Minden, amit tudnia kell a legjobb brandykről, márkákról és árakról

A pálinka vagy brandi Ez általában bor, vagy egyéb gyümölcs vagy gabonafélék desztillációjából nyert likőr. Neve az angolszász Brandejwin szóból származik, vagyis égetett bor. De, ha tudni akarsz róla mindent, amit tudnia kell a legjobb pálinkáról, maradj olvasni.

Először összehasonlítom a legjobb pálinkák minőségben-árban, majd elemzem a 8. legkeresettebb pálinka márkák, hogy folytassam az összes információt, amely ehhez a szeszhez, származáshoz, előállításhoz, pálinkafajtákhoz, árakhoz kapcsolódik ...

Mit fog találni ebben az összehasonlításban?

A 3 legjobb ár-érték arány ár-érték arányban

brandyk

Híres és legkelendőbb brandy-k

Az alábbiak áttekintésével kezdem leghíresebb pálinkák a világon. Így kicsit jobban jártas lesz a témában, amikor leül egy üveg elé pálinka.

1866 Brandy Solera Gran Reserva

Keleti pálinka finomságára és harmóniájára jellemző. Amerikai tölgyfahordókban érlelik. Aranybarna színű. Illatai nagyon intenzívek, de kiegyensúlyozottak a kakaó, a vanília és az aszalt gyümölcs komoly jegyeivel. A szájban kerek marad, és kijön a bor, a füst és a fa íze.

  • Ez a korlátozott gyártási pálinka több mint 100 éves tapasztalatunk és hagyományaink eredménye.
  • Az amerikai tölgyfahordókban való öregedése azt jelenti, hogy 1866 elért minden harmóniáját és puhaságát, amely megkülönbözteti más pálinkáktól.
  • Arany borostyán színű, jódozott felnikkel
  • Nagy luxus
  • Aromás intenzitású, mély vanília, kakaó és szárított gyümölcs könnyű jegyeivel

Cardenal Mendoza - Brandy De Jerez

Jerez hordókban érlelt legalább 15 évig. Elegáns sherry aromája van, kiegyensúlyozott a mazsola és a szilva hosszan tartó ízével. A márka azt javasolja, hogy egy darab csokoládé mellett, legalább 60% kakaóval fogyassza el.

  • Világító, átlátszó, sötét mahagóni
  • Kerek, tiszta, elegáns, boros aroma
  • Tökéletes 60% -nál több kakaót tartalmazó csokoládéval
  • A pálinka a legegyszerűbb és legkifinomultabb koktélok alapja
  • Kén-dioxidot és szulfitokat tartalmaz

Carlos I Imperial XO Gran Reserva de Osborne

Ez a remek pálinka Tölgyfahordókban érlelik, amelyek korábban sherry bort tartalmaztak. Illatai nemes erdőket idéznek, dióval, fügével és mogyoróval. Ízében hihetetlenül selymes és kifinomult. Világszerte számos versenyen aranyat és ezüstöt nyert.

  • Tölgyfahordókban érlelték, amelyek korábban a legszelektáltabb Sherry, Odorous és Amontillados borokat tartalmazták.
  • A Criaderas y Solera exkluzív öregedési rendszere, a kézműves folyamat, amely ötvözi a művészetet és a tapasztalatokat, rendkívüli minőségű és aromás összetettségű pálinkát garantál.
  • Orrán nemeserdők aromái bontakoznak ki, dió, füge és mogyoró jegyekkel.
  • Ízében rendkívül selymes, fényűző és kifinomult kivitelben.
  • Arany- és ezüstérmek különböző nemzetközi versenyeken

Torres-pálinka-10 császári pálinka

Ez egy pálinka amerikai tölgyfahordóban érlelték, a solera rendszert használva. Ízében nagyon kerek, enyhe fahéjfűszerrel és sima kitartással. Sötét színű, aranyszínű. Az aroma erős, a fűszerek és a vanília pedig egyértelműen észrevehető.

  • Intenzív aroma, fahéj és vanília meleg jegyei. Kitartó kivitel, tölgy aromás árnyalatai.
  • Ideális kombinálni a mexikói konyhával: csirke vagy marhahúsos tacók, Fajitas.
  • Származás: Catalunya
  • Ideális a kólával való kombinációhoz.
  • Érettségi: 38 térfogatszázalék.

Magno Brandy Jerez Solera Reserva

Az érett szilva és a mogyoró íze különbözteti meg ezt pálinka a maradék. A folyók közelében magas páratartalmú indexű pincékben érik. A fűszerek ragyognak aromájukkal, ami tökéletesen illeszkedik a kecskesajtok és tejszármazékok kíséretéhez.

