Csak ha betartja a rendet, és a tanulmány megállapítja, hogy a legtöbb fogyókúrázó nem
2017. május 1., hétfő (HealthDay News) - Bármennyire is utálod a hagyományos étrend napi korlátozásait, egy új tanulmány azt mutatja, hogy az egyik napos böjt és a következő elfogyasztása, amit csak akarsz, nem biztos, hogy jobb módja a fogyásnak.
Egy év elteltével a kutatók azt találták, hogy az egyes étrendtípusok nagyjából ugyanazt a súlyt vesztették: a váltakozó napi böjtölők 6 százalékot, a diétát fogyasztók pedig valamivel több, mint 5 százalékkal csökkentették a kalóriákat.
"Úgy gondoltuk, hogy az alternatív napi böjti csoportban az emberek jobban járnak. Ez lehetővé teszi az embereknek, hogy minden második nap szünetet tartsanak étrendjükben, ezért úgy gondoltuk, hogy a megfelelés jobb lesz" - magyarázta Varady Krista, a tanulmány vezetője.
"De kiderült, hogy a kétféle diétát folytató emberek ugyanannyi súlyt vesztettek" - mondta Varady, a chicagói Illinois-i Egyetem kineziológiai és táplálkozási docense.
"Az alternatív napi böjti csoportba tartozó emberek többet fogyasztottak az éhezés napján felsorolt 500 kalóriánál, de jóval kevesebbet, mint a megadott kalória azon a napon, amikor korlátozás nélkül elfogyaszthattak. Ezért vesztettek ugyanannyi súlyt" - magyarázta.
De "azok az emberek, akik ragaszkodtak a diétához [minden nap böjtölnek], egy év alatt 20 és 50 font [9 és 22,5 kg] között fogyottak" - tette hozzá Varady. "Néhány ember számára működik".
A vizsgálat során Varady csapata véletlenszerűen 100 elhízott embert osztott ki alternatív napi éhomi étrendre, hagyományos étrendre (napi 25 százalékkal csökkentette a kalóriákat), vagy nem diétára (a "kontroll" csoport).
A hagyományos étrenddel rendelkező emberek jobban tudták tartani a kalóriatartalmukat, mint az alternatív napi böjtölő csoporté - állapították meg a kutatók.
A kilépési arányok ezt megerősítették: az alternatív napi éhgyomri csoportban élők 38 százaléka kilépett, a hagyományos étrend-csoport csak 29 százaléka és a kontrollcsoport 26 százaléka dobta be a törülközőt.
Az embereknek nehéz ragaszkodniuk 500 kalóriához egy nap alatt - magyarázta Varady. "Vannak, akik jól teljesítenek az ilyen típusú étrendben. Ha valaki ezt a diétát választaná magának, valószínűleg jobban járna" - mondta.
Az éhomi étrend biztonságosnak tűnt - tette hozzá. A böjti napokon az embereket sok fehérje fogyasztására ösztönözték, mert a fehérje miatt az ember jóllakottnak érzi magát - mondta.
Ami a fogyást illeti, minden kalória egyenlő, de nem minden kalória egészséges - mondta Varady. Azokban a napokban, amikor az emberek bármit megehettek, egyesek zacskónyi burgonyaszeletet ettek, és még mindig lefogytak - mondta.
"Ha csökkenti az ételbevitelt, akkor lefogy, de az egészségügyi előnyöket illetően az embereknek meg kell próbálniuk kevesebb feldolgozott ételt, valamint több gyümölcsöt és zöldséget enni" - mondta Varady.
Néhány ember nagyon szereti ezt az életmódot, és évek óta éhomi étrendet folytat, de ez nem mindenkinek szól - mondta Varady. "Minden embernek meg kell találnia, hogy mi működik a számára.".
A jelentés a magazin május 1-jei online kiadásában jelenik meg JAMA Belgyógyászat.
A szakember nincs meggyőződve arról, hogy a hosszú távú éhomi étrend egészséges-e.
"Vannak olyan szakértők, akik szerint az időszakos böjt segíthet a testsúly szabályozásában, de a szívbetegségek és a cukorbetegség kezelésének markereit illetően még nem biztos, hogy tudniillik, főleg abban a tekintetben, hogy ez a módszer mennyire egészséges és fenntartható, "- mondta Samantha Heller, a New York University Medical Center vezető klinikai táplálkozási szakértője.
Sok olyan ember van, aki büntetésnek tartja az alternatív napi böjtöt, és ez súlyosbíthatja az amúgy is nehéz és összetett kapcsolatot az étellel - magyarázta Heller.
Ezenkívül a test nem tudja, hogy az élelmiszer-korlátozás saját döntése, és a súlyos kalória-korlátozást válságnak tekinti - mondta Heller.
"Az időszakos böjt nem tanítja az egészséges döntések meghozatalának és az élet hullámvölgyeinek kezelésére irányuló stratégiákat" - tette hozzá.
"Olyan életmód-kiigazítást (amelyet az ember hosszú távon fenntarthat és egészséges, kiegyensúlyozott étrendet, valamint ízletes ételeket biztosít) szeretném látni, hogy az emberek csinálják" - mondta Heller. "Ez a fajta változás időt, motivációt és folyamatos támogatást igényel".
- Nyújtás otthon végezhető és lefogy Cuylás
- Erre kényszerítik a táplálkozási szakemberek lefekvés előtt, hogy egyszerre fogyjon
- Rövid időn belül illeszkedjen a HIIT edzésekhez, hogy lefogyjon az edzőteremben
- A tudomány által támasztott képlet testmozgás nélküli fogyáshoz
- Ez a napok száma, amelyet hetente edzene a fogyás érdekében