A méhészeti termékeket általában nagyra értékeli a fogyasztó, és táplálékkiegészítőnek tekintik a napi étrend gazdagítására. A tápanyagok puszta hozzájárulásán túl még pozitív egészségügyi hatásokat is tulajdonítanak nekik.

pollen

A méhpollen az egyik csodás termék, amelyet újabban építettek be, mert az nélkülözhetetlen tápanyagokban gazdag. A méhek a virágokból összegyűjtött finom porból állítják elő, amelyet ezután a nyálukkal, a nektárral és a visszaforgatott mézzel összekevernek, és így granulátum formájú terméket kapnak. Általában sárga-okkerszínű, és a növényfajtól függően változik.

Fogalmazás

méh pollen nagyon sokféle tápanyagot tartalmaz. De van egy hátránya: nehéz megtalálni az egységes összetételű és állandó biológiai aktivitást fenntartó standardizált pollent. Összetételének változékonysága többek között botanikai eredetétől függ. És ez a fő hátrány, amely akkor következik be, ha mélyebben meg akarja vizsgálni a pollenben lévő biológiailag aktív anyagok tartalmát és annak egészségre gyakorolt ​​hatásait.

Az étrend és a hangulat kapcsolata

Mindennek ellenére a nagyon tápláló termék, sokféle elemből áll, például:

  • Szénhidrátok: 31-40%. Főleg azok egyszerű cukrok, például fruktóz és glükóz.
  • Fehérjék: 20-23%. Ezek 10,4% -át tartalmazzák esszenciális aminosavak, azokat, amelyeket diétán keresztül kell megszereznünk, mert a test nem tudja ezeket előállítani.
  • Zsír: 5-10%. Ezek esszenciális zsírsavak, linolén és linol, a legbőségesebb. Kis mennyiségű foszfolipid és fitoszterol is található ebben a frakcióban.
  • Vitaminok: A méh virágporának van egy nagy vitamin sokaság, különösen gazdag B komplex vitaminokban (B1, B2, B6) és C-vitaminban.
  • Ásványok: káliumot, magnéziumot, kalciumot, szilíciumot, foszfort, mangánt, ként, rézet, vasat és klórt biztosít.
  • Bioaktív anyagok: kiemeli annak tartalmát karotinoidok és flavonoidok, antioxidáns hatása és az egészség iránti különös érdeklődés miatt. Az egyik a rutin, egy bioflavonoid, amely kedvez az erek ellenállásának. Bár ezeknek a vegyületeknek a mennyisége a pollentől és a virágforrástól függően változó.

A méh pollen tulajdonságai

A méh pollent tulajdonítják számos jótékony tulajdonság, még gyógyszeresen is. De óvatosnak kell lennünk ezzel a kijelentéssel, mert bár elvileg táplálékkiegészítőként is felfogható, további kutatásokra van szükség, mielőtt terápiás hatása. Mindennek ellenére a növényekből származó bioaktív elemek széles skáláját ismerik el, többségük polifenolos jellegű, és antioxidáns hatás. Ebből az akcióból származik a terméknek tulajdonított összes pozitív egészségügyi hatás, mivel az antioxidáns anyagok segítenek megvédeni a sejtkárosodást és segítenek a krónikus betegségek, például kardiovaszkuláris vagy gyulladásos megelőzés.

Hogyan kell szedni

Azért fogyasztják kiegészítse vagy gazdagítsa az étrendet, étvágyhiány, túlterhelés vagy fáradtság esetén. A méh pollenje a természetes étrend-kiegészítő ami plusz tápanyagot adhat hozzá és hozzájárulhat a táplálkozási állapot fokozatos javulásához. Fogyasztható önmagában vagy infúziókban, kávéban, tejben, gyümölcslevekben oldva, vagy joghurttal, lekvárral vagy bármilyen más, folyékony vagy félig folyékony alapként szolgáló étellel összekeverve. Az asszimiláció elősegítése érdekében ajánlatos a pollengranulátumokat ledarálni, mielőtt bevenné.

Különös figyelmet kell fordítani azokra az esetekre, amelyekben a Pollen allergia, mivel bár nem gyakori, néhány esetről beszámoltak, amelyek akut allergiás reakciót mutattak be a méh pollen lenyelése után.

További vizsgálatokra van szükség a termék dózisának és előnyeinek kimerítőbb meghatározásához.