Információt kerestem itt: hivatalos média hogy közvetlenül kapcsolódik a a koronavírus átvitelét élelmiszer-fogyasztással, és nem találtam semmit, Ezért ezzel a tömeges hisztériával szembesülve arra lehet következtetni, hogy az étel kezelésekor a szokásos tanácsokat kell követnünk.
Spanyolországban van Élelmiszer riasztási hálózat, aki felelős a biztonságunk biztosításáért ebben az ügyben.
Tartsd tisztán
- Mindig mosson kezet az étel elkészítése előtt, és az elkészítés során is többször.
- A fürdőszoba használata után mindig mosson kezet.
- Alaposan mossa meg az ételkészítéshez használt összes felületet és edényt.
- Óvja az ételt és a konyhát a rovaroktól, háziállatoktól és más állatoktól (tartsa az ételeket zárt tartályokban).
Válassza szét a nyers ételt a főtt ételtől
- Mindig nyersen válassza el a főtt és fogyasztásra kész ételeket.
- Ne használja ugyanazokat az edényeket, mint például kés vagy vágódeszka nyers ételek, például hal, hús vagy csirke kezelésére, és már főtt ételekhez.
- Az ételeket külön edényekben tárolja, hogy elkerülje a nyers és a főtt érintkezését.
Főzzük, pároljuk, roston sütjük vagy alaposan megsütjük
- Főzés közben kerülje a nyers ételeket, különösen a húst, csirkét, tojást és halat.
- Ügyeljen arra, hogy a levesek és a pörköltek felforrjanak.
- A főtt ételt alaposan melegítse fel.
Az ételeket tartsa biztonságos hőmérsékleten
- A főtt ételeket ne hagyja szobahőmérsékleten. A főtt és romlandó ételeket a lehető leghamarabb hűtőszekrényben tárolja, lehetőleg 5 ° C alatt.
- A fogyasztandó főtt ételeket 60 ° C felett tartsa forrón.
- Ne tárolja az élelmiszereket sokáig, még a fagyasztóban sem. A bébiételeket az elkészítés után azonnal meg kell enni.
- Az ételt ne olvassa fel szobahőmérsékleten, hanem a hűtőszekrény alsó részén.
Használjon biztonságos ételt és vizet
- Használjon ivóvizet.
- Válasszon egészséges és friss ételeket.
- Ne fogyasszon feldolgozatlan tejet, vagyis nem pasztőrözött vagy sterilizált.
- Mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket, különösen, ha nyersen fogyasztják.
- A lejárati idő után ne fogyasszon ételt.
- Hogyan lehet jó étrenddel küzdeni a koronavírus ellen
- Hogyan lehet fertőtleníteni az ételt és a konyhát a koronavírus HuffPost életének megakadályozása érdekében
- Hogyan vigyázzunk a bőrre étellel - Könnyű és egyszerű házi receptek - Konyha
- Az élelemmel kapcsolatos koronavírus-mítoszok és igazságok, hogy erősebbé tegyenek a Covid-19 ellen
- Hogyan lehet megszervezni a biztonságos étkezést annak ellenére, hogy a Covid-19 epidemiológus elmagyarázza ezt • Hírek • Forbes