élelmiszerek

AZ IGAZSÁG AZ ÉLELMISZER-FÉNYRŐL

Vonzott-e a könnyű ételek a szupermarketben? Ha a válaszod igen, ne félj. Nem te vagy az egyetlen. Mindannyian érdekeltek vagyunk abban, hogy minél kevesebb súlyt nyerjünk. Mindazonáltal, fontos, hogy tudd, mi rejlik e termékek mögött és miért ne hagyhatná, hogy ez a „címke” vezérelje a vásárlás során.

Az egyik fő probléma e tekintetben az a könnyű ételek szabályozása nem egyértelmű. Valójában vissza kell térnünk a 90-es évekbe, hogy megtaláljuk azokat a követelményeket, amelyeknek ezeknek az élelmiszereknek meg kell felelniük ahhoz, hogy címkézni lehessen őket.

Mit mond a törvény?

Nos, a jelenlegi szabályozás előírja, hogy egy élelmiszer címkézéséhez a következő követelményeknek kell megfelelni:

  • Van referencia étel. Vagyis az étel nem könnyű vagy normális változata. Ha könnyű kakaó van, akkor nem lehet könnyű kakaó.
  • Csökkentse, Minimálisan, 30% -os energiaérték a referencia-élelmiszer tekintetében.
  • Adja meg a címkén a százalékot csökkent kalóriamennyiség, energiaérték, adagonkénti energiaérték és a referencia-élelmiszer megléte.

Ezekkel a helyiségekkel az asztalon az első következtetésünkre jutunk. A könnyű ételek nem mások, mint az eredetinél kevesebb kalóriát (kevesebb zsírt) tartalmazó ételek.

Ezért a könnyű ételek tartalmazzák kevesebb zsír mint az eredeti termék, azonos mennyiségű cukor vagy más tápanyag. Ez segít a címkék olvasásakor és értelmezésében.

Miért nem eszik könnyű ételeket?

Ezzel a bejegyzéssel nem teszünk úgy, mintha abbahagynád az ilyen típusú ételek fogyasztását. De igen, tudod, mit eszel. És mindenekelőtt az nem könnyű termék fogyasztásával fogyaszthatja el a kívánt mennyiséget.

Sokszor hisszük, hogy mivel könnyűek vagyunk, többet ehetünk, de ez nem így van. Valójában sok túlsúlyos és elhízott ember fogyaszt könnyű termékeket. Bár ez nem jelenti azt, hogy ezek fogyasztásával túlsúlyos lesz.

Ezenkívül sok esetben az történik, hogy a könnyű étel változata alacsonyabb részben található meg, mint a referencia élelmiszer. Ebben az esetben, ugyanazzal a kalóriatartalommal állnánk szemben. Ezért, ha gondoskodni szeretne étrendjéről, elengedhetetlen, hogy tudja, hogyan kell elolvasni a címkéket, és ne ragadja el a fény szó.

mediterrán diéta

Hasonlóképpen, amint azt már nem egyszer elmondtuk, a jó egészségnek a mediterrán étrend követése a legjobb módja. Kulcsfontosságú a változatos, egészséges és kiegyensúlyozott étrend, a testmozgás mindennapi gyakorlatával kombinálva. Ha azonban segítségre van szüksége, mert nem lehet a testsúlya, ne habozzon, kérjen időpontot szakemberünktől. Ban ben LEGJOBB tanulmányozzuk az esetét, és javaslatot teszünk egy személyre szabott tervre.