Japuta, castañeta vagy cobbler néven is ismert. Egy félzsíros hal vagy kék és sós víz. A Bramids családjába tartozik, a Perciformes rendben.
Butternut Brama brama
(Eng) Atlanti pomfret
(Fr) Nagy castagnole
Jellemzők
- Barnásszürke.
- Teste ovális, összenyomott és magas.
- Az ívás nyílt vízben, a parttól távol történik.
- A felnőtt példányok csatornákban, homokrudakban, zátonyokban és sáros fenekeken élnek.
- A fiatalok tolerálják az alacsony sótartalmú sós vizet.
- Az állkapocs kiemelkedő, az ormány rövid és a farokúszó nagyon alacsony.
- Biológiájáról keveset tudunk; pelagikus, legfeljebb 400 m mélyen él és szaporodásához közeledik a parthoz.
- A sütés nagyon különbözik a felnőttektől, főleg az uszonyok alakja és a preopercularis tüskék jelenléte miatt.
Típusok
- Festett pillangóPeprilus triacanthus
(Eng) Atlanti vajhal (Fr) Stromaté fossette
Más néven amerikai vajhal. Az Atlanti-óceán nyugati részén őshonos. Húsa kiváló minőségű. Mind a halászflották, mind a horgászok elkapják. - Ezüst pomfretPampus argenteus
(Eng) Ezüst pomfret (Fr) Aileron argenté
Más néven ezüstműves palometón. Az Indiai és a Csendes-óceánon él. Ez intenzív halászat tárgya Kuvait partjainál. - Csendes-óceáni pomfretBrama japonica
(Eng) Csendes-óceáni pomfret (Fr) Castagnole du Pacifique
A Csendes-óceánon található. 60 cm hosszú lehet.
Fő leírás
100 és 400 m közötti mélységben él, bár több mint 900 m-en is megtalálható. télen. Nyáron a tenyészidőszakban a part közelében vannak. Általában egyedül vagy kis csoportokban élnek. Húsa nagyra értékeli Spanyolország egyes területeit, különösen Andalúziában a pác elkészítéséhez.
Heves húsevő ragadozó, amely apró halakkal, lábasfejűekkel és különböző tengeri állatokkal táplálkozik.