Vasco De Basilio [1] és Marta Cori [2]
[1] Állattenyésztési Intézet
[2] Kémiai és Technológiai Intézet
Agronómiai kar
Venezuelai Központi Egyetem (Maracay, Venezuela)

brojlereknél

Aïn Baziz és mtsai. (1996) (1. táblázat) a csirkéket két környezeti hőmérsékleti körülménynek (22 ° C és 32 ° C) és két táplálkozási feltételnek (AL = ad libitum táplálva) és R (takarmányban korlátozott) vetette alá, és megfigyelte, hogy a tápanyag-helyettesítés hatása a hasított test csökkentésével a csirkék között 22 ° C-on ad libitum és korlátozott, de az éghajlat hatása nagyobb, ha összehasonlítjuk a tetemek tömegének különbségeit a 22 32 ° C-os RT libákon ( Asztal 1). A hasított test és a comb teljesítménye azonban hő hatására növekedett, és az etetés 22 ° C-on nem befolyásolja. A hő káros hatása mind a testsúlyban, mind a mellizmok teljesítményében nyilvánvalóbb (Aïn Baziz et al. 1996).

Bibliográfia

Amand G., Aubert C., Bourdette C., Bouvarel I., Chevalier D., Dusantier A., ​​Franck Y., Guillou M., Hassouna A., Anderson K., Carter T., 2004. Forró időjárás baromfi kezelése. Észak-Karolina állam.

Aïn Baziz H., Geraert P., Padilha J., Guillaumin, S., 1996. A krónikus hőhatás fokozza a zsírlerakódást, és módosítja az izom és zsír megoszlását a brojler tetemekben. Csibe. Sci., 75, 505-513.

Aoyagi, Y., Tasaki I., Okumura, J. Muramatsu, T., 1988. Az alacsony környezeti hőmérséklet hatása a csibék fehérjeforgalmára és hőtermelésére. Comp. Biochem. Physiol., 89A, 433-436.

De Basilio, V., Vilariño, M., Yahav, S., Picard, M., 2001a. Korai életkorú hőkezelés és kettős etetési program a hím brojlerek számára, amelyet hőstressz okoz. Baromfi Sci. 80, 29-36.

Desouzart. O. 2012. A baromfiipar gazdasági jövője: A termelés koncentrációja, a fogyasztás telítettsége, új vásárlók hozzáadása az alacsonyabb költségek révén, a világ éhségének enyhítése. WPC. 2012. augusztus 5–9., Salvador Bahia, Brazília.

Hayashi K., Kaneda S., Ohtsuka A., Tomita Y., 1992 . A környezeti hőmérséklet és a tiroxin hatása a fehérjeforgalomra és az oxigénfogyasztásra a csirke vázizomzatában. In: A 19. baromfi-világkongresszus előkészítése, Amszterdam; 19-24, 2, 93-96.

Havenstein, P., Ferket, M., Qureshi, M. 2003a. Az 1957-es és 2001-es brojlerek növekedése, élhetősége és takarmányátalakítása, összehasonlítva a reprezentatív 1957-es és 2001-es brojlerdiétákkal Csibe. Sci. 82: 1500-1508.

Havenstein, G., Ferket, P., Qureshi, M. 2003b. Az 1957-es és 2001-es brojlerek hasított testösszetétele és hozama összehasonlítva a reprezentatív 1957-es és 2001-es brojler-diétákkal. Csibe. Sci. 82, 1509-1518.

Havestein, G., Ferket, P., Scheideler, S., Larson, B., 1994. Az 1957-es és az 1991-es brojlerek növekedése, élhetősége és takarmányátalakulása "tipikus" 1957-es és 1991-es brojler-diétával etetve. Csibe. Sci., 73., 1785-1794.

Houghton, J. 2001. Klímaváltozás 2001: a tudományos alap. A Workingremote hozzájárulása a baromfi pulzusának és mély testhőmérsékletének monitorozásához. Számítógépek és elektronika a mezőgazdaságban, 17: 161-175.

Howlider, M., Rose, S., 1992. A brojlerek hőmérséklete és növekedése. Animal Feed Sci. Tech. 38: 71–78.

IICA (INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERACION PARA LA AGRICULTURA), 2003. Tanulmány a Dominikai Köztársaság csirkepiacáról, IICA, Santo Domingo, Dominikai Köztársaság, 2003, 32p.

Quintão, G., Rostagno, H., Teixeira, L., Quintão, A. 2000. A szobahőmérséklet és az etetési korlátozás hatása a vágott rojtok carcaça összetételére vagy teljesítményére, Rev. melltartók. zootec., 29 (4): 1117-1123, 2000.

Teeter, R. és Smith, M. 1986. Magas krónikus környezeti hőmérsékleti stressz hatásai a brojler sav-bázis egyensúlyára és válaszuk kiegészítő ammónium-kloridra, kálium-kloridra és kálium-karbonátra. Baromfi Sci. 65: 1777-1781.

Yunianto, V., Hayashi, K., Kaneda, S., Ohtsuka, A., Tomita, Y. 1997. A környezeti hőmérséklet hatása az izomfehérje-forgalomra és a hőtermelésre a csővel táplált brojlercsirkéknél. Br. J. Nutr., 77: 897-909.

© iwhu.waykun.com 2024.