A madridi iskolások 95% -a egészségtelen ételeknek van kitéve iskoláik közelében; minél szerényebb a környék, annál rosszabb.

Egyre több szülő aggódik gyermekei táplálkozása miatt. Az iskolai környezet meghatározó a kiskorúak étkeztetése szempontjából, mivel ott két vagy három ételt fogyasztanak.

drámája

Kapcsolódó hírek

De nemcsak az étel aggasztó, hanem az is, amit az iskolában kapnak üzletek, amelyek egészségtelen ételeket (például erősen feldolgozott ételeket vagy cukros italokat) árusítanak az iskolák körül vagy intézet. Van, ahol iskolába menet, szünetben vagy a nap végén uzsonnára vásárolnak.

Spanyol kutatók egy csoportja először elemzett egy aprólékos tanulmányt, amelyet az Alcalá Egyetem Közegészségügyi és Epidemiológiai Kutatócsoportja dolgozott ki. az egészségtelen termékek elérhetősége és hozzáférhetősége az iskolák körül Madridból.

Ehhez azok a létesítmények, amelyek ezeket a termékeket 400 méterre helyezik el a több mint 1300 iskola Madridban. Az eredmény megállapította, hogy az iskolák 95% -ának van egy ilyen intézmény a közelben. Pontosabban, átlagosan 17 helyiség található, mintegy 90 méterre az iskola központjától.

Ez a jelenlét növekszik, ha a fővárosban alacsonyabb társadalmi-gazdasági szinttel rendelkező negyedeket vizsgálunk. Ott, az iskoláknak akár 62% -kal több üzlete van, mint a középső környéken. Míg 39% -kal kevesebb üzlet található a felső negyedekben, mint a középső negyedekben, amely közvetlenül kapcsolódik a gyermekkori elhízásban már bizonyított társadalmi gradienshez.

A tanulmány fő szerzője, az UAH kutatója, Julia Díez megerősíti, hogy "az a könnyűség, amelyet a gyermekeknek és a serdülőkorúaknak egészségtelen termékeket kell beszerezniük, legyen az gyorsétterem vagy erősen feldolgozott ételek, amelyeket például szupermarketekben árulnak. az élelmiszer-környezet kulcsfontosságú tényezője ".

"Spanyolországban a gyermekek 27 %% -a és a serdülők 19% -a volt túlsúlyos 2017-ben. A madridi közösségben 1. Madrid városában a társadalmi osztály szerint több mint 10% -os különbség van. Jó hír, hogy a gyermekkori elhízás nagyrészt megelőzhető "- mondja a szakember.

Spanyol gyerekek, elhízottak

A számokkal a kezében, Spanyolország az egyik olyan ország Európában, ahol a legmagasabb a gyermekkori túlsúly és elhízás aránya. Így szerzői védik annak szükségességét, hogy a puszta tudatosságon túl olyan intézkedéseket dolgozzanak ki, amelyek az egészséges táplálkozási környezetet támogatják, ami más európai városokban már előfordul.

Díez példaként London várost említi, ahol ettől az évtől a gyorséttermeknek meg kell felelniük a táplálkozási minőség és a Az iskolák 400 méteres körzetében nem tudnak nyitni.

Ezen túlmenően, az egészségtelen élelmiszerek reklámozásával és forgalmazásával kapcsolatban, a tömegközlekedési hálózat egész területén tiltották, hogy megpróbálja az ócska ételeket normalizálni.

A legtöbb a Spanyolországban végrehajtott stratégiák megbélyegzik az elhízott emberek számára egy olyan perspektívára összpontosítanak, amely az egyéneket felelőssé teszi azért, amit esznek.

"Figyelembe véve, hogy az akaraterő az elmúlt években nem változott, és hogy az elhízás elterjedtsége a 70-es évek óta megháromszorozódott, valami középen biztosan megváltozott" - mondja a SINC Ügynökségnek. Manuel Franco, UAH kutató és vezető tudós a tanulmányban.

„Nem szabad támaszkodnunk az ipar önkéntes önszabályozására, és senkit sem hibáztathatunk a környezetünkben gyökerű súlyos probléma miatt. A gyermekkori elhízás megelőzése a gyermekeket körülvevő környezetből egyértelmű előrelépés a következő generációk egészségének előmozdításában ”- fejezi be Franco.