South Island possums kutyaeledelben való használatra fogott, poszum hússal.

kiwi

Az új-zélandi kutyák az elmúlt évben 100 000 kg obszum húst vagy körülbelül 70 000 poszumot ettek meg céges kutyatekercsek és csemegék formájában.

A Fond Foods állateledel-gyártója szerint a Possyum kutyaeledel iránti kereslet megduplázódott 2017 óta.

Az állatok 2010-es kibocsátása óta 500 000 kg obszum húst fogyasztottak.

A növekedés legnagyobb része mára az Új Világ, a Pak'n Save és a Countdown szupermarketeken keresztül valósult meg országszerte.

A Countdownnál egy 2 kg-os tekercs 12,50 dollárért kerül eladásra, szemben a Butch Dog Roll 7 dollárjával.

"A kereslet nagy részét a városi kutyatulajdonosok jelentik, akiket nagyon érdekelnek állataik táplálékának egészségügyi és táplálkozási előnyei" - mondta Clint Bolderston, a Fond Foods vezérigazgatója.

„A Possum húsának magas az Omega 3 és 6 tartalma, és segíthet az egészséges bőr, haj és ízületek egészségében. Ezért a Possyum prémium termék, kiváló takarmányonkénti költséggel ".

A posztum kutyaeledel iránti kereslet szerepet játszott a Fond Food azon döntésében, hogy kibővíti gyárát Paeroa-ban. A bővítés lehetővé teszi a Possyum kutyatekercsek nagyobb termelését és a Possyum száraz csemegék gyártási kapacitásának növekedését.

„Viszonylag kicsi új-zélandi tulajdonú vállalat vagyunk, és gyakran találkozunk nagy, multinacionális versenytársakkal. A Possum húsos kutyaeledel szinte hallatlan volt, amikor elkezdtük gyártani, de ez segített valódi különbség kialakításában, és a Possyum a hazai kutyatekercs értékesítésünk 20 százalékát adja. ".

Sommer Kapitan, az AUT marketing professzora szerint két piaci trend konvergenciája valószínűsíthető: alternatív fehérjeforrások iránti kereslet és lokalizáció.

Clint Bolderston (jobbra) Ross Harris hauraki körzeti tanácsossal a paeroa-i Fond Foods gyárban.

„Először is hatalmas tendenciát tapasztalunk az alternatív fehérjék számára az emberek számára, például a növényi eredetű húsok esetében. Logikus, hogy egy marketingszakember azonosíthat egy hasonló lehetőséget a háziállatok piacán.

„Bár a fogyasztókat és az állattartókat figyelmeztetni kell arra, hogy a kedvtelésből tartott állatok étrendje sokszor pontosabb lehet, vagy gondosabb ellenőrzést igényel, mint az emberi étrend. Nem látok alternatív fehérjéket - nagy lendületet jelent a gabonamentes étrend stb. háziállatok számára - amint azt az állatorvosok teljes mértékben elfogadták, ezért a kisállat-egészségügyi szakértők által jóváhagyott valami kulcsfontosságú lesz ”- mondta.

Másodszor, a birtokokat Új-Zélandon kártevőként gyalázzák. Helyi problémát jelentenek, és az ezen állatok felesleges termékeinek levágása és felhasználása helyi megoldásokkal járhat. Amerikaként bevallhatom-e, hogy még soha nem gondoltam arra, hogy a fő kártevői bundáját a tél folyamán melegen tartsam? Talán ez a hajtóerő kapcsolódik a helyi ételek megszerzésének képességéhez. Ha ez elég és korlátozza a kártevők populációját és eteti az állatainkat, az jól illeszkedik a Covid utáni világunkban a helyi termékek előállításához. ".

Az Aucklandi Egyetemen Bodo Lang marketingigazgató elmondta, hogy a kedvtelésből tartott állatok táplálékának kulcsa az ár volt, és hogy a tápanyagok megfelelő keverékét biztosította.

"Ha vannak más előnyök, például Új-Zélandon, új-zélandi alapanyagokból vagy possumból, akkor ezek további bónuszok.".

A Possyum kutyaeledelbe kerülő húst olyan regisztrált vadászok fogják vagy lőik le, akik csak TBC-mentes területeken vadásznak, ahol mérget nem dobtak ki.

Ezután tesztelik és ellenőrzik az MPI akkreditált feldolgozó létesítményeiben, mielőtt megérkeznének a Fond Food gyárba, ahol hagyományos receptje alapján Possyum kutyatekercsekké és természetes száraz csemegékké dolgozzák fel.

Joel Compton, a South Island csapdája szerint a növekvő poszumhús iránti kereslet segített neki vállalkozás indításában és új munkahelyek teremtésében. Fogjon heti 250–400 posztot a Déli-sziget tetején lévő erdőkben, és tetemenként akár 12 dollárt is kereshet.

- Évek óta csapdába ejtem részmunkaidőben, de ami az állateledeleket illeti, most valószerűtlen. Tavaly a csapdát teljes munkaidős vállalkozássá változtattam, és két részmunkaidős alkalmazottat foglalkoztattam segítségül ”- mondta.

„A poszmusok végtelenek, és csak az igényeket tudjuk kielégíteni. Reggel 10-kor a hegyekben vagyunk, és hosszú órákat dolgozunk a pályák tisztításán, feldolgozásán és pengetésén. ".

A Possyum és más possum állateledel iránti kereslet azt jelentette, hogy a birtokomra jutó összegem az elmúlt 12 hónapban közel megháromszorozódott, annak ellenére, hogy csökkent a possum prém értéke. Csapatának egyre növekvő hírneve arra késztette őket, hogy segítséget nyújtsanak az iwi földeken és magángazdaságokban az oposszum ellenőrzésében - mondta.