Ha valamit tudunk a táplálkozásról, az az, hogy a halak rendszeres fogyasztása a kiegyensúlyozott és egészséges étrend része, ami segíthet a fogyás céljának elérésében.

A hal nem csak Omega 3 zsírsavakban gazdag, hanem kiváló minőségű fehérje, számos nélkülözhetetlen tápanyag forrása is, és nagyon alacsony a kalóriatartalma.

Valójában a hal (és a kagyló) az egyik legjobb összetevő, amelyet megehet, ha zsírvesztésre és izomépítésre vágyik. És mi több: finom, és nagyon könnyű elkészíteni és főzni.

A különféle típusú halak, például a lazac, a tőkehal, a szürke tőkehal, stb. Segítenek abban, hogy ne unatkozzunk abban, hogy mindig ugyanazt fogyasztjuk, mivel mindegyiknek más a textúrája és az íze, és nagyon különböző módon készíthetők el.

Számos érdekes főzési technika létezik a különböző halak optimális főzésére, annak minden előnyének megtartásával és anélkül, hogy elveszítené az étrend iránti érdeklődését. A lubinaalhorno.com.es weboldalon számos receptet találhat a tengeri sügérről, egy remek halról, amelyet ezerféle módon főzhet.

De bár minden hal tápláló, nem minden hal segít a fogyásban. Szeretné tudni, hogy mik ezek? Olvassa el, hogy mely halak segíthetnek a fogyásban.

legjobb

A cikk tartalma

Lazac

A lazac kék hal, gazdag Omega-3 zsírsavakban, ezért a fogyás egyik legjobb halának tartják. Körülbelül 205 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, és gazdag A-vitaminban, folsavban, niacinban, B12-vitaminban, kalciumban, magnéziumban, foszforban és minőségi fehérjében.

Valójában a lazac fogyasztása 5,6% -kal csökkenti a BMI-t (testtömeg-index) a tejsavófehérjéhez képest.

Amikor csak lehetséges, válassza a vadon élő lazacot, mivel karcsúbb, mint a tenyésztett lazac, amelyet halliszttel táplálnak.

Friss vagy konzerv tonhal tökéletes, ha centivel próbálkozol. Minden 100 grammos adaghoz 200 kalória és 23 gramm fehérje van. Gazdag Omega3 zsírsavakban, EPA-ban és DHA-ban. A tonhal jó kalcium-, vas-, kálium-, foszfor-, A-vitamin-, folát-, niacin- és B12-vitamin-forrás is.

Ezenkívül nagyon sokoldalú, nagyon kellemes ízű hal, amelyet a gyerekek szeretnek.

Makréla

A makréla egy kék hal, amely a tonhal közeli rokona. Minden 100 grammos adaghoz 150 kalóriát és 15 gramm fehérjét biztosít. Jó mennyiségű fehérjét, Omega3 zsírsavakat, EPA-t, DHA-t, B12-vitamint és szelént tartalmaz. Mindezek a tápanyagok segítenek csökkenteni a gyulladást, javítani az anyagcserét és felépíteni a sovány izomtömeget.

Ehet grillezett vagy főtt makrélát, készíthet burgonyapörköltet makrélával, sok lehetősége van.

Hering

Mint minden más zsíros hal, a hering is gazdag Omega3 zsírsavakban. 100 grammos heringfiléből 153 kalóriát kap. És jó A-, D- és B12-vitamin, kalcium, foszfor, kálium és szelén forrása is.

Kísérje a buggyantott vagy grillezett heringet zöldségekkel, hogy egyensúlyban legyen a napi vitamin- és ásványianyag-szükséglet.

Tőkehal

A tőkehal májolaj jól ismert tulajdonságairól és egészségügyi előnyeiről (elősegíti a haj növekedését, javítja a szív egészségét, csökkenti a gyulladásokat stb.), De kiegészítheti ennek a kiegészítésnek a bevitelét egy adag friss tőkehal bevételével.

Az előző halakhoz képest lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz (74 kalória/100 gramm), ami tökéletes kombinálva a hét folyamán.

A kutatók a tőkehal telítő és karcsúsító tulajdonságait annak magas fehérjetartalmának (17,7 gramm/100 gramm) és a tőkehal aminosavprofiljának tulajdonítják, amelyek segíthetnek az anyagcsere szabályozásában.

Ezenkívül nagyszerű A-vitamin, kolin, magnézium, kalcium, foszfor, kálium és szelén forrása. Pároltan vagy főzve főzzük, hogy minden táplálkozási előnyét elérjük.

Fésűkagyló

Bár általában tejszínes és kalóriamártással kísérik őket, ezek a fehérjében gazdag és alacsony kalóriatartalmú puhatestek kiválóan alkalmasak derekadra, sőt koleszterinszintedre is. Titka magas fehérjetartalma (a fésűkagyló 80% fehérje), minősége pedig tökéletes a vér koleszterinszintjének csökkentésére és az étrend okozta elhízásra, ha a csirke fehérjéjével vásároljuk meg.