kell arról, hogy a kicsik megfelelő hidratálást végezzenek. A vízhiány fáradtságot, szédülést, sőt álmosságot okozhat. Ösztönözhetjük őket egy kis citrom- vagy lime-lé hozzáadásával, hogy a víz olyan ízvilágot kapjon, amely elősegíti emésztésüket.