Nincs meghatározott kalória
- Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
- Eredmények:
Hozzávalók
Hozzávalók 6 fő számára
2 k kagyló,
1 ág petrezselyem,
1 gerezd fokhagyma,
1 apróra vágott hagyma,
1 és 1/2 dl fehérbor,
1 evőkanál liszt,
2 dl folyékony tejszín,
1 dl halleves,
sáfrányszálak,
3 csésze vadrizs
Készítmény
1. Mossa meg és távolítsa el a bajuszt a kagylókból. Helyezze őket egy serpenyőbe a petrezselyemmel, a fokhagymagerezddel és a fehérbor felével. Fedjük le és főzzük 5 percig, amíg a kagyló ki nem nyílik. Hagyja kihűlni, és vegye ki a húst a kagylókból, fenntartva az általuk kibocsátott húslevest.
2. Szűrje le. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a maradék fehérbort. Az alkoholt elpárologtatjuk, és hozzáadjuk a lisztet. Pár percig pároljuk, és hozzáadjuk a húslevest, a kagylóvizet, a tejszínt és a sáfrányt. Sózzuk, borsozzuk és forraljuk 5 percig. Adja hozzá a kagylókat, forralja fel és kapcsolja le a hőt.
3. Rizs: a gyártó által megadott módon főzzük. Csepegtesse le. Megolvasztjuk a vajat, és két percig pirítjuk benne a rizst. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Tálaljuk a kagylókat a rizzsel.Megfigyelések
Gyors verzió:
fagyasztott kagylóhússal készítsd el.
Tippünk:
infúzió a sáfrányt a húslevesbe, hogy több íz és szín szabaduljon fel.- VAGY OTTHONI GARFELO DULCE DE QUINCE, a legegyszerűbb recept
- Kedvenc fogyókúrás leves receptjeim; Könnyű és egészséges recept!
- Mojito textúrákban Recept
- A szerzetesgyümölcs A tökéletes diétás édesítőszer KETO áfonyás recept - sárgabarack étel butik
- Elektromos testkarcsúsító masszírozó vákuumkupás mellkrém mellmasszírozó