Párizs, 5 (Reuters/EP)
Pierre Dukan, a népszerű, de ellentmondásos Dukan-étrendért felelős táplálkozási szakember azt javasolta, hogy Franciaországban a gyermekkori elhízás leküzdhető legyen azáltal, hogy a vékony gyermekek számára magasabb tesztértékeket adnak.
Dukan, aki 8 millió példányt adott el diétakönyvéből a világ minden tájáról, ezt a javaslatot egy 250 oldalas, „Nyílt levél a leendő elnöknek” címmel írta, amelyet 16 ország jelöltjének küldött el.
A terv felajánlja, hogy felajánlja a középiskolásoknak, hogy középiskolai év végi vizsgájuk során választhassanak egy olyan opciót, amelyet „ideális súlynak” lehetne nevezni, és amely révén extra pontokat szerezhetnek, ha fenntartják testtömeg-indexüket (BMI). ) 18 és 25 között.
A BMI-t úgy kapják meg, hogy az ember súlyát elosztják a négyzetmagasságával, és a testzsír arányának mutatójaként használják. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 18,5–25 BMI-t határoz meg a normál testsúlynak megfelelő, 25–30 túlsúlyosnak és 30 vagy annál nagyobbnak az elhízás mutatójaként.
Dukan javaslata szerint azok a hallgatók, akik túlsúlyosak voltak a kétéves tanfolyam elején, dupla pontot kapnak, ha abban az időszakban lefogynak. - Fantasztikus motivátor - mondta Dukan.
"A középiskola nagyon fontos Franciaországban. A gyerekek szeretnék, a szülők még jobban szeretnék, akkor miért ne késztetné a táplálkozással való együttműködésre?".
ELHÍZÁS, "POLITIKAI PROBLÉMA"
A súlygyarapodás egyre nagyobb problémát jelent Franciaországban, és a szakértők rámutatnak, hogy a mozgásszegény életmód és a helytelen étrend a hibás.
A WHO statisztikái azt mutatják, hogy a világ népességének 50,7 százaléka volt túlsúlyos 2010-ben, köztük 18,2 százaléka elhízott.
"Valódi probléma van. Az 1960-as évek óta Franciaországban a túlsúlyos emberek száma 500 000-ről 22 millióra nőtt, és évről évre növekszik" - emlékeztet Dukan.
"Amikor ezeket a szinteket elérjük, ez már nem egészségügyi probléma, hanem politikai problémává válik, és a nemzet vezetőinek aggódniuk kell emiatt" - véli.
A diákoknak szóló javaslat mellett a jelentés, amelyet Dukan küldött a jelölteknek, és amely csütörtökön kerül a francia könyvesboltokba, 119 további javaslatot tartalmaz a leendő elnök számára az elhízás elleni küzdelem módjairól.
FRANCIA GYORS ÉLELMISZTELŐ
Az egyik ilyen ötlet egy francia gyorsétterem létrehozása, amely a klasszikus hamburgerek és krumplik táplálóbb változatait kínálja.
Dukan nemzetközi hírnévre tett szert egy sztársztár-diéta guruként, bár módszerei kritikát fogalmaztak meg néhány egészségügyi szakértőtől, akik rámutattak, hogy magas fehérjetartalmú étkezési terve fáradtsághoz, légzési problémákhoz és szédüléshez vezet.
Ez a guru az egészségesebb életmód elkötelezett hirdetője is.
Nemrég találkozott a McDonald's France vezetőivel, hogy javasoljon egy egészséges „McDukan” hamburgert, amelyet a szokásos fehér kenyér helyett csökkentett zsírtartalmú húsból és zabkenyérből készítenek. Sajnos a gyorséttermi óriás elutasította a javaslatot. "Érdekeltek, de azt mondták, hogy a nyilvánosság még nem áll készen" - mondta.
- A Francia Orvosi Szövetség elítéli a Dukan-diéta megalkotóját - a Diario de Gastronomía Cocinát
- A francia orvosi főiskola kizárja Pierre Dukant, a fehérje étrend megalkotóját
- Tippek a gyermekkori elhízás leküzdésére otthonról
- A sárkány Simon és az édesszájú tündér egy új alkalmazás, amelynek célja a gyermekkori elhízás leküzdése
- Vadász étrend, paleolit diéta, elhízás elleni küzdelem