Amikor elmegyünk a szupermarketbe, korábban könnyű sajtokat vagy joghurtokat választunk, de nem tudjuk, hogy hibát követünk el

szóló

Olvasási idő: 2 '

2020. JAN 22. - 12:42 Frissítve 14:02

Amikor diétát kezdünk, vagy csak magunkról akarunk gondoskodni Meggyőződésünk, hogy ha elmegyünk a szupermarketbe, és könnyű vagy alacsony ételeket vagy italokat választunk kalóriákban azt gondolva, hogy kevesebb kalóriát fogunk enni.

De Ezek a termékek valóban alacsony kalóriatartalmúak? Nincs cukoruk? Vagy tényleg könnyűek? Nos, elemezni fogjuk a termékek különböző jellemzőit, amelyek nem teszik őket annyira egészségessé.

A rendelet szerint a termékeket könnyűnek tekintik, ha "Egy vagy több tápanyag tartalmát csökkentették, valamint bármilyen más olyan nyilatkozatot, amelynek ugyanez a jelentése lehet a fogyasztó számára, ha a tartalom csökkenése legalább 30% egy hasonló termékhez képest".

Ez azt jelenti, hogy őA könnyű ételek 30% -tól 100% -kal kevesebb kalóriát tartalmazhatnak, mint a nem könnyű ételek, só esetén csak 25% -kal kevesebbre lenne szükség. Bár igaz, hogy a kalóriabevitel alacsonyabb, de ez nem jelenti azt, hogy karcsúsító erejük lenne.

A legtöbb termékben a kalóriákat csökkentik szénhidrátok és zsírok, helyettesítik édesítőszerekkel és más zsírokkal. Tehát a végén inkább helyettesítéssé válik, mint csökkentéssé.

A fénytől eltekintve egy másik kifejezés: "alacsony kalóriatartalom". Így nevezik azokat a termékeket, amelyek folyadékokban nem tartalmaznak 40 kcal/100 grammnál többet, ha szilárdak, vagy 20 kcal/100 millilitert tartalmaznak. Bár nem tudni, pontosan mely tápanyagot csökkentették.

Gyakori hiba, ha a könnyű termékeket 0,0-nak tekintjük. Ez utóbbi utalhat a zsírra, a cukrokra. de ezek a termékek általában magának az ételnek a cukrát és természetes zsírját hordozzák.

A lényeg az, hogy függetlenül attól, hogy mennyi kalóriája van egy ételnek, ha ultra-feldolgozott és rosszul táplálkozik, az nem fog jót tenni. Mivel ez nem táplálkozási érdeklődésre számot tartó élelmiszer, nem lesz sokféle baktériuma, ezért meg fogja csinálni.hogy az összes elfogyasztott ételből több kalóriát nyer ki, így több zsír fog felhalmozódni.

A legtöbb könnyű termék, annak ellenére, hogy legfeljebb a kalória és a zsír fele van, általában kétszeres cukortartalmú, így még mindig ugyanolyan káros, még rosszabb. Jó zsírok, mint pl Az olyan ételek, mint az avokádó és a lazac, amelyeknek magas a kalóriabevitelük, sokkal egészségesebbek, táplálóbb kalóriák és zsírok, amelyek a töltésen túl kevesebb zsírt halmoznak fel.