A lassú tűzhelyek azért jöttek el otthonunkba, hogy biztosítsák számunkra azokat a hagyományos ételeket, amelyek elhatárolódtak az életünktől, anélkül, hogy értékes időt pazarolnának a konyhában, megoldást adva az emberek által elfoglalt mozgalmas napra.
Mik azok a lassú tűzhelyek? és mire valók?
A lassú tűzhelyek hasznos készülékek, amelyek segítenek különböző ételek elkészítésében azáltal, hogy hosszú ideig állandó hőmérsékletet tartanak.
Legfeljebb 100 ° C-os hőmérséklet esetén különböző ételeket készíthet, amelyek állandó hőmérsékletet és hosszú főzési időt igényelnek, miközben más feladatokat végez, vagy csak szundít.
Milyen ételeket készíthetek a lassú tűzhelyekben?
Mindent elkészíthet, amit általában egy normál edényben, alacsony lángon főz, valamint az előkészítéseket a sütőben. A leggyakoribb ételek a következők: Pörkölt, Sült csirke, Zöldség, Rizs, Keksz. Meg kell jegyezni, hogy bebizonyosodott, hogy a lassan főzött ételek egészségesebbek, mint mások, mert többségük megtartja a testünk számára nélkülözhetetlen tápanyagokat.
A lassú tűzhelyek használata?
A különböző lassú tűzhelyek használatához csak három egyszerű lépés szükséges.
Elõkészítés: Az edénytõl függõen az edény bekapcsolása elõtt szokásosan vágni, megsütni és lezárni.
Üzembe helyezés: Miután az összes hozzávalót az edénybe helyezte, folytatnia kell a bekapcsolást, és be kell programoznia a hőmérsékletet és a főzési időt.
Befejezés: Meg kell várni az étel elkészítésének beprogramozott idejét, amely után tálalhatja és megeheti, amikor csak akarja.
Mennyi elektromos energiát fogyasztanak a lassú tűzhelyek?
Tévhit, hogy az étkezés elkészítéséhez szükséges hosszú idő miatt az elektromos energia fogyasztása magas, de ez nem így van, ez a hasznos készülék nagyon kevés energiát használ fel, mert alacsony, elérhető hőmérsékleten működik. és továbbra is nagyon kevés energiát használjon.
A legelismertebb gyártók szerint a fogyasztás főzési módonként változik, ha az edények lassú főzéssel (alacsony funkció 75-150 W), gyors főzéssel (magas funkció 150-210 W) és melegen tartás üzemmódban (45-60 W) vannak.
A legjobb lassú tűzhelyek összehasonlító táblázata
A piac 10 legjobb lassú tűzhelye
1- Főzőlapos lassú tűzhelyek CSC052X-01
A fényes fekete színű Crock-Pot CSC052X digitális lassú tűzhely kiválóan alkalmas akár 5 adag étel elkészítésére. Két főzési képessége van: magas és alacsony, automatikus melegedés funkció és akár 20 órás digitális visszaszámláló. Elegáns dizájnja tökéletes kiegészítője a konyhának, emellett csuklós fedéllel rendelkezik, a nagyobb kényelem érdekében, különösen tálaláskor. A kerámia edény alkalmas a sütőhöz, nagy kapacitásának köszönhetően főzhet pörkölteket, húsleveseket, egész húsdarabokat, desszerteket stb. A Crock-Pot-nal főzni könnyű, csak dobja be a hozzávalókat az edénybe, fedje le, válassza ki az erőt és az időt, és hagyja, hogy a Crock-Pot végezze el a munkát. Az alacsony hőmérsékletű főzés összes előnye: egészséges és tápláló, ízletes, könnyű, olcsó, kényelmes és praktikus.
Jellemzők:
- Kapacitás: 4,7-5,7L
- Színek: Fekete
- Súly: 5,46 kg
- Méretek: 26 x 34 x 34 cm
- Teljesítmény: 220V
- Anyaga: rozsdamentes acél
- Csuklós fedéllel rendelkezik a nagyobb kényelem érdekében az ételek tálalásakor.
- Két főzési szintje és hőmegőrzési üzemmódja van, anélkül, hogy a programozható időzítőt elfelejtené maximum 20 órára.
- Alkalmas a kemencéhez, nagyban megkönnyítve az előkészítési munkát.
Hátrányok:
- A belső kerámia edény kissé nehéz (2-3 kg).
- Kint magas hőmérsékletet ér el, ami megnehezíti a manipulálást
- Nem alkalmas közvetlenül a tűzben történő párolásra.
Vélemények a Crock-Pot CSC052X-01-ről:
Kiváló vásárlási lehetőség enni, anélkül, hogy időt pazarolnék a konyhában. Az 5,7 literes teljes húsdarabok elférnek, és az eredmény nagyon finom. Nagyon egyszerű, mindössze 3 gombbal választhatja ki a hőmérsékletet és az időt.
A legjobban azt szeretem, hogy az ételt egy éjszakán át hagyhatja főzni, és másnapig ne aggódjon, csak tálalás és evés lesz, ajánlott.
2- Crock-Pot CSC030X lassú tűzhelyek
A lassú tűzhelyes csc028x lassú tűzhelyek 3,5 liter űrtartalmúak, tökéletesek 3 vagy 4 adag étel elkészítéséhez, két főzési képességgel rendelkeznek, magas és alacsony főzéssel, valamint melegen tartás funkcióval és kézi vezérléssel; Kompakt kialakítása alkalmassá teszi olyan konyhákra, ahol nincs sok hely, azonban 3,5 literes kapacitása és ovális formája lehetővé teszi bizonyos egész ételek főzését, az edény alkalmas a sütőhöz; A főzőlapos főzés nagyon egyszerű: egyszerűen tegye a hozzávalókat az edénybe, fedje le, válassza ki az erőt és hagyja főzni a receptben feltüntetett órákig, és megkapja az alacsony hőmérsékleten történő főzés összes előnyét: egészséges és tápláló, ízletes, könnyű, gazdaságos és praktikus.
Jellemzők:
- Kapacitás: 3,5 liter
- Súly: 4,31 kg
- Méretek: 30,5 x 21,6 x 30,5 cm
- Színek: fehér, piros, krém, Inox és ezüst.
- Anyaga: rozsdamentes acél
- Teljesítmény: 1000V
- Kompakt kialakítású, tökéletes a kis helyiségű konyhákhoz.
- Könnyű szétszerelni, nagyobb mosás közben.
- A tartály és a fedél alkalmas a sütőben való használatra.
- Készítsen recepteket húshoz, halhoz, zöldségekhez, hüvelyesekhez, desszertekhez, süteményekhez, joghurthoz, kenyérhez. (Receptek mellékelve)
Hátrányok:
- Nincs digitális időzítője, kicsit több figyelmet igényel.
- Gyönyörű üvegfedele nagyon törékeny lehet, kicsit óvatosnak kell lennie a kezelés során.
- Alacsony az élelmiszer-kapacitása.
Vélemények a Crock-Pot CSC030X-ről:
Lehetővé teszi, hogy alacsony hőmérsékleten főzzön hosszabb ideig ételeket, így (bizonyos ételek) úgy maradnak, mint a gyors főzés során. Kapacitása tökéletes egy legfeljebb 4 fős család számára.
Nagyon könnyű tisztítani, mivel kiveszi a kerámia edényt a mosogatógépbe, és nem használ semmilyen elektromos energiát, még akkor sem, ha egyik napról a másikra csatlakoztatva van, nem észlel semmit a villanyszámlán.
3- Lassú tűzhelyek Cecotec Chup Chup Matic
A Chup Chup Matic lassú tűzhelyek kapacitása 5,5 liter, ideálisak családdal vagy barátokkal való étkezéshez. Kerámia edénye eléri a hagyományos elkészítést, amely segít jobban megőrizni az étel tulajdonságait, és ovális alakjának köszönhetően egész darabokat főzhet. Két hőmérsékleti szintje van, magas és alacsony, az első azokra a készítményekre vonatkozik, amelyek hosszabb időtartamot igényelnek, a második pedig azokra, amelyek kevesebb főzési időt igényelnek. Ezenkívül alkalmas a sütőbe való bejutáshoz és a mosogatógépben történő gyors tisztításhoz. 24 órán keresztül programozható, így készen áll az ételre, amikor csak akarja; Mindenféle részletességgel rendelkezik, például szilikon fedéllel, amely megakadályozza a nedvesség elszivárgását, és jobb minőségű főzést eredményez.