  • Harmónia és kerek, a Magno-nak vannak olvasztott, érett szilvafélék, mogyoróillatokkal és finom fűszerjegyekkel, amelyek érleléssel erősödnek párás Bodegasunkban, a folyó közelében.
  • Szenzációs kecskesajtokkal és hagyományosabb módon, tiszta étkezés után vagy jégen
  • Korábban amerikai tölgyfahordókban érlelték, korábban cherryvel ízesítették
  • Válogatás a legjobb Airen szőlőből, amely tökéletes pálinkáink gazdag, de finom ízeinek megalkotásához

Terry Centenario

Ezt a szeszes italt különböző típusú sherry keverésével érik el. Nagyon világos és világító borostyánszínű. Illatai kellemesek és finomak, soha nem válnak élessé. A szájban kiegyensúlyozottnak érzi magát, és a sötét erdők kitartó befejezésűek.

  • Termék típusa: Szeszes ital
  • Alkoholtartalom: 30%
  • Mazsola, szőlő és tölgy jegyeket tartalmaz
  • Ajánlatos édességekkel és dióval tálalni

Jerez Solera Gran Reserva függetlenségi brandy

Sötét mahagóni szín teszi ezt pálinka kiáll. Aromája tiszta és kiegyensúlyozott. A szájban mély íze van, amelyet az alkohol nem zavar. A gyártó azt javasolja, hogy ebéd vagy vacsora után itassa meg, bár a felvágottak mellé is tökéletes.

  • Nézd sötét mahagóni, világos
  • Nagyon kiegyensúlyozott, tiszta és kitűnő az orrán
  • A szájban tiszta, mély és kitartó
  • Alkoholtartalma 36%, kapacitása 70 cl

Szuverén pálinka

A tölgyfa és a mazsola olyan elemek, amelyek ennek aromájában ragyognak pálinka. Ízében nagyon elegáns és sima. Színe intenzív és világító mahagóni. Jéggel vagy kombináltan ajánlott, bár szobahőmérsékleten is élvezhető.

  • Terméktípus: szeszes ital
  • 1000 ml mennyiségű
  • Alkoholtartalom: 30%
  • Termék márka: Szuverén

A pálinka eredete

Valójában a pálinka nincs teljesen egyértelmű eredete. Ismert, hogy tömény alkoholos italok már az ókori Babilon óta léteznek. És hogy az ókori Görögországban és Rómában ezek a lepárlási módszerek már kezdtek kialakulni.

A pálinka, a korai feljegyzések szerint kizárólag borpárlat volt. Ez kétségtelenül a Földközi-tengert körülvevő területekre mutat. De mi késztette őket a bor lepárlására?

Úgy gondolják, hogy megkísérelték a bor lepárlását a szállítás megkönnyítése érdekében. Később hozzáadják a vizet, amelyet elveszített ebben a folyamatban, és visszaadta a régi állapotát. De végül felfedezték, hogy a desztillációs termék jó és érdemes fogyasztani is.

A történelem későbbi szakaszában, a XII. Század körül, a pálinka Európa-szerte népszerűvé vált. Innentől kezdve sokféle fajtája kezdett megjelenni, például armagnac, konyak és sherry. A mai napig vannak pálinkák bor, gyümölcs, gabonafélék vagy kombinálva.

Hogyan készül a legjobb pálinka?

A Pálinka készítés kissé eltér a többi likőrtől. Először a frissen erjesztett bort főzik, majd desztillálják, hogy a lehető legtöbb vizet kivonják és kondenzátumot hagyjanak.

Ezt követően a gyümölcsök, a mandula, a vanília, a karamell és a tölgy rostjai macerálhatók, végül a keveréket tölgyfahordókban vagy más erdőkben hagyják pihenni.

A brandyk típusai

A pálinka Először két nagy csoportra osztható, amelyek viszont további kisebb kategóriákra oszthatók. Az első a hely és a gyártási folyamat szerinti általános osztályozásra utal. A másodikat az öregedési idő szabályozza. Mindegyiket átnézzük.

Általános rangsorolás

Konyak

Ezt tartják a legjobbnak és a legdrágábbnak típusú pálinka. Szinte teljes egészében Franciaországban gyártják. Előállításához fehérbort használnak, amelyet tölgyfahordóban érlelnek. Ez utóbbi borostyán színt kölcsönöz neki.

Tévesen azt gondolják konyak és a pálinka pontosan megegyeznek. De amint látja, valójában egyfajta pálinka, csak az, hogy némileg más módon készül, mint a hagyományos.

Armagnac

Íze meglehetősen hasonlít az konyak, de nem tekinthető valami ilyen minőségű dolognak. Fel kell hívni armagnac, biztosan Bas Armagnacban, Ténarèze-ben vagy Haut Armanac-ban történt.

Brandy Jerezből

Ugyanaz, mint ő konyak, neki sherry brandy fehérbort használnak. Érdekes, hogy tölgyfahordókban érlelik, amelyeket korábban a sherry öregedésére használtak. Viszont három típusra oszlik az öregedési idő szerint:

Solera

Legalább egy éves öregedés.

Solera tartalék

Legalább három éves öregedésre van szüksége.

Solera nagy tartalék

Legalább tíz év vagy annál idősebb.

Olasz pálinka

A olasz pálinka Úgy tartják, hogy ő a leg extravagánsabb az összes közül. Ugyanis ők használják a legtöbb nyersanyag-változatot. Azon túl, hogy általában sok más összetevőt adnak hozzá a formula gazdagításához.

Gyümölcspálinka

Itt általában dilemma merül fel. Egyrészt egyesek azt mondják, hogy az a gyümölcspálinka, ő pálinka amelyik hozza az alkoholt. Ehelyett mások szerint az ellenkezője igaz. De röviden szólva a pálinka némi gyümölcs vagy gyümölcslé keverékével.

Mazsolapálinka

A mazsolapálinka nem használ közönséges szőlőt. Valójában mazsolakivonatot kapnak, amelyet később fermentálnak. Csak az alexandriai Muscat és a fekete korinthoszi szőlőfajtákat szabad használni.

Marc pálinka

Ez egy fajta pálinka plusz intenzív ízű. A szőlő pépéből, szárából és héjából készül, amely a bor elkészítése után megmaradt. Erős íze van, bár nem tölgyfahordóban érlelik.

Az öregedési idő szerint

A Csillag

Két és öt év közötti öregedés.

Két csillag

Három és kilenc év között.

Három csillag

Tíz és tizenöt év között.

V.O.

Nagyon régi. Tíz és tizenöt év között is.

V.O.P.

Nagyon régi termék. Több mint tizenöt éve.

V.S.O.P.

Nagyon kiváló régi termék. Több mint húsz éve.

V.V.S.O.P.

Nagyon nagyon kiváló régi termék. Több mint 25 éve.

X.O.

Extra korú (extra öreg). Több mint harminc éve.

Külön

Extraordinario Añejado (rendkívüli régi). Ötven vagy több év.

Hogyan lehet megismerni a pálinka márka minőségét?

A jobb pálinka az tetszik a legjobban, ilyen egyszerű. Vannak azonban bizonyos minőségi kritériumok, amelyeket tudnia kell, ha a szeszes italok szakértője szeretne lenni.

Például ahhoz, hogy minden íznek és aromának finom módon jelen kell lennie anélkül, hogy másokat beárnyékolnának. Ahhoz azonban, hogy jobban megértsd, tovább kell lépni a következő pontra.

Hogyan kell szedni?

Ha helyes utat választasz pálinka, élvezheti a legteljesebb mértékben, és emellett megkülönböztethet minden részletet. Tehát figyeljen hogyan kell inni pálinkát.

A legjobb módja annak igyon pálinkát Léggömbben van, és ezt kapacitásának egyharmadáig kell kitölteni. Ezután az üveget a kerek részről kell kinyitni, nyitott tenyérrel, hogy az alap áthaladhasson az ujjakon. Ily módon a test hője tökéletes hőmérsékletre hozza az italt, amely 16-17 C ° körül van.

Utána tegye az üveget az asztalra körülbelül öt percre, hogy lélegezzen. Körkörös mozdulatokkal kissé megrázhatja, hogy előhozza az aromákat. Amikor megissza, igyon egy kis kortyot, és néhány pillanatig hagyja a szájában. Próbáld átérezni az összes ízt. Ha meg tudja különböztetni őket, akkor ez egy jó márka pálinka.

Az alábbiakban van egy megjegyzés rovat, amelyből megadhatja véleményét, és ha más típusú italok érdekelnek, itt sokféle választéka van. Hasonlítsa össze az ezen az oldalon végzett elemzést, és döntse el, melyik a legjobb pálinka, amelyet megvásárolhat Önnek.