Egy új tudományos tanulmány kimutatta, hogy a káposzta rendszeres fogyasztása segít a zsírmájbetegségek leküzdésében, mivel a káposzta természetes indol nevű vegyületet tartalmaz, amely új kezelésekhez vagy megelőző intézkedésekhez vezethet a zsírmájbetegséghez.
a káposzta segít a zsíros májbetegségek leküzdésében
Egy új tudományos tanulmány kimutatta, hogy a káposzta rendszeres fogyasztása segít a zsíros májbetegségek leküzdésében, mivel a káposzta természetes indol nevű vegyületet tartalmaz, amely új kezelésekhez vagy megelőző intézkedésekhez vezethet a zsírmáj betegségben.
Új kutatások azt találták, hogy a keresztesvirágú zöldségekben található természetes előfordulású vegyületek, például a káposzta, a kelkáposzta, a karfiol és a kelbimbó segíthetnek az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) kezelésében. A Hepatology folyóiratban megjelent kutatások szerint ez az indol nevű természetes vegyület új kezelésekhez vagy megelőző intézkedésekhez vezethet a zsíros májbetegségeknél.
"E kutatás alapján úgy gondoljuk, hogy a magas indoltermelésre képes egészséges ételek elengedhetetlenek a NAFLD megelőzéséhez és hasznosak az abban szenvedők egészségének javításához" - mondta Chaodong Wu, a tanulmány vezető kutatója, a Texas A&M AgriLife Research. Az USA-ban.
"Ez egy másik példa, amikor az étrend megváltoztatása elősegítheti a betegségek megelőzését vagy kezelését, és javíthatja az egyén jólétét" - mondta Wu.
A NAFLD akkor fordul elő, amikor a máj "csíkossá" válik a zsírral, néha az egészségtelen táplálkozás, például a telített zsír túlzott bevitele miatt. Ha nem kezelik megfelelően, ez az állapot életveszélyes májbetegséghez vezethet, beleértve a cirrhosist vagy a májrákot.
Számos különböző tényező járul hozzá a NAFLD-hez.
Alkoholos zsírmájbetegség, az alkoholos májbetegség kezdeti szakasza, ...
A kapszaicin egy aktív vegyület, amely számos különböző típusú csípős paprikában található meg.
Zsírmájbetegség, pontosabban alkoholmentes zsírmájbetegségnek vagy ...
A mostani tanulmány megvizsgálta az emberekben az indolkoncentrációk, az állatmodellek és az egyes sejtek hatását, hogy segítsen meghatározni az indol májgyulladásra gyakorolt hatását és annak lehetséges előnyeit a NAFLD-ben szenvedők számára.
A tanulmányhoz a kutatók 137 zsíros májú kínai egyénnél vizsgálták az indol hatásait. A kutatócsoport megállapította, hogy a magasabb BMI-vel rendelkező emberek vérében általában alacsonyabb az indolszint.
Ez az eredmény valószínűleg kiterjed más etnikai csoportokra is - mondta Qifu Li kutatási munkatárs, a kínai Chongqing Orvostudományi Egyetem orvosa. Az indol hatásának további meghatározásához a kutatócsoport az alacsony zsírtartalmú étrendet tápláló állatmodelleket használta kontrollként és magas zsírtartalmú étrendként a NAFLD hatásainak szimulálására.
A kutatócsoport azt is megvizsgálta, hogy az indol hogyan hat az egyes sejtekre.
Amellett, hogy csökkenti a májsejtekben lévő zsír mennyiségét, az indol a bél sejtjeire is hat, amelyek molekuláris jeleket küldenek, amelyek csillapítják a gyulladást - mondta Shannon Glaser, a texasi A&M Egészségtudományi Központ professzora.
"A magas indoltermelő képességű ételek vagy a hatását utánzó gyógyszerek új terápiák lehetnek a NAFLD kezelésében" - mondta Wu, hozzátéve, hogy a megelőzés egy másik fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni.