Az emberek, akik bent vannak nagyobb a súlyos megbetegedés kockázata a Covid-19 miatt a táplálkozással összefüggő betegségekben, egy izraeli endokrinológus új tanulmánya szerint.

egészségügyi

A Covid-19 ismerten befolyásolja komolyabban azoknak az embereknek, akik nem voltak teljesen egészségesek, mielőtt szerződést kaptak volna. Most már egyértelmű, hogy az időskor mellett nagy kockázatot jelentenek az elhízott emberek, cukorbetegségben, magas vérnyomásban és szívbetegségben.

"És ami nyilvánvaló, és aligha mutat rá valaki, az az, hogy ezeknek a betegségeknek a legtöbbje összefügg azzal, hogy mit esznek ezek az emberek" - mondja Dr. Mariela Glandt, aki úgy döntött, hogy összegyűjti tudását és kutatását, amikor a következők világossá váltak számára: a koronavírus legnagyobb kockázata, és senki sem beszél róla «.

Glandt, endokrinológus és diabétesz szakorvos, nemrégiben megjelent a How to eat Covid-19 korában, nemrég spanyolra fordítva. Azt mondja, hogy az évek során étellel összefüggő betegségben szenvedő betegekkel dolgozott, és nem gondolta, hogy tudása releváns lenne egy járvány idején.

"De úgy gondolom, hogy az étel a legjobb módszer arra, hogy felkészítsük testünket a vírus elleni küzdelemre, az anyagcsere-rendellenességek és a Covid-19 iránti sebezhetőség közötti átfedést lehetetlen figyelmen kívül hagyni" - magyarázta.

Mi az anyagcsere-diszfunkció?

Az anyagcsere az a folyamat, amely a testet arra használja, hogy energiát nyerjen vagy előállítson az elfogyasztott ételből. Az étel fehérjékből, szénhidrátokból és zsírokból áll. A test az élelmiszereket cukrokká és savakká bontja, és a test azonnal felhasználhatja ezt az energiát, vagy elraktározhatja a test szöveteiben, mint például a máj, az izmok és a testzsír.

Anyagcsere-rendellenesség akkor fordul elő, ha a testben kóros kémiai reakciók vannak, amelyek megzavarják ezt a folyamatot.. Amikor ez megtörténik, a test túl sok vagy túl kevés olyan anyagot tartalmazhat, amelyre szüksége van az egészség megőrzéséhez. A rendellenességekre példa a cukorbetegség.

A vírust illetően, az összes szóban forgó elemet még vizsgálják, de az biztos, hogy az inzulinrezisztencia és az elhízás az immunrendszer nagy rombolója az endokrinológus szerint.

Ezen jellemzők bármelyikével rendelkező emberek jobban ki vannak téve a betegségnek, és ha elkapják, a koronavírus jobban fáj nekik, mint mások.

"A jó hír az, hogy ezek a diszfunkciók gyorsan megváltozhatnak" - mondta.

Az élelmiszer, a betegség és gyógyulásának kulcsa

A Az étellel kapcsolatos betegségekhez élelmiszerrel kapcsolatos megoldásokra is szükség van. "Az anyagcsere-betegségeket elsősorban a túlzott cukor-, szénhidrát- és növényi olajbevitel jellemzi".

Mindannyian provokálnak az inzulin hormon gyors emelkedése, és inzulinrezisztenciához vezethet és egyéb hormonális egyensúlyhiányok.

Az orvos rámutat a gyorsétterem, mint a rossz étkezési szokások nagy tettese oly sok nyugati országban, akik az elhízás növekedését látják népességükben, például Izraelben.

Tápanyagok nélküli ócska étel, cukorral és növényi olajokkal, szódavízzel és gyümölcslevekkel teli feldolgozott ételek (természetes is), azokat olyan ételekkel kell felváltani, amelyek nem rombolják az anyagcserét.

Példa ezekre a ketogén étrendet alkotó, nagyon alacsony szénhidráttartalmú, nagyon kevés gyümölcs, rizs és hüvelyesek nélkül. "A szénhidrátok elkerülése a legjobb módszer az inzulin tüskék és az inzulinrezisztencia körforgásának megszakítására" - mondja az endokrinológus.

Az orvos azt jelzi betegei rengeteg zöldséget, csirkét, halat, tojást, húst, olívaolajat és tejterméket élveznek, akik fogynak és anyagcseréjük rövid idő alatt helyreáll, és ne feledjék, hogy a világjárvány idején a megfelelő étrendnek kell elsőbbséget élveznie